Трудовые ресурсы предприятия ООО «Хлеб»

Трудовые ресурсы предприятия (персонал) – это совокупность всех физических лиц, которые состоят с предприятием как с юридическим лицом в регулируемых договором найма отношениях. От качества трудовых ресурсов предприятия зависит результат его деятельности и конкурентоспособность.. Выделяют промышленно-производственный и непромышленный персонал. Промышленно-производственные ресурсы предприятия участвуют в непосредственном производстве материальных ценностей (рабочие цехов, аппарата заводоуправления, научных отделов и пр.). Непромышленные (непроизводственные) ресурсы заняты в обслуживании сферы производства. К этой группе относят работников, занятых в бытовой и социально-культурной сфере (подсобные хозяйства, медицинские, жилищные службы, школы и т.д.).

Таблица 3

Трудовые ресурсы предприятия ООО «Хлеб»

Анализируя показатели трудовых ресурсов, можно сказать что, наибольшими в структуре являются соответствующие специализации предприятия.

Обеспеченность предприятия ОПФ

Производственные фонды — это совокупность используемых в процессе производства основных фондов и оборотных средств. Деление всех производственных фондов на основные и оборотные обусловлено различием их экономической сущности, функциональной роли в производственном процессе и характером перенесения их стоимости на стоимость готового продукта.

Основные фонды — это различные орудия труда (машины, аппараты, здания, сооружения и т.п.), которые, во-первых, многократно участвуют в процессе по переработке исходного сырья в готовый продукт, во-вторых, в процессе использования сохраняют свою первоначальную форму и содержание и, в-третьих, переносят свою стоимость на стоимость готового продукта по частям.

Таблица 4

Обеспеченность предприятия ОПФ

Анализируя данные показатели в таблице, можно сказать, что средняя стоимость ОПФ увеличилась по сравнению с прошлым годом на 591 тыс. руб. Стоимость валовой продукции по сопоставимым ценам также увеличилась на 981 тыс. руб. Средняя численность работников увеличилась на 3 человека. Фондоотдача по сравнению с прошлым годом уменьшилась на 0,18.Фондообеспеченность увеличилась на 3694.Фондовооруженность также увеличилась на 2,5.

Экономические показатели работы предприятия

Экономический показатель — показывает, характеризует состояние экономики, ее объектов, протекающих в ней процессов в прошлом, настоящем и в будущем. Экономические показатели представляют один из самых распространенных и эффективных инструментариев описания экономики, используемых в экономической науке и в управлении экономическими процессами.

В наиболее общем виде экономический показатель включает наименование, числовое значение и единицу измерения.

Состав и структура экономических показателей представляют один из значимых объектов изучения экономической науки и в то же время ее содержательный элемент.

Таблица 5

Экономические показатели работы предприятия

Проанализировав данные показатели, мы видим, количество выпускаемой продукции в 2013 году выросло, и составило 10226479 тонны. Себестоимость также увеличилась, и составила 41704 тыс. рублей. Цена реализации увеличилась ,и составила 34125212 рублей. Оплата труда выросла на 117000 рублей. В 2013 году прибыль на предприятии ООО «Хлеб» составила 42954 тыс. рублей. Предприятие является рентабельным, но в 2013 году процент рентабельности снизился на 4 %