I. Нормативные документы

1. О потребительской кооперации РФ от 11 июля 1997 ("Российская газета" 1997г., 17 июля)

2. О внесении изменений и дополнений в закон РФ "О потребительской кооперации в РФ от 28 апреля 2000г.

3. О защите прав потребителей: закон РФ в редакции от 09.01.1996г.

4. О техническом регулировании: закон РФ от 2002г.

5. Правила продажи отдельных видов товаров (постановление Правительства РФ от 19 января 1998г) с изменениями и дополнениями от 20.10.1998г., 2007 года.

6. Концепция развития потребительской кооперации РФ на период до 2015 года, М., 2005 г.

7. Кооперативная самобытность в новом тысячелетии: Материалы Российской научно-практической кооперации: М., 2001г.

8. Программа развития потребительской кооперации Кировского облпотребсоюза.

 

II. Основная:

1. Д.И.Брозовский и др., Товароведение непродовольственных товаров, ч. 1, 2, 1986, 1988 г.

2. В.Е.Сыцко, Товароведение непродовольственных товаров, Минск,1999г.

3. Н.А.Неверова, Товароведение, организация торговли непродовольственных товаров, М., 2000 г.

4. В.Н.Теплов и др., Коммерческое товароведение, М.,2001 г.

5. А.Д.Шепелев и др., Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических, пушно-меховых, кожевенно-обувных товаров, Москва, 2003 г.

6. С.А.Вилкова, Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров, М., 2002 г.

7. И.В.Шишкина, Товароведение и экспертиза галантерейных товаров, М., 2003 г.

8. А.Д. Шепелев, Товароведение и экспертиза текстильных и швейно-трикотажных товаров, 2002 год

9. А.Д.Шепелев, Товароведение и экспертиза текстильных товаров, М., 2004 г.

10. А.Д.Шепелев, Товарная экспертиза пушно-меховых товаров, 2001г.

11. В.В.Садаковский, Товароведение одежно-обувных товаров, Минск, БГЭЦ 2005 г

12. В.Я.Иванова и др., Товароведение и экспертиза кожевенной продукции, М.-2003 г

 

III. Дополнительная

1. Действующие стандарты на текстильные и одежно-обувные товары.

2. Журналы "Спрос", "Коммерческий вестник", серия "Потребитель".

3. Деловой вестник "Российская кооперация", М., Издательский дом Центросоюза.

4. К.А.Буровик, Родословная вещей, М., 1991г.

5. Суприн, Почему мы так одеты, 1999г.

 

Кировский кооперативный техникум

 

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

По практике для получения первичных профессиональных навыков

По дисциплине

"Товароведение текстильных и одежно-обувных товаров"

по спец. 080402 "Товароведение"

 

 

2007 год

 

Одобрена предметной цикловой товароведно-технологических дисциплин Протокол № от ____________________200___г.   Председатель: Сивкова Е.Б.

Составлена в соответствии Государственными требованиями к минимуму содержания и уровню подготовки выпуска по специальности   Зам.директора по УР: ________________ В.А.Адиатуллина

 

Авторы: преподаватель товароведения Сивкова Е.Б.

 

Рецензенты:

 

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

 

Получение первичных профессиональных навыков по дисциплине "Товароведение непродовольственных товаров" ставит цель: сформировать умения и навыки анализируя ассортимент товаров, составляя торговую характеристику, выявляя дефекты, работая со стандартами, оценивая качество товаров, а так же анализируя маркировку на правило трех "Д" и ГОСТ Р "Информация для потребителей. Общие требования"; анализируя качество упаковки, сопроводительные документы, условия хранения отдельных товаров. Учебная практика увязывается с дисциплинами: организация коммерческой деятельности, маркетинг, теоретические основы товароведения; метрология, стандартизация и сертификация, бухгалтерский учет, экономика и др.

Учебная практика проходит в учебном кабинете и действующем магазине. По каждой теме, уроку обязательны задания для выполнения практической работы. При кабинете товароведения непродовольственных товаров, разработаны задания, для практической работы в которых есть таблицы, задачи, ситуации, вопросы для самоконтроля и другие виды самостоятельной работы.

Формы и методы обучения могут быть разные, в том числе нетрадиционные. Уместны на учебной практике уроки-конкурсы, уроки-деловые игры; экскурсии и др.

 

 

 

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

 

№ темы	Наименование тем	Количество часов
Тема 1	Текстильные товары (ткани)
Тема 2	Нетканые материалы и искусственные меха
Тема 3	Ковры и ковровые изделия
Тема 4	Швейные и трикотажные товары
Тема 5	Обувные товары
Тема 6	Пушно-меховые и овчинно-шубные товары
Тема 7	Парфюмерно-косметические товары
Тема 8	Галантерейные товары
	ИТОГО:	36 часовч

 

ПРОГРАММА

ТЕМА 1. ТЕКСТИЛЬНЫЕ ТОВАРЫ (ТКАНИ) – 8 час

Уметь: распознавать виды волокон, пряжу и нити по сырьевому составу, структуре; распознавать переплетения, отделки основные и специальные, виды тканей; оценивать потребительские свойства хлопчато-бумажных, льняных, шёлковых и шерстяных тканей; оценивать качество по дефектам; решать задачи и ситуации по качеству, правилам продажи отдельных видов товаров, закону РФ "О защите прав потребителей".

 

ТЕМА 2. НЕТКАНЫЕ МАТЕРИАЛЫ И ИСКУССТВЕННЫЕ МЕХА – 2 час

Уметь: распознавать виды прокладочных, утепляющих, и других нетканых материалов и искусственного меха, анализировать ассортимент их в магазинах системы потребительской кооперации и других форм собственности.