Позаказная и попроцессная калькуляция затрат

Для оценки запасов произведенной продукции калькуляция производственных затрат должна быть составлена по каждой единице продукции. На предприятии, выпускающем продукцию широкого ассортимента или выполняющем множество видов работ по заказам, где ка­ждый заказ индивидуален в своем роде и требует конкретных затрат труда, материалов и накладных расходов, затраты на выполнение каждого заказа должны подсчитываться отдельно. Такая система сбора учетных данных о затратах называется позаказной калькуляцией затрат. Альтернативная сис­тема сбора данных о затратах — калькуляция затрат по процессам — может быть применена на предприятии, которое производит за отчетный период большое количество одного и того же вида продукции. При использовании второй системы нет необходимости определять производственные затраты по какому-то конкретному заказу. Вместо этого может быть определена се­бестоимость каждой единицы продукции простым делением себестоимости всей продукции за данный период на количество единиц продукции. Други­ми словами, за себестоимость заказа (затраты на заказ) принимается сред­няя себестоимость каждой единицы продукции, произведенной за период, умно­женная на количество заказанных единиц продукции.

Способ позаказной калькуляции целесообразно применять в отраслях, где производятся специализированные виды продукции или товары по зака­зам, например в строительстве, полиграфии, машиностроении и корабле­строении. Поскольку заказ покупателя обычно уникален, принцип учета по средней себестоимости каждой единицы продукции в данном случае непри­меним. Система позаказной калькуляции дает возможность более точно оп­ределить себестоимость продукции, потому что данные о затратах собирают­ся по конкретному заказу, но система эта дорогостоящая с точки зрения техники учета.

Глава II. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ ДЛЯ ПРИНЯТИЯ РЕШЕНИЙ И ПЛАНИРОВАНИЯ

В системе производственного учета калькулируется фактическая себе­стоимость продукции (фактические затраты) для оценки запасов произве­денной продукции и получения прибыли, а в системе управленческого учета информация подготавливается и предоставляется заинтересованным лицам внутри организации для принятия правильного решения. Обычные (тра­диционные) системы сбора данных в рамках производственного учета накапли­вают информацию по затратам на отдельные виды продукции, чтобы удовле­творить требования финансового учета по распределению производственных затрат за определенный период между проданной продукцией и запасами. Такие системы сбора информации не приспособлены для накопления данных о себестоимости, необходимых при принятии решений. Следовательно, затра­ты, полученные в системе сбора информации, как правило, не должны ис­пользоваться как основа для принятия решений.

Для оценки альтернативных вариантов действий при принятии решений и планировании используются дополнительные виды классификации затрат и доходов:

• Динамика затрат по отношению к объему производства.
• Принимаемые и непринимаемые в расчет затраты (затраты будущего периода и затраты прошлого периода).
• Безвозвратные затраты или затраты истекшего периода.
• Устранимые и неустранимые затраты.
• Вмененные затраты в результате принятого альтернативного курса.
• Инкрементные (приростные) и маржинальные (предельные) затрат.

Динамика затрат

Представление о том, как изменяются затраты в зависимости от уровня производственной деятельности, очень важно для принятия решения. Уровень (объем) производственной деятельности может измеряться: количеством произ­веденной продукции или реализованных товаров; трудозатратами (в часах); по­крытыми расстояниями (в милях); числом осмотренных пациентов, числом принятых студентов; при помощи других оценочных характеристик деятельно­сти той или иной организации. Примеры решений, которые принимаются на основании информации о динамике затрат и доходов при изменении уровня производственной деятельности —ответы на следующие вопросы.

• Какой объем производственной деятельности необходимо запланировать на следующий год?

• Следует ли уменьшить продажные цены для увеличения количества реа­лизованных товаров?

• Какой должна быть форма оплаты труда персонала, занимающегося реа­лизацией продукции: только комиссионное вознаграждение, только жа­лование или их комбинация?

• Следует ли закупить дополнительное оборудование для увеличения вы­пуска продукции?

При принятии решения по каждому из названных вопросов руководство должно располагать данными расчетов по затратам и доходам на разных уровнях для различных вариантов действий.

Переменные и постоянные затраты

Разделение затрат на переменные и постоянные осуществляется по признаку зависимости от объема производства (количества продукции, объема выпуска). Использование этих понятий, так же как прямых и косвенных затрат, часто требует уточнения в том смысле, чтобы были четко заданы исходные величины, по отношению к которым затраты обнаруживают постоянный или переменный характер.

Переменные затраты — это затраты, зависящие от объема производства.

Констатация зависимости затрат от объема производства свидетельствует лишь том, что переменные затраты возрастают одновременно с его увеличением, и оборотом при этом степень «чувствительности» затрат к изменению масштабов производств» может быть различной. В соответствии с данным определением различают пропорциональные, прогрессивные и дегрессивные затраты.

Переменные затраты изменяются прямо пропорционально уровню (объему) производственной деятельности. То есть увеличение уровня производства в два раза вызовет увеличение совокупных переменных затрат также в два раза. Следовательно, совокупные переменные затраты имеют линейную зависимость от объема производства, а переменные затраты на единицу продукции являются постоянной величиной в определенной области релевантности. На рис. 2.1 показана динамика переменных затрат, где переменные затраты на единицу продукции условно остаются на уровне 10 руб.. Примерами краткосрочных переменных про­изводственных затрат являются сдельный труд, основные материалы и энергия, необходимая для станков. Предполагается, что эти затраты колеблются прямо пропорционально объему производственной деятельности в пределах опре­деленного уровня производства или деятельности. Например, к переменным непроизводственным затратам можно отнести комиссионные сборы за продажу, которые изменяются в зависимости от объема выручки с продажи; стоимость горючего, зависящая от преодоленного расстояния (в км).

Рис. 2.1 Переменные затраты.

Пропорциональные затраты изменяются прямо пропорционально объему производства. Если общая кривая затрат носит линейный характер, пропорциональным затратам соответствуют предельные затраты.

Прогрессивные затраты увеличиваются и большей пропорции, чем объем производства соответственно при падении они уменьшаются и большем объеме. Дегрессивные затраты увеличиваются при росте объема производства или сокращаются при его уменьшении соответственно в меньшей пропорции.

Постоянные затраты (применительно к объему производства)- это затраты, не зависящие от его изменения.

Констатацию зависимости затрат от объема производства следует понимать исключительно в том смысле, что при заданных общих условиях (например, наличия производственных фондов, списочного состава работников или расширении рассматриваемого периода) постоянные затраты не зависят от объёма выпуска продукции.

Постоянные затраты остаются неизменными для различных масштабов производства (производственной деятельности) за определенный период времени. Примерами таких затрат являются амортизационные отчисления по здани­ям; жалованье, выплачиваемое руководителям; сборы за лизинг автомобильного транспорта, используемого персоналом, зани­мающимся непосредственным сбытом продукции (продавцами). Рис. 2.2иллюстрирует динамику постоянных затрат.

Рис. 2.2. Постоянные затраты

Из рисунка видно, что совокупные постоянные затраты остаются неизмен­ными для всех уровней (объемов) производства, а постоянные затраты на единицу продукции уменьшаются с увеличением объема производства.

На практике едва ли можно ожидать, что совокупные постоянные затра­ты останутся одинаковыми для всех уровней производства. Скорее всего, они будут возрастать ступенчато, как показано на рис. 2.3.

Рис. 2.3. Полупостоянные затраты.

При изменении указанных условий (например, при изменениях в производственных фондах, сокращении списочного состава работников или расширении рассматриваемого периода) постоянные затраты также могут соответственно измениться. Термин «постоянные затраты» применительно к объёму производства» не означает, что речь идет об абсолютно не изменяемых затратах. Его следует понимать только в том смысле, что при заданных общих условиях затраты не зависят от объема выпуска продукции.

При установлении различия между постоянными и переменными затра­тами необходимо принимать во внимание рассматриваемый период време­ни. Для сравнительно длительного периода времени, измеряемого несколь­кими годами, практически все затраты будут переменными. В течение та­кого долгого времени снижение спроса будет сопровождаться сокращением практически всех категорий затрат. Например, старшие управляющие могут уйти на пенсию или в отставку, оборудование не потребует замены, и даже производственные здания и земля могут быть проданы. Аналогично этому, крупное расширение уровня деятельности в конечном итоге приведет к уве­личению всех категорий затрат.

Для более короткого периода времени затраты будут постоянными или переменными в зависимости от изменений производства. Чем короче период времени, тем больше вероятность того, что какие-либо определенные затраты будут постоянными.

Рассмотрим период времени, равный одному году. В течение этого периода затраты, обеспечивающие действующую производственную мощность предприятия, в частности, амортизационные отчисления и жалование стар­шего руководящего состава предприятия, скорее всего будут постоянными относительно изменений уровня производства. Решения о желаемой потен­циально возможной производственной мощности будут зависеть от размеров будущих постоянных затрат на расширение производства. Предварительно они должны быть утверждены в рамках процесса принятия решений о капи­таловложениях и долгосрочном планировании. Эти решения после принятия не могут быть изменены в короткий срок, поскольку решения о капитало­вложениях или их отмене не могут основываться на колебаниях конъюнкту­ры в течение какого-либо одного года. Вместо этого они должны периоди­чески подвергаться пересмотру в рамках процесса долгосрочного планиро­вания и ориентироваться на тенденцию многолетнего спроса. Таким обра­зом, издержки на расширение производства имеют свойство быть постоян­ными в краткосрочном периоде, скажем, в течение одного года. Однако в долгосрочном плане, в течение нескольких лет, существенные изменения спроса приведут к их изменению.

Расходование средств на постоянные затраты, такие, как оплата труда основных производственных рабочих и жалованье производственным кон­тролерам, может быть скорректировано в краткосрочном периоде в ответ на изменения уровня производства. Например, если объем производства значи­тельно сокращается, то основные производственные рабочие и контролеры могут сохранить свои рабочие места в расчете на то, что спад спроса вскоре прекратится и ситуация изменится к лучшему. Однако если не происходит быстрого повышения спроса, то количество персонала может, в конце концов, стать избыточным. С другой стороны, если производственные мощно­сти расширяются до какой-то критической отметки, то будут наняты допол­нительные рабочие, однако, на это может потребоваться несколько месяцев. Следовательно, в краткосрочном периоде, как например за один год, затра­ты на оплату труда могут меняться в зависимости от изменения спроса.

Ранее был рассмотрен временной период в один год. Теперь рассмотрим бо­лее короткий период, скажем, один месяц на тех же условиях: изменение объема производства и изменение уровня расходов занимают несколько ме­сяцев. Для очень коротких периодов времени, таких, как один месяц, затра­ты на труд основных производственных рабочих и жалованье контролеров будут постоянными по отношению к изменениям уровня производства.

В течение такого периода, как один год, затраты будут переменными, постоянными или полупостоянными. В течение более длительного периода, скажем нескольких лет, все затраты имеют тенденцию реагировать на существенные изменения уровня производства, и постоян­ные затраты станут полупостоянными и будут изменяться, как указано на рис. 2.3. Поскольку постоянные затраты не остаются таковыми в течение длительных периодов времени, некоторые исследователи предпочитают на­зывать их долгосрочными переменными затратами.

В полупеременные затраты включаются как постоянные, так и переменные компоненты. Например, затраты на ма­териально-техническое обеспечение являются полупеременными, состоя­щими из запланированных (постоянных) затрат на материально-техническое обеспечение, осуществляемое при любом объеме производства, и перемен­ных затрат, которые находятся в непосредственной зависимости от объема производства. Примерами полупеременных затрат является аренда грузового транспорта, где твердая постоянная арендной платы суммируется с переменным тарифом, в зависимости от пройденного расстояния, и плата за телефон, включающая фиксированную сумму, уплачиваемую ежемесячно, плюс начисления в зависимости от количества сделанных междугородних звонков.

Полные и частичные затраты.

Разделение затрат на полные и частичные осуществляется в зависимости от степени отнесения их на тот или иной объект (продукт, группу продуктов, заказ. Место возникновения затрат, сферу производства). Для уточнения затрат необходимо охарактеризовать приведенные категории затрат в увязке с соответствующим объектом (например, полные затраты на продукцию, частичные затраты на заказ).

Полные затраты – это отнесенная на определенный объект (продукт, группу продуктов, заказ, место возникновения затрат, сферу производства) общая сумма зависящих и не зависящих от объема производства затрат.

Исчисление объёма полных затрат в системе учета полных затрат осуществляется во всех степенях учета, т. е. при распределении видов затрат (например, материалы, заработная плата, амортизационные отчисления) по местам их возникновения; внутрипроизводственном отнесении затрат вспомогательного места возникновения (например, по электроэнергии) на главное место возникновения затрат (например, основного производства); формировании калькуляционных статей в главных местах возникновения затрат; отнесении затрат главных мест возникновения затрат на носители затрат; расчете краткосрочных результатов деятельности предприятия.

Частичные затраты - это относимые на определенный объект (продукт, группу продуктов, заказ, место возникновения затрат, сферу производства) части затрат, выделенные по определенным признакам (как правило, затраты, зависящие от объёма производства).

Понятие «частичные затраты» в наиболее общей форме выражает только то, что в объект относят не всю сумму затрат. Наряду с зависящими от объёма производства затратами, в качестве частичных затрат могут выступать также прямые затраты (прямые затраты на изготовление изделия, прямые затраты в местах их возникновения).

Исчисление частичных затрат осуществляется на всех ступенях учета, т.е. при распределении отдельных затрат (например, материалы, заработная плата, организационные отчисления) по местам возникновении затрат; в нутрипроизводственном отнесении вспомогательного места возникновения на главное место возникновения затрат; формировании калькуляционных статей в главных местах возникновения затрат, отнесении затрат главных мест возникновения затрат на носители затрат; расчете краткосрочных результатов деятельности предприятия.