Тема 5. НАТУРАЛЬНЫЕ БЕЛКОВЫЕ ВОЛОКНА
ШЕРСТЬ Шерсть- волокна волосяного покрова овец, коз, верблюдов и др. Наиболее распространена овечья шерсть. Шерсть делится на - натуральную шерсть - состригаемую, счесываемую или собираемую при линьке животных; - заводскую шерсть - снимаемую со шкур убитых животных; - утильную (регенерируемую) шерсть - получаемую разделением на волокна лоскута и т.п.
1 - волосяной сосочек 2 - волосяная луковица 3 - корень 4 - стержень 5 - сальная железа (выделяет жир, смазывающий волос и предохраняющий его от атмосферных воздействий).
Рис. 2 Волокно шерсти
В период линьки прекращается питание волоса и луковица отмирает. После возобновления питания на старом сосочке растет новая луковица и волос, который выталкивает старый волос. Различают 4 типа волокон шерсти: 1) пух - наиболее тонкое, мягкое и прочное волокно, обладающее извитостью, имеющее круглое сечение. Состоит из двух слоев - наружный (чешуйчатый) и внутренний (кортекс); 2) переходный волос - более толстый (в 2 раза толще, чем пух) и грубый. Обладает извитостью. На отдельных участках в середине имеется третий сердцевинный слой - медулла; 3) ость – более, чем в 2 раза толще пуха, жесткие, грубые волокна; 4) мертвый волос ("песика") - толстый, щетиноподобный, жесткий, малопрочный волос. Ость и мертвый волос имеют медуллупо всей длине. Медулла в них сильно развита и занимает значительную (а у мертвого волоса – большую) часть поперечника волокон. Поперечное сечение волокон шерсти - неправильной овальной формы.
Пух Переходное волокно Ость Мертвое волокно
Рис.3 Внешний вид различных видов волокон шерсти
Овечья шерсть делится на однородную - содержащую преимущественно волокна одного вида, например пух и переходный волос и неоднородную - содержащую волокна разных видов. В зависимости от тонины и однородности волокон различается шерсть Тонкая - однородная, состоит из тонких пуховых волокон. Получается с тонкорунных овец (или помесных пород). Обладает наивысшей прочностью . Наиболее ценное сырье ( = 14 - 25 км). Полутонкая- однородная. Состоит из более толстых пуховых волокон и переходного волоса. Получают с помесных пород ( = 25 - 31 км). Полугрубая- может быть однородной и неоднородной. Состоит из пуха, переходного волоса, небольшого количества остевых волокон. Получают с полугрубошерстных помесных пород овец. Внешне похожа на полутонкую, но ниже качеством ( = 31 - 40 км - однородная и = 24 - 34 км - неоднородная). Грубая- неоднородная. Состоит из смеси всех видов волокон. Получают с грубошерстных пород овец. По свойствам и качеству уступает всем другим видам ( = 24 мкм).
Строение слоев волокна шерсти Наружный слой - чешуйчатый.Чешуйки - пластинки, крепящиеся одной стороной к стволу волокна. Другой стороной они накладываются друг на друга. Размеры чешуек - толщина - 1 мкм; длина - 4 - 25 мкм. Чешуйка имеет 3 слоя – а) эпикутикула (50 - 250 ) - состоит из хитина, устойчива к действию хлора, кислот; б) экзокутикула - состоит из белковых веществ (разновидность кератина); в) эндокутикула - основной слой чешуйки. Состоит из модифицированных белковых веществ, обладающих хемостойкостью. Между чешуйками и кортексом - субэпидермикутикула, представляющая собой пористую мембрану толщиной 0,3 мкм. Кортекс- составляет ствол волокна. Состоит из веретенообразных клеток с заостренными концами (длина 80 - 90 µкм, поперечник - 4 - 6 µкм). Клетки состоят из продольных пучков фибрилл. Микрофибриллы состоят из макромолекул кератина. Клетки окружены межклеточным веществом, состоящим из низкомолекулярных белковых веществ, которые легко гидролизуются. (Разрушение шерстяного волокна всегда начинается с распада межклеточного вещества и разделения клеток). Медулла (срединный слой) заполнена пластинчатыми клетками, которые лежат друг на друге перпендикулярно веретенообразным клеткам кортекса. Между пластинчатыми клетками - поры, заполненные воздухом (вакуоли), жировыми веществами, пигментом. При стрижке шерсть получается в виде руна,которое взвешивается и сортируется (низшие сорта отделяются от руна). Первичная обработка шерстивключает следующие этапы: 1. Сортировкапо длине, тонине, чистоте, цвету. 2. Перекатка - проверка правильности сортировки. 3. Разрыхление и трепание для очистки от грязи и растительных примесей. 4. Промывка шерсти. Выход мытой шерсти - тонкая мериносовая - 35 - 45 % помесная полутонкая - 45 - 55 % грубая - весенняя - 55 - 65 % осенняя - 70 - 75 % 5. Сушка 6. Обесперивание – удаление целлюлозных растительных примесей. Может быть а) механическое- на специальных машинах соскабливание с поверхности волокон остатков и примесей б) термомеханическое - подсушка до W = 4 %; пропускание через плющильные валы, где хрупкие растительные примеси измельчаются; обработка на трепальной машине - выколачивание. в) химическое - карбонизация: пропитка 5 %-ным раствором серной кислоты; сушка с целью повышения концентрации и деструкции растительных примесей с их превращением в гидратцеллюлдозу: выколачивание на пылевыколачивающей машине; нейтрализация шерсти; Промывка и сушка. 7. Прессование мытой шерсти в кипы массой 100 - 180 кг.
Другими важнейшими для текстильной промышленности видами шерсти являются
Популярное: Генезис конфликтологии как науки в древней Греции: Для уяснения предыстории конфликтологии существенное значение имеет обращение к античной... Как построить свою речь (словесное оформление):
При подготовке публичного выступления перед оратором возникает вопрос, как лучше словесно оформить свою... ©2015-2024 megaobuchalka.ru Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. (535)
|
Почему 1285321 студент выбрали МегаОбучалку... Система поиска информации Мобильная версия сайта Удобная навигация Нет шокирующей рекламы |