Цели и задачи выпускной квалификационной работы
Социально-культурный сервис и туризм
Методические указания по подготовке и защите выпускной квалификационной работы
Специальность 100103(230500) –социально-культурный сервис и туризм
Санкт-Петербург Допущено редакционно-издательским советом СПбГИЭУ в качестве методических указаний
Составители: к.э.н., доцент А.Т.Кириллов к.э.н., доц. В.П.Орловская
Рецензент: к.э.н., доц. О.Н. Кострюкова
Подготовлено на кафедре социально-культурного сервиса и туризма
Одобрено научно-методическим советом факультета туризма и гостиничного хозяйства
Отпечатано в авторской редакции с оригинал-макета, представленного составителями
© СПбГИЭУ, 2006
СОДЕРЖАНИЕ
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ................................................................................................................. 5 1.1. Место выпускной квалификационной работы в системе подготовки специалистов.................................................................................................................................................... 5 1.2. Цели и задачи выпускной квалификационной работы.......... 6 1.3. Объект выпускной квалификационной работы................................. 7 1.4. Выбор формы выпускной квалификационной работы............. 8 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫПОЛНЕНИЯ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ.............................................................................. 10 2.1. Тематика дипломных проектов (работ)................................................. 10 2.2. Этапы и сроки выполнения выпускной квалификационной работы 12 2.2.1. Этапы и сроки дипломного проектирования........................ 12 2.2.2. Характеристика предварительного этапа.................................. 12 2.2.3. Характеристика основного этапа............................................................. 13 2.2.4. Характеристика заключительного этапа .................................. 19 2.2.5. Контроль дипломного проектирования.............................................. 21 3. СТРУКТУРНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ..................................................................................................................................................................... 24 4. СОДЕРЖАНИЕ ОСНОВНОЙ ЧАСТИ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ.............................................................................. 26 4.1. Дипломный проект...................................................................................................................... 26 4.2. Дипломная работа...................................................................................................................... 30 5. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТА (РАБОТЫ)................................................................................................................................................................ 33 5.1. Оформление титульного листа................................................................................ 33 5.2. Оформление основного текста................................................................................. 33 5.2.1. Способ оформления текста.................................................................................. 33 5.2.2. Заголовки.......................................................................................................................................... 34 5.2.3. Таблицы............................................................................................................................................. 35 5.2.4. Рисунки............................................................................................................................................... 36 5.2.5. Размещение таблиц и рисунков...................................................................... 36 5.2.6. Сноски и ссылки..................................................................................................................... 37 5.3. Составление и оформление библиографического списка 38 5.4. Оформление «Приложения»........................................................................................... 39 5.5. Раздаточный материал к докладу студента на защите..... 40 5.6. Порядок формирования дипломной работы (проекта).......... 40 Приложение 1......................................................................................................................................... 42 Приложение 2......................................................................................................................................... 43 Приложение 3......................................................................................................................................... 44 Приложение 4......................................................................................................................................... 45 Приложение 5......................................................................................................................................... 46 Приложение 6......................................................................................................................................... 47
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ Настоящие методические указания предназначены для студентов – выпускников, обучающихся по специальности 100103(230500) «Социально-культурный сервис и туризм». Методические указания разработаны в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, утвержденного Постановлением Правительства РФ, №239 от 27.03.2000г., требованиями Научно-методического совета СПбГИЭУ, Ученого совета факультета туризма и гостиничного хозяйства, рабочих учебных планов по специальности 100103(230500) – Социально-культурный сервис и туризм. В методических указаниях изложены состав и последовательность этапов выполнения основных разделов выпускной квалификационной работы, рекомендации по оформлению выпускной квалификационной работы и иллюстративного материала, а также порядок защиты в Государственной аттестационной комиссии (ГАК). Место выпускной квалификационной работы в системе подготовки специалистов Защита выпускной квалификационной работы является обязательным аттестационным испытанием итоговой государственной аттестации выпускника по специальности 100103(230500) – Социально-культурный сервис и туризм. Выпускная квалификационная работа выполняется в форме дипломной работы или дипломного проекта. Выпускная квалификационная работа является завершающим этапом обучения по программе высшего профессионального образования, в которой выпускник должен показать свои способности решать сложные задачи в области сервиса, организации и управления предприятиями туризма и гостиничного хозяйства, умение обосновывать и защищать результаты исследования перед государственной аттестационной комиссией по приему защиты выпускной квалификационной работы (ГАК). Государственная аттестационная комиссия принимает решение о присвоении выпускникам квалификации - специалист по сервису и туризму и выдаче диплома о высшем образовании. Цели и задачи выпускной квалификационной работы Целями выпускной квалификационной работы являются: - систематизация, закрепление и расширение теоретических и практических знаний по специальности и применение этих знаний при решении конкретных экономических и социальных задач в рыночных условиях; - развитие навыков самостоятельной работы с нормативно-правовой, отчетной, статистической и плановой документацией, методическими материалами и литературой; - овладение методикой анализа, исследования, экспериментирования при решении разрабатываемых задач; - овладение навыками самостоятельной работы в сложных условиях рыночной экономики. При постановке и решении конкретных производственных задач студент должен: - правильно применять теоретические положения общественных и естественно-научных дисциплин; - уметь анализировать действующие международные и национальные нормативно-правовые документы; - уметь использовать современные методы технико-экономического анализа, экономико-математические методы и модели, прикладные программные продукты; - грамотно выполнять технические и экономические расчёты; - применять передовые достижения науки и техники и обосновывать экономическую целесообразность их внедрения. В выпускной квалификационной работе должна быть комплексно решена исследовательская или проектная задача, требующая согласованного решения вопросов организации, планирования и технологии процессов производства и реализации услуг на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма. Выпускная квалификационная работа разрабатывается на конкретном материале предприятий и организаций социально-культурной сферы и туризма. Выпускная квалификационная работа должна быть выполнена на государственном языке Российской Федерации – русском. При желании студент может дополнительно представить реферат выпускной квалификационной работы, составленный на иностранном языке.
Популярное: Организация как механизм и форма жизни коллектива: Организация не сможет достичь поставленных целей без соответствующей внутренней... Как вы ведете себя при стрессе?: Вы можете самостоятельно управлять стрессом! Каждый из нас имеет право и возможность уменьшить его воздействие на нас... ©2015-2024 megaobuchalka.ru Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. (299)
|
Почему 1285321 студент выбрали МегаОбучалку... Система поиска информации Мобильная версия сайта Удобная навигация Нет шокирующей рекламы |