Технико-экономическое обоснование предприятия

Введение

Для любой фирмы, стремящейся к успеху, маркетинговые исследования выступают как начало и логическое завершение любого цикла её маркетинговой деятельности. Исследования рынка значительно уменьшают неопределенность при принятии важных маркетинговых решений, что позволяет эффективно распределять экономический потенциал для достижения новых высот в бизнесе.

Проведение маркетингового исследования требует много знаний, понимания методов и инструментов, используемых в исследовании. Для получения знаний следует изучать теорию и процесс реализации маркетингового исследования.

Для проведения маркетингового исследования необходимо изучить сам процесс маркетингового исследования, его инструменты, способы, методы.

Объектом маркетингового исследования является ОАО «Савушкин продукт».

Предметом является сам процесс маркетингового исследования.

Целью данной курсовой работы является реализация процесса маркетингового исследования на примере конкретного исследования на тему “Маркетингового исследования влияния бренда на цену на примере предприятия ОАО «Савушкин продукт»»

Для достижения цели необходимо решить задачи:

· Дать технико-экономическое описание предприятия.

· Построить динамический ряд.

· Проанализировать поведение потребителей и конкурентов.

· Рассчитать конкурентоспособность предприятия и его товаров.

· Провести SWOT-анализ.

· Осуществить метод экспертных оценок и фокус групп.

· Определить генеральную совокупность и рассчитать выборку.

· Провести эксперимент.

· Составить отчет о проделанной работе.

Постановка проблемы и выдвижение гипотезы исследования

Технико-экономическое обоснование предприятия

Открытое акционерное общество «Савушкин продукт» — один из наиболее известных в Беларуси производителей молочной продукции. Миссия компании - «дарить людям радость и здоровье через производство полезной, вкусной, здоровой и разнообразной продукции». Поэтому ОАО «Савушкин продукт» придает особое значение ее качеству. Применение новых технологий, современного оборудования и международных стандартов качества позволяет успешно справляться с этой нелегкой задачей.

Сегодня компанию «Савушкин продукт» знают и ценят за натуральность и качество продукции не только в Беларуси, но и за ее пределами: в России, Молдове, Украине, Армении, Азербайджане и других зарубежных странах.

Юридический адрес:

Беларусь, Брестская область, г.Брест, ул. Янки Купалы, 108 [8]

Выпускаемая продукция представлена в табл.1.1.1. «Ассортимент продукции ОАО «Савушкин продукт».

Таблица 1.1.1. Ассортимент продукции ОАО «Савушкин продукт» [8]

Наименование товара	Цена, руб.	Объем продаж, млрд. руб.	Доля в общем объеме продаж, %
1. Кефир	2300	34100,4	18,8
2. Молоко	3200	36300,2	20,0
3. Кисломолочные	2000	35000,5	19,3
4. Сливки	3000	12300,5	6,8
5. Напитки	2800	12800,9	7,1
6. Творожные	4100	21700,9	12,0
7. Масло	4200	14300,5	7,9
8. Сыры	12000	14700,1	8,1
Всего:	-	181600	100

 

 Таблица 1.2.1. Пример основных экономических показателей [8,16]

Наименование показателя	Размерность	Величина показателя
		2005 год	2006 год	2007 год	2008 год	2009 год
1. Объем продаж	млрд. руб.	105,5	167,54	141,98	182,49	200,7
2. Издержки производства	млрд. руб.	112,6	135,2	236,3	343,9	388,0
3. Прибыль	млрд. руб.	101,1	112,2	203,4	311,6	352,1
4. Уровень рентабельности	%	11,6	12,4	9,7	14	20,4
5. Затраты на продвижение	млрд. руб.	8,7	9,2	8,9	8,6	9
6. Затраты на инновации	млрд. руб.	22,6	25,8	16,2	15,3	30,0
7. Экспорт	млрд. руб.	9,8	17,5	21,3	10,7	14,6
8.Темп роста	%	112	149	131	153,2	165

 

На основании данных таблицы необходимо построить динамический ряд объема продаж предприятия за последние 5 лет (таблица 1.3.1.).

Таблица 1.3.1. Динамика объема продаж [8]

Год	2005	2006	2007	2008	2009
Объем продаж, млрд. руб.	105,5	167,54	141,98	182,49	200,7

 

На основании динамического ряда строится трендовая модель (рисунок 1.1.1):

Рисунок 1.1.1. Трендовая модель объема продаж

Линия тренда имеет вид линейной функции: y=20,53+98,03

Далее необходимо построить график, отображающий прогнозные показатели и тренд (рисунок 1.1.2.):

Рисунок 1.1.2. Прогноз объема продаж

В целом развитие явления идет равномерно, наблюдается тенденция роста. Однако вместе с тем рост прибыли небольшой. Объем продаж продукции будет возрастать в среднем на 20,53 млн. руб. ежегодно. Необходимо принимать меры для привлечения покупателей и для более интенсивного роста количества отгрузок.

Для проверки трендовой модели необходимо рассчитать следующие показатели:

1) математическое ожидание

=∑y_i/n                                                     (1)

где у_i – значение показателя;

– среднее значение показателя;

 n – количество показателей.  

2) дисперсия

                                                (2)

 

3) среднеквадратическое отклонение ряда:

                                        (3)

4) среднее линейное отклонение                                                               

a = |y -y|/n                                                 (4)                     

5) коэффициент вариации

V=σ/a*100%                                                (5)

V=37,13/28,72 *100% =129,27;

6) абсолютный прирост        

Δ_ц= У_n – У_n-1                                                                             (6)

Δ_ц1= 167,54 – 105,5= 62,04

Δ_ц2= 141,98 –167,54 = -25,56

Δ_ц3= 182,49 – 141,98 = 40,51

Δ_ц4= 200,7 – 182,49 = 18,21

7) коэффициент роста      

                                                    (7)

К_ц1 = 167,54 / 105,5= 1,59

К_ц2 = 141,98 /167,54 = 0,85

К_ц3 = 182,49 / 141,98 = 1,28

К_ц4 = 200,7 / 182,49 = 1,1

8) темп роста                    

             Т_р= К_ц·100                                              (8)

Т_р1 = 1,59 · 100 = 159

Т_р2 = 0,85 · 100 = 85

Т_р3 = 1,28 · 100 = 128

Т_р4 = 1,1· 100 = 110

9) средний абсолютный прирост   

                                                                  (9)

=(62,04-25,56+40,51+18,21)/4=95,2/4=23,8

10) средний коэффициент роста     

                                         (10)

= (1,59*0,85*1,28*1,1)^1/5 = 1,14          

11) средний темп роста         

= · 100                                             (11)

= 1,14 · 100 = 114

12) средний темп прироста               

= – 100                                             (12)   

= 114 – 100 = 14

Полученное уравнение для прогноза y=20,53+98,03

Осуществляем прогноз на 2010-2012 годы:

2010: y=20,53+98,03 = 221,12 (млрд. руб)

2011: y=20,53+98,03 = 241,76 (млрд. руб)

2012: y=20,53+98,03 = 262,29 (млрд. руб)

Сведем полученные результаты по прогнозу роста объема продаж в таблицу, которая представляет собой интервальный динамический ряд с интервалом 1 год.

Таблица 1.2 Объем продаж по годам с прогнозом на 4 года.

Год	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012
Всего (млрд. руб)	105,5	167,54	141,98	182,49	200,7	221,12	241,76	262,29

 

В целом развитие явления идет равномерно, наблюдается тенденция роста. Однако вместе с тем рост прибыли небольшой. Необходимо принимать меры для привлечения покупателей.

Оценка ёмкости рынка

Емкость рынка — это возможный объем реализации товара / услуги при определенном уровне цен. Показатель емкости рынка исчисляется в деньгах (рублях, долларах, евро и т.д.) — т.е. это максимальная сумма, которую может получить продавец на данном рынке при неизменных обстоятельствах (объеме предложения, уровне спроса, ценах и т.д.). Оценка ёмкости рынка связана с определением доли рынка, принадлежащей отдельному предприятию. Такая ёмкость рассчитывается как отношение объема продаж конкретного предприятия (в физических единицах или денежном выражении) к доле рынка за определённый промежуток времени. [21] Ёмкость рынка рассчитывается по формуле:

 ,                                              (13)

где Vi – объём продаж предприятия за 2009 год;

Di – доля рынка предприятия.

 

Описание конкурентов

В настоящее время конкурентами ОАО «Савушкин продукт» являются следующие компании – ОАО «Гормолзавод №2», КУП «Гормолзавод №1», ОАО «Борисовский молочный комбинат». [9]

Таблица 1.3.1. Описание конкурентов

ОАО «Гормолзавод №2»	Молочный завод, основанный в 1965, с 1996 года форма собственности на предприятии - открытое акционерное общество, предприятие разработало и вывело на рынок бренд «Молочный гостинец»
КУП «Гормолзавод №1»	Молочный завод, основанный в1929, предприятие известно многим любителям молочных продуктов под такими торговыми марками, как: «Минская марка», «Молочная страна», «Славянские традиции», «Венский завтрак», продукты для детей «Депи».
ОАО «Борисовский молочный комбинат»	Молочный завод, основанный в 1952, предприятие имеет Диплом победителя "Густ 2006" лучший молочный продукт, "Лучшая продукция 2006 года", известно под торговой маркой «Здравушка»

 

Основные показатели поставщиков по состоянию на август месяц 2008 года таковы:

Таблица 1.3. Основные показатели поставщиков [источник 8,9,17]

Показатель	«Савушкин продукт»	«Молочный гостинец»	«Молочная страна»	«Здравуш-ка»
Объём продаж, млрд. руб. (2009 г.)	200,7	43,0	50,0	24,0
Доля рынка, %	39	21	12	7
Уровень цен	высокий	средний	средний	невысокий
Качество продукции	высокое	высокое	высокое	среднее
Наличие бренда	да	да	да	да
Рентабельность продукции	20,4	8,6	11,0	7,0
Присутствие на рынке	>71	>55	>81	>58
Специализация	разнообразная продукция	разнообразная продукция	разнообразная продукция	разнообразная продукция
Качество рекламы, баллы от 1 до 5	5	4	3	3
Охват городов, %	>72%	>61%	>45%	>17%
Наличие web-сайта	да	да	да	да

 

Далее необходимо построить диаграммы, отражающие сравнение показателей предприятия с показателями конкурентов.

Приведем пример круговой диаграммы, отражающей сравнение объема продаж ОАО «Савушкин продукт» с объемом продаж конкурентов (рисунок 1.3.1.)

Рисунок 1.3.1. Объем продаж за 2009 год, млн. руб.

Приведем пример круговой диаграммы, отражающей сравнение доли рынка ОАО «Савушкин продукт» конкурентами (рисунок 1.3.2.)

Рисунок 1.3.2. Доля рынка, %

Приведем пример круговой диаграммы, отражающей сравнение охвата городов по продаже продукции ОАО «Савушкин продукт» с конкурентами (рисунок 1.3.3.)

Рисунок 1.3.3. Охват городов, %

Как видно из диаграмм, «Савушкин продукт» является бесспорным лидером кисломолочной продукции. Исходя из этого, необходимо провести оценку конкурентоспособности.