ОПОРНЫЙ КОНСПЕКТ ПО ТЕМЕ «ФЕНОЛОКИСЛОТЫ»
Фенолокислоты – ароматические гидроксикислоты, у которых гидроксигруппа непосредственно связана с ароматическим кольцом. ИЗОМЕРИЯ – структурная (положение –СООН и –ОН групп) ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА: белые кристаллические порошки, плохо растворимые в холодной воде, хорошо в горячей воде и органических растворителях ( спирт). ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:
КИСЛОТНЫЕ СВОЙСТВА – взаимодействие с NaOH, NaHCO3.
РЕАКЦИИ КАРБОКСИЛЬНОЙ ГРУППЫ (нуклеофильное замещение): - этерификация, взаимодействие со спиртами (ОБРАЗОВАНИЕ МЕТИЛСАЛИЦИЛАТА), фенолами (ОБРАЗОВАНИЕ ФЕНИЛСАЛИЦИЛАТА).
РЕАКЦИИ ФЕНОЛЬНОЙ ГИДРОКСИЛЬНОЙ ГРУППЫ (нуклеофильное замещение): - взаимодействие с галогенангидридами (ОБРАЗОВАНИЕ АЦЕТИЛСАЛИЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ), -декарбоксилирование ( реакция при нагревании, образование фенолов).
РЕАКЦИИ ПО АРОМАТИЧЕСКОМУ КОЛЬЦУ (электрофильное замещение): - галогенирование , - нитрование, ДЛЯ САЛИЦИЛОВОЙ КИСЛОТЫ - алкилирование, ОРИЕНТАЦИЯ СОГЛАСОВАННАЯ - сульфирование,
КАЧЕСТВЕННАЯ РЕАКЦИЯ НА САЛИЦИЛОВУЮ КИСЛОТУ: с раствором хлорида железа (III) – появляется сине-фиолетовое окрашивание.
АЦЕТИЛСАЛИЦИЛОВАЯ КИСЛОТА НЕ ДАЕТ ТАКОЙ ЭФФЕКТ РЕАКЦИИ.
ПРИМЕНИЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ: салициловая кислота, салицилат натрия, метилсалицилат, фенилсалицилат, ацетилсалициловая кислота, галловая кислота.
ОПОРНЫЙ КОНСПЕКТ К ТЕМЕ «УГЛЕВОДЫ. ГЛЮКОЗА» УГЛЕВОДЫ – группа природных веществ, состоящие из атомов С, Н и О, причем отношение последних атомов как в воде. Общая формула углеводов Сп(Н2О)м. КЛАССИФИКАЦИЯ
Моносахариды дисахариды полисахариды глюкоза сахароза целлюлоза (клетчатка) галактоза лактоза крахмал фруктоза мальтоза манноза О ПОДВЕРГАЮТСЯ ГИДРОЛИЗУ ФОРМУЛА ГЛЮКОЗЫ // СН2 – СН – СН – С(ОН) – СН – С I I I I I \ ОН ОН ОН Н ОН Н - белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, хорошо растворяется в воде.
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ГЛЮКОЗЫ: РЕАКЦИИ ПО КАРБОНИЛЬНОЙ ГРУППЕ РЕАКЦИИ ПО СПИРТОВОЙ ГРУППЕ
окисление – глюкоза – восстановитель- взаимодействие с Сu(ОН)2 – многоатомный спирт - бромной водой - образование простых эфиров - реактивом Толленса (см. тему АЛЬДЕГИДЫ) - образование сложных эфиров (см. тему СПИРТЫ) - реактивом Фелинга РЕАКЦИИ БРОЖЕНИЯ - спиртовое - молочнокислое - маслянокислое - лимоннокислое НА ХОЛОДЕ В ПРИСУТСТВИИ ЩЕЛОЧЕЙ: глюкоза манноза ПРИМЕНЕНИЕ ГЛЮКОЗЫ: для инъекции в составе плазмозамещающих, кровоостанавливающих, фруктоза противошоковых жидкостей, для парэнтерального питания, как коррегирующее вкус лекарств, наполнитель порошков.
ОПОРНЫЙ КОНСПЕКТ К ТЕМЕ «ПЯТИЧЛЕННЫЕ ГЕТЕРОЦИКЛЫ С ОДНИМ И ДВУМЯ ГЕТЕРОАТОМАМИ»
ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ – органические соединения циклического строения, содержащие в цикле не только атомы углерода, но и другие атомы – азот, кислород, сера.
СН - СН СН – СН СН – СН СН – СН СН – N // \\ // \\ // \\ // \\ // \\ СН СН СН СН СН СН СН N СН СН \ / \ / \ / \ / \ / О S N N N I I I H H H Фуран тиофен пиррол пиразол имидазол
Взаимопревращаются по циклу Юрьева кислотные свойства (Т*, А12О3)(+Nа, NаН,NаОН) реагенты - Н2О, Н2S, NН3 основные свойства (+НС1, НВг) π –избыточные системы
ХАРАКТЕРНЫ РЕАКЦИИ ЭЛЕКТРОФИЛЬНОГО ЗАМЕЩЕНИЯ: - галогенирования - ацилирования (+(СН3 – СО)2О) фуран, тиофен, пиррол → замещение во 2 положении - нитрования (+ СН3 – СООNО2) - сульфирования (+ R – SО3Н) пиразол и имидазол → замещение в 4 положении
фуран и пиррол - ацидофобны (боязнь кислоты) с кислотами не взаимодействуют в реакциях электрофильного замещения.
Популярное: Личность ребенка как объект и субъект в образовательной технологии: В настоящее время в России идет становление новой системы образования, ориентированного на вхождение... Организация как механизм и форма жизни коллектива: Организация не сможет достичь поставленных целей без соответствующей внутренней... Почему стероиды повышают давление?: Основных причин три... ©2015-2024 megaobuchalka.ru Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. (1310)
|
Почему 1285321 студент выбрали МегаОбучалку... Система поиска информации Мобильная версия сайта Удобная навигация Нет шокирующей рекламы |