Рассмотрим ассортимент продукции ЗАО «Игристые вина».

В ассортименте вин и винных напитков ЗАО «Игристые вина» можно выделить следующие ассортиментные группы: грузинские вина, полусладкие вина, сухие вина, крепленые вина, вина в сувенирной упаковке.

Дадим характеристику каждой ассортиментной группе (таблица 2).

Таблица 2 – Характеристика ассортимента вин ЗАО «Игристые вина»

Как видно из таблицы 2, ассортимент вин представлен достаточно полно.

Следует также рассмотреть структуру ассортимента в динамике за периоды с 2007-2009 гг. (таблица 3).

Таблица 3 - Структура ассортимента в динамике за периоды с 2007-2009 гг.

Анализируя данные, представленные в таблице 3, можно отметить, что наибольшую долю в структуре ассортимента вин занимают полусладкие вина (более половины), на втором месте после полусладкие вин находятся сухие вина (около 20 %), остальные ассортиментные группы занимают менее 10 %. Анализируя динамику изменения ассортиментных групп, следует отметить, что значительных изменений в структуре ассортимента не наблюдается. Лишь по группе «крепленые вина» можно увидеть, что розлив данных вин увеличился с 2 % в 2007 году до 8 % в 2009 году.

Более наглядно структуру ассортимента винной продукции ЗАО «Игристые вина» можно представить на рисунке 3.

Рисунок 3 – Структура и динамика ассортимента ЗАО «Игристые вина»

Кроме того, из таблицы 3 видно, что в 2009 году наблюдается снижение розлива вина «Кагор «Черный агат» в сувенирной упаковке с 1,12 до 0,01 %.

Это можно объяснить снижением спроса на данную марку вина.

В целом по анализу товарной политики ЗАО «Игристые вина» можно сделать следующие выводы. Ассортиментная политика ЗАО «Игристые вина» ориентирована прежде всего на сегмент со средним уровнем дохода и классическими вкусами, так как наибольшую долю в ассортименте завода занимают классические вина средней ценовой категории. Вина в сувенирной упаковке занимают наименьшую долю в ассортименте, так как являются дорогими и спрос на них невысок.

Для более полного анализа товарной политики ЗАО «Игристые вина» следует провести анализ товарного портфеля завода.