Задание 7. Определить потребность в кормах

Цель: изучить методы планирования потребности животных в кормах и рассчитать потребность в кормах на год.

Задачи:

1. Рассчитать потребность животных в кормах по питательной ценности (в энергетических единицах) и в натуральном (физическом) выражении.

2. Рассчитать стоимость кормов.

Исходные данные:

1. Нормы расхода кормов.

2. Структура расхода кормов.

3. Питательная ценность кормов.

4. Средняя стоимость кормов.

Методика расчета

Потребность в^- кормах на календарный год для каждой животноводческой отрасли и в целом по животноводству рассчитывают двумя способами.

Первый способ основан на произведении планового объема производства каждого вида животноводческой продукции и норм расхода кормов, выраженных в кормовых единицах, в расчете на 1 т производимой продукции.

, (41)

где К_т – потребность в кормах, т;

П_с – среднегодовое поголовье, гол.;

Н_р – норма расхода кормов на одну голову, т к.ед.

Нормы расхода кормов по отдельным видам и группам скота устанавливают в тесной связи с уровнем продуктивности животных, условиями их содержания, технологией производства продукции, другими особенностями отраслей животноводства и предприятия в целом.

При расчете потребности в кормах на производство молока учитывают приплод телят. С этой целью рассчитанную потребность в кормах на производство молока увеличивают, исходя из равенства 1 голова приплода = 150 кг молока. Расход кормов на быков-производителей относят на производство молока.

Потребность в кормах (в кормовых единицах) для производства каждого вида животноводческой продукции распределяется по их видам в соответствии со структурой годового расхода, которая разрабатывается в хозяйстве на основе годовых нормативов, с учетом фактического количества кормов на начало планируемого года, намечаемого объема производства кормов в планируемом году и возможностей их покупки. При этом структура кормовых рационов для скота и птицы должна удовлетворять физиологические потребности животных в питательных веществах и быть экономически эффективной (табл. 10).

Таблица 10

Структура расхода кормов и питательная ценность кормов

Одновременно с потребностью в кормах определяется потребность в пререваримом протеине в соответствии с рекомендуемыми нормами его содержания в расчете на одну кормовую ед. для различных видов скота.

Впоследствии количество каждого вида корма в кормовых единицах переводят в физический (натуральный) корм путем деления кормовых единиц на коэффициенты питательности кормов в кормовых единицах.

По второму способу потребность в кормах определяют исходя из планового среднегодового поголовья животных каждой производственной группы и годовых норм расхода кормов но отдельным видам на 1 голову каждой производственной группы скота. Годовые нормы расхода кормов на 1 голову устанавливают на основе уровня продуктивности, суточных норм и рационов кормления скота в разные периоды года. Рационы должны быть сбалансированы по переваримому протеину и другим питательным веществам. Умножением среднегодового поголовья различных видов скота на годовые нормы кормления определяют потребность в кормах: концентратах, грубых (сено, солома), сочных (силос, корнеплоды), зеленом корме, прочих кормах (молоко, обезжиренное молоко и др.).

В качестве исходной информации в расчетах используют следующие показатели: среднегодовое поголовье животных, валовой прирост живой массы скота - из оборотов стада, объемы производства молока.

, (42)

где К_т – потребность в кормах, т;

ВП – валовая продукция (прирост живой массы, надой), т;

Н_р – норма расхода кормов на 1 т продукции.

Пример расчета потребности в кормах приведен в таблице 11. Стоимость кормов определяется умножением количества кормов в физическом (натуральном) выражении на среднюю стоимость 1т конкретного вида корма.

Средняя стоимость 1 т корма и пример расчета стоимости кормов приведены в таблице 12.

Таблица 11

Расчет потребности в кормах на 2008год

Таблица 12

Расчет стоимости кормов