ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

2018-07-06

292

Обсуждений (0)

0.00 из 5.00 0 оценок

⇐ Предыдущая 1 2 34

Ф.И.О. обучающегося (полностью)	Курганова Надежда Андреевна
Направление подготовки	19.03.03 Продукты питания животного происхождения
Курс, группа	2 курс, группа Б-ППЖ-201
Сроки прохождения практики	10.07.2017 г. – 22.07.2017 г. (2 недели, 108 часов)
Место прохождения практики	ИП Сидорин Н.В.

Уровень освоения обучающимся компетенций

Компетенция	Степень сформированности компетенции (оценка)
«5»	«4»	«3»	«2»
ОК 5 - способностью к коммуникации в устной и письменной формах на русском и иностранном языках для решения задач межличностного и межкультурного взаимодействия;
ОК-7 - способностью к самоорганизации и самообразованию;
ОПК - 1 - способностью решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности
ОПК - 2 - способностью разрабатывать мероприятия по совершенствованию технологических процессов производства продукции питания различного назначения;
ОПК - 3 - способностью осуществлять технологический контроль качества готовой продукции;
ПК -1 - способностью использовать нормативную и техническую документацию, регламенты, ветеринарные нормы и правила в производственном процессе
ПК -2 - способностью осуществлять элементарные меры безопасности при возникновении экстренных ситуаций на тепло-, энергооборудовании и других объектах жизнеобеспечения предприятия;
ПК - 3 - способностью изучать научно-техническую информацию отечественного и зарубежного опыта по тематике исследования;
ПК - 4 - способностью применять метрологические принципы инструментальных измерений, характерных для конкретной предметной области;
ПК - 5 - способностью организовывать входной контроль качества сырья и вспомогательных материалов, производственный контроль полуфабрикатов, параметров технологических процессов и контроль качества готовой продукции
ПК - 6 - способностью обрабатывать текущую производственную информацию, анализировать полученные данные и использовать их в управлении качеством продукции
ПК - 7 - способностью обосновывать нормы расхода сырья и вспомогательных материалов при производстве продукции
ПК- 9 - готовностью осуществлять контроль соблюдения экологической и биологической безопасности сырья и готовой продукции -
ПК - 10 - готовностью осваивать новые виды технологического оборудования при изменении схем технологических процессов, осваивать новые приборные техники и новые методы исследования
ПК - 11 - способностью организовывать технологический процесс производства продуктов питания животного происхождения
ПК – 12 - готовностью выполнять работы по рабочим профессиям;
ПК - 13 - владением современными информационными технологиями, готовностью использовать сетевые компьютерные технологии и базы данных в своей предметной области, пакеты прикладных программ для выполнения необходимых расчетов;
ПК - 20 - способностью осуществлять поиск, выбор и использование новейших достижений техники и технологии в области производства продуктов питания животного происхождения;
ПК - 26 - способностью проводить эксперименты по заданной методике и анализировать результаты;
ПК - 27 - способностью измерять, наблюдать и составлять описания проводимых исследований, обобщать данные для составления обзоров, отчетов и научных публикаций, участвовать во внедрении результатов исследований и разработок.
ПК - 31 - способностью разрабатывать порядок - выполнения работ, планы размещения оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест, рассчитывать производственные мощности и загрузку оборудования, участвовать в разработке технически обоснованных норм времени (выработки), рассчитывать нормативы материальных затрат (технические нормы расхода сырья, полуфабрикатов, материалов)

Итоговая оценка по практике (оценка уровня освоения компетенций):

Зачтено (программа практики освоена)

Не зачтено (программа практики не освоена)

Руководитель практики от университета:

Должность	Фамилия И.О.	Подпись, дата
Доцент, к.т.н.	Андреева Светлана Владимировна

Руководитель практики от профильной организации:

Должность	Фамилия И.О.	Подпись, дата
Директор	Сидорин Николай Владимирович

УТВЕРЖДАЮ:

Председатель аттестационной комиссии:

Должность	Фамилия И.О.	Подпись, дата
Заведующий кафедрой, профессор д. с - х .н.	Молчанов Алексей Вячеславович

М.П.

СПРАВКА

Дана ______________________________________________________ студенту, направления подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», 2 курсa , группы Б-ППЖ - 201

в том, что он (а) в соответствии с двусторонним договором направлен(а) на практику в ________________________________________________________________

с « » по « »______________________ 201___г.

Ответственным за прохождение производственной практики и руководителем с производства был назначен _______________________________________________

(должность и ф.и.о).

М.П. подпись с расшифровкой

2018-07-06

292

Обсуждений (0)

0.00 из 5.00 0 оценок

⇐ Предыдущая 1 2 34

Обсуждение в статье: ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

Обсуждений еще не было, будьте первым... ↓↓↓