ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ (ДИПЛОМНОЙ) РАБОТЫ

ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ

ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ (ДИПЛОМНОЙ) РАБОТЫ

Калининград

2018

Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров: методические указания по выполнению выпускных квалификационных (дипломных) работ / [составитель: Андрушкевич О.К.]; государственное автономное учреждение Калининградской области профессиональная образовательная организация «Колледж предпринимательства». – Калининград, 2018г. – 48с.

 

 

Излагается методика написания, оформления и защиты выпускных квалификационных (дипломных) работ, приводятся их примерная тематика и содержание.

Предназначены для студентов специальности 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».

 

 

Печатается по решению методического совета государственного автономного учреждения Калининградской области профессиональная образовательная организация «Колледж предпринимательства»

 

Методические рекомендации по выполнению выпускной квалификационной работы (дипломной работы) разработаны на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров.

Данные рекомендации разработаны для оказания практической помощи преподавателям и обучающимся для единой системы требований к оформлению дипломной работы.

При составлении рекомендаций учитывались требования ГОСТ 2.105–95 Общие требования к текстовым документам, ГОСТ 2.004-88: ЕСКД Общие требования к выполнению конструкторских и технологических документов на печатающих и графических устройствах вывода ЭВМ, ГОСТ 28388-89 Система обработки информации. Документы на магнитных носителях данных, ГОСТ 7.32-2001 Отчет о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления, ГОСТ 7.1-2003 Библиографическая запись. Библиографическое описание. Общие требования и правила составления, ГОСТ Р 6.30-2003 Унифицированные системы документации. Унифицированная система организационно-распорядительной документации.

Организация-разработчик: ГАУ КО «Колледж предпринимательства»

Разработчик:

Андрушкевич Ольга Константиновна, преподаватель

 

Рассмотрено и согласовано на заседании методического объединения преподавателей общепрофессиональных дисциплин и профессиональных модулей профессионального цикла отделения Предпринимательства

Протокол № _________ от «___»____________20___ г.

Председатель МО _________ Т.В. Федорова

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

Общие положения…………………………………………………………	6
1. Организация выполнения выпускной квалификационной работы (дипломной работы)………………………………………………………	8
1.1 Цели выпускной квалификационной работы (дипломной работы)………………………………………………………………………	8
1.2 Выбор темы выпускной квалификационной работы (дипломной работы)………………………………………………………………………	9
2. Структура и содержание выпускной квалификационной работы (дипломной работы)…………………………………………………..……	11
3. Общие требования к оформлению выпускной квалификационной работы (дипломной работы)…………...…………………………………..	16
3.1 Требования к оформлению заголовков………………………………..	18
3.2 Требования к оформлению таблиц………………………………….....	19
3.3 Требования к оформлению иллюстраций………………………….....	20
3.4 Требования к оформлению формул………………………………...…	21
3.5 Нумерация страниц……………………………………………………..	22
4. Основные этапы и сроки выполнения выпускной квалификационной работы (дипломной работы)………………………………………………	23
5. Графическая часть выпускной квалификационной работы…………..	25
6. Руководство выпускной квалификационной работой (дипломной работой) …………………………………………………………………….	27
6.1 Общее положение о руководстве квалификационной работы (дипломной работой) …………………………………………………….	27
6.2 Отзыв руководителя выпускной квалификационной работы (дипломной работой) ……………………………………………………..	28
7. Внешнее рецензирование………………………………………………	30
8. Подготовка выпускной квалификационной работы (дипломной работой) к защите……………………………………………………..……	31
9. Доклад при защите выпускной квалификационной работы (дипломной работы) ……………………………………………………….	33
11. Порядок защиты выпускной квалификационной работы (дипломной работы)……………………………………………………….	34
Приложения………………………………………………………………..	36
Приложение 1. Темы выпускных квалификационных (работ дипломных работ) по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»
Приложение 2. Титульный лист к выпускной квалификационной работе (дипломной работе)
Приложение 3. Образец оформления содержания к выпускной квалификационной работе (дипломной работе)
Приложение 4. Примеры оформления таблиц
Приложение 5. Пример составления списка использованных источников
Приложение 6. Примеры оформления рисунков
Приложение 7. Рекомендации к докладу (презентации) на защите выпускной квалификационной работы
Приложение 8. Образец оформления доклада

 

 

 

Общие положения

 

Выпускная квалификационная работа (дипломная работа) предусмотрена ФГОС СПО базового уровня в части Государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров.

Выпускная квалификационная работа (дипломная работа) выполняется в сроки, определенные рабочим учебным планом.

Выполнение обучающимся выпускной квалификационной работы (дипломной работы) позволяет применить полученные им знания, умения, общие и профессиональные компетенции при решении комплексных задач, связанных со сферой будущей профессиональной деятельности.

В целях оказания помощи, а также для осуществления контроля назначается руководитель, с которым обучающемуся следует согласовывать все вопросы, связанные с подготовкой работы.

Основными функциями руководителя выпускной квалификационной работы (дипломной работы) являются:

- разработка задания на подготовку ВКР (дипломной работы);

- разработка совместно с обучающимся плана ВКР (дипломной работы);

- оказание помощи обучающемуся в разработке индивидуального графика работы на весь период выполнения ВКР (дипломной работы);

- консультирование обучающегося по вопросам содержания и последовательности выполнения ВКР (дипломной работы);

- оказание помощи обучающемуся в подборе необходимых источников;

- контроль хода выполнения ВКР (дипломной работы) в соответствии с установленным графиком в форме регулярного обсуждения руководителем и обучающимся хода работ;

- оказание помощи (консультирование обучающегося) в подготовке презентации и доклада для защиты ВКР (дипломной работы);

- предоставление письменного отзыва на ВКР (дипломной работы).

В ходе консультирования руководитель разъясняет назначение и задачи выпускной квалификационной работы (дипломной работы), требования к ее структуре и объему, принципы разработки и оформления, распределение времени на выполнение отдельных частей выпускной квалификационной работы (дипломной работы), оказывает помощь в выборе некоторых данных, при составлении схем и таблиц.

Руководитель осуществляет контроль за ходом выполнения выпускной квалификационной работы (дипломной работы), а по ее завершению обучающимся руководитель проверяет, подписывает ее и оформляет письменный отзыв. Далее руководитель передает дипломную работу на внешнее рецензирование.

Обучающийся допускается к защите дипломной работы, только получив положительный отзыв о выпускной квалификационной (дипломной) работе от руководителя, удовлетворительную рецензию на работу от рецензента, рекомендацию комиссии по предзащите, и разрешение заместителя директора по УМР о допуске к защите.

 

 

1. ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫПОЛНЕНИЯ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ (ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ)

 

1.1 Цели выполнения выпускной квалификационной работы (дипломной работы)

 

Выпускная квалификационная работа (дипломная работа) призвана выявить способность обучающегося на основе полученных знаний самостоятельно решать конкретные практические задачи.

Как специалист, обучающийся должен быть подготовлен к выполнению профессионально-предпринимательской, организационно-управленческой, планово-экономической, конкретно-исследовательской, консультационной деятельности.

Основными целями выпускной квалификационной работы (дипломной работы) являются:

- систематизация, закрепление и расширение теоретических и практических знаний обучающегося по избранной специальности;

- развитие навыков ведения самостоятельной работы и овладение методикой исследования при решении определенных проблем и вопросов в выпускной квалификационной работе (дипломной работе);

- определение уровня теоретических и практических знаний обучающегося, а также умение применять их для решения конкретных практических задач.

В соответствии с поставленными целями обучающийся в ходе подготовки выпускной квалификационной работы (дипломной работы) должен решить следующие задачи:

- обосновать актуальность выбранной темы, ее ценность и значение для предприятия выбранной сферы деятельности;

- изучить теоретические положения, нормативно-техническую документацию, статистические материалы, справочную и научную литературу по избранной теме;

- изучить материально-технические и социально-экономические условия производства и сбыта, особенностей товароведной деятельности и характер их влияния на изменения технико-экономических показателей работы и управленческой деятельности конкретной организации;

- собрать необходимый практический материал для проведения конкретного анализа предмета исследования;

- провести анализ собранных данных, используя соответствующие методы обработки и анализа информации;

- сделать выводы и разработать рекомендации на основе проведенного анализа с целью повышения эффективности деятельности торговой организации;

- оформить выпускную квалификационную работу в соответствии с нормативными требованиями.

 Выпускная квалификационная работа (дипломная работа) должна иметь практическое значение, содержать элементы исследования и предлагать конкретные, обоснованные рекомендации, вытекающие из проведенного исследования.

 

1.2 Выбор темы выпускной квалификационной работы (дипломной работы) и ее утверждение

 

 Выбор темы определяется интересами и склонностями обучающегося к исследованию той или иной проблемы, потребностью развития и совершенствования работы объекта исследования (организации).

При выборе темы выпускной квалификационной работы (дипломной работы) следует руководствоваться актуальностью проблемы, возможностью получения конкретных статистических данных, наличием специальной научной литературы, практической значимостью для конкретной организации.

Обучающемуся, занимающемуся научно-исследовательскими работами, целесообразно подготовить выпускную квалификационную работу (дипломную работу) по теме, над которой он работал ранее.

Выпускная квалификационная работа (дипломная работа) является продолжением и логическим завершением исследований, начатых в курсовых работах и в период производственных практик, нашедших отражение в отчетах.

Обучающийся руководствуется перечнем тем выпускных квалификационных работ, утвержденных на заседании методического объединения, проконсультировавшись со своим руководителем выпускной квалификационной работы (дипломной работы). Если одна и та же тема выбрана многими обучающимися, то отделение оставляет ее только за теми обучающимися, которые наиболее аргументировано обосновали свой выбор. Остальным обучающимся предлагается подобрать другую тему.

Выбор темы выпускной квалификационной работы (дипломной работы) и ее утверждение должны быть завершены до начала преддипломной практики у обучающихся. Тематика выпускных квалификационных работ по специальности 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» представлена в приложении (Приложение 1).

Заместитель директора по УМР готовит проект приказа «О закреплении тем ВКР (дипломных работ)», в котором указываются темы выпускных квалификационных работ (дипломных работ) обучающихся и их научные руководители.

Следует иметь в виду, что формулировка темы выпускной квалификационной работы (дипломной работы) с указанием научного руководителя, утверждается приказом директора и изменению не подлежит.

 

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ (ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ)

 

Выпускная квалификационная работа (дипломной работы) – самостоятельная творческая работа обучающегося. Независимо от избранной темы рекомендуется придерживаться приведенной ниже структуры дипломной работы: титульный лист, содержание, введение, основная часть (теоретическая и исследовательская часть), заключение, список используемых источников, приложения.

Краткое содержание составных частей работы.

1. Титульный лист: наименование образовательного учреждения, полное наименование темы работы, фамилия, имя, отчество автора работы, группа, специальность, фамилия, имя, отчество руководителя, должность, город и год выполнения.

Пример оформления титульного листа представлен в приложении (Приложение 2).

2. Содержание должно отражать структуру работы с обязательным указанием страниц, с которых начинаются введение, главы, параграфы, заключение, список используемых источников, приложения.

Примерная структура выпускной квалификационной работы (дипломной работы) представлена в приложении (Приложение 3).

3. Введение – это вступительная часть выпускной квалификационной работы (дипломной работы), в которой необходимо:

- определить тему работы – сформулировать основную проблему;

- обосновать выбор темы (проблемы), ее актуальность и значимость для науки и практики;

- дать краткую характеристику степени изученности данной темы, анализ литературы;

- определить границы исследования (объект, предмет исследования, хронологические или географические рамки);

- определить основную цель работы и конкретизация ее исследовательскими задачами;

- представить основные методы исследования;

- дать обзор литературы, состоящий в качественной оценке степени разработанности исследуемых вопросов в научной литературе и на практике;

- обозначить, на базе какого предприятия (организации, учреждения) выполнена выпускная квалификационная работа (дипломная работа);

- охарактеризовать структуру работы.

Объем введения не должен превышать 2-3 страниц.

4. Основная часть включает главы и параграфы в соответствии с логической структурой изложения. Название главы не должно дублировать название темы, а название параграфов – название глав. Формулировки должны быть лаконичными и отражать суть главы (параграфа).

Основная часть выпускной квалификационной работы (дипломной работы) должна содержать две (при необходимости три) главы.

Первая глава посвящается теоретическим аспектам изучаемого объекта и предмета выпускной квалификационной работы (дипломной работы). Она является теоретической базой для дальнейшего анализа практических вопросов изучаемой проблемы. В ней содержится обзор используемых источников информации, нормативной базы по теме ВКР (дипломной работы). В этой главе могут найти место статистические данные, представленные в виде таблиц и графиков.

Теоретические и методические основы изучения проблемы целесообразно начать с характеристики предмета исследования. Затем сделать небольшой исторический экскурс, особенности технологии производства товаров; привести классификацию товаров; раскрыть особенности маркировки, упаковки и хранения.

Следует давать определения всем терминам, используемым в выпускной квалификационной работе (дипломной работы).

Анализ теоретических проблем не должен выглядеть как переписывание информации из других источников. Каждый раз, когда автор выпускной квалификационной работы (дипломной работы) пользуется чужими фактами, суждениями, необходимо ссылаться на автора и год издания источника этих данных. Это позволяет увидеть, в каком месте обучающийся пользуется положениями, заимствованными из литературных источников, а где приводит свои собственные мысли, заключения, соображения.

Отправными словами при анализе литературных источников должны быть: «Автор отмечает ..., показывает ..., подчеркивает ..., выражает ...».

В конце главы необходимо написать вывод.

В исследовательской части дипломной работы оценивается практический материал, полученный во время производственной практики (преддипломной). В этой главе содержится:

- анализ конкретного материала по избранной теме (на примере
конкретной организации) желательно за период не менее двух лет;

- описание выявленных проблем и тенденций развития объекта и предмета изучения на основе анализа конкретного материала по
избранной теме;

- описание возможных путей решения выявленных проблем.

В практической части необходимо привести анализ рынка (маркетинговые исследования) выбранной группы товаров, характеристику организации, торгово-технологического процесса, проанализировать ассортимент товаров, исследовать потребительские свойства и качество товаров.

В ходе анализа ассортимента товаров должны использоваться для наглядности формулы, аналитические таблицы, схемы, диаграммы и графики.

Для установления объективных тенденций все данные и весь цифровой и статистический материал должны быть достоверными, сопоставимыми, отражать общую направленность исследуемых экономических процессов, а не исключения из них.

Для более глубокого изучения отдельных вопросов могут быть проведены специальные анкетные обследования и опросы специалистов, поставщиков, потребителей и др.

Необходимо описать виды экспертизы товаров. Определить действующие нормативные документы, необходимые для проведения исследования. Для продовольственных товаров определить методику отбора проб для проведения экспертизы, выбрать показатели качества, по которым будет проводиться органолептическая и физико-химическая оценка качества объекта исследования на примере не менее 3 образцов. Для непродовольственных товаров определить потребительские свойства, показатели безопасности и технические характеристики. Дать заключения о качестве объекта исследования. Результаты исследования должны быть отражены в виде таблицы. Пример оформления одного из нескольких вариантов таблиц (Приложение 4).

В конце каждой главы практической части дипломной работы необходимо сделать вывод на основании анализа, выявления недостатков и возможностей разрешения проблемы. Так же необходимо разработать рекомендации, которые могут касаться как деятельности самой организации, так и нормативно-технической документации (например, технических регламентов, стандартов).

5. Заключение должно содержать общие выводы по результатам проведенного исследования, пути решения имеющейся проблемы в теоретическом и практическом плане.

Изложение материала выпускной квалификационной работы (дипломной работы) должно быть конкретным, грамотным и опираться на действующую практику. Выводы и предложения должны быть разработаны в соответствии с поставленной в работе целью и сформулированными задачами, раскрывать значимость полученных результатов. При этом отражается степень новизны в решении и раскрытии проблемы.

Работа обязательно должна содержать практические рекомендации по совершенствованию деятельности торговой организации.

Заключение должно составлять 2-3 страницы текста.

В списке используемых источников приводится перечень источников, которые использовались при написании выпускной квалификационной работы (не менее 20), в следующем порядке:

· законы Российской Федерации (в очередности от последнего года принятия к предыдущим);

· указы Президента Российской;

· постановления Правительства Российской;

· нормативные акты, инструкции;

· иные официальные материалы (официальные доклады, официальные отчеты и др.);

· учебники, учебные пособия (в алфавитном порядке);

· иностранная литература;

· периодическая печать (журналы «Спрос», «Товаровед» и т.д.)

· интернет-ресурсы.

 Сведения о литературных источниках, статьях, нормативных актах должны соответствовать правилам библиографического списка (Приложение 5).

6. Приложения содержат вспомогательные материалы, которые при включении в основную часть работы загромождают текст: таблицы и схемы, занимающие целую страницу или нестандартного размера, рекламные материалы и т.д.

В Содержании приложения не детализируются, а отражаются одной строкой – Приложения.

 

3.ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ (ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ)

Изложение материала в выпускной квалификационной работе (дипломной работе) должно быть чётким, кратким и профессионально грамотным. Переписывание известных материалов из книг, справочников и других источников без ссылок на источники не допускается.

Текст выпускной квалификационной работы (дипломной работы) должен быть подготовлен с использованием компьютера в текстовом редактре Word, распечатан на одной стороне белой бумаги формата А4 (210 х 297 мм). Цвет шрифта – черный, межстрочный интервал – полуторный (1,5), гарнитура – Times New Roman, размер шрифта – 14 кегль. При печати текстового документа следует использовать двухстороннее выравнивание (по ширине).

Устанавливаемые размеры полей: левое – 25 мм, правое –10 – 15 мм, верхнее и нижнее – 20 мм. Абзацный отступ («красная » строка) выполняется одинаковым по всему тексту документа и равен (1,25 - 15 мм).

Иллюстрации, таблицы и распечатки с ЭВМ допускается выполнять на листах формата A3 (при необходимости), при этом они должны быть сложены на формат А4.

При выполнении выпускной квалификационной работы (дипломной работы) необходимо соблюдать равномерную плотность, контрастность и четкость изображения. Линии, буквы, цифры и знаки должны быть четкими, одинаково черными по всему тексту. В тексте ничего не подчеркивается, курсивом не выделяется.

Буквы греческого и иных алфавитов, формулы, отдельные условные знаки допускается вписывать черными чернилами, пастой или тушью. При этом плотность вписанного текста должна быть приближена к плотности остального текста. Если чертежи, схемы, диаграммы, рисунки и/или другой графический материал невозможно выполнить машинным способом, для этого используют черную тушь или пасту.

Повреждение листов, помарки и следы не полностью удаленного текста не допускаются.

При обозначении единиц физических величин наряду с единицами СИ, при необходимости, в скобках указывают единицы систем, разрешенных к применению. Применение в одном документе разных систем обозначения физических величин не допускается.

Главы и параграфы нумеруют арабскими цифрами и записывают по ширине страницы, как и основной текст. Главы нумеруют сквозной нумерацией в пределах текста основной части. Параграфы нумеруют в пределах каждой главы. Номер параграфа включает номер главы и порядковый номер параграфа, разделенные точкой. Внутри параграфов могут быть приведены перечисления. Перед каждым перечислением следует ставить дефис или строчную букву (за исключением ё, з, о, ч, ь, и, ы, ъ), после которой ставится скобка.

В выпускной квалификационной работе (дипломной работе) разрешается цитирование. Цитата является точной, дословной выдержкой из какого-либо текста, включенного в собственный текст. При цитировании чужой текст заключается в кавычки и приводится в той грамматической форме, в которой он дан в источнике.

В дипломной работе необходимо использовать ссылки на первоисточники. Ссылки на источник информации, фрагмент текста документа или автора и т.п. оформляются как порядковый номер источника из списка используемой литературы с указанием номера страниц, т.е. оформляются в квадратных скобках следующим образом: [21, с. 621]. Первое число в скобках соответствует номеру источника в списке использованных источников, который размещается в конце работы, второе число – номеру страницы.

Смысловое содержание введения и заключения не предполагают наличия ссылок: эти разделы являются личным умозаключением обучающегося. Следует избегать цитирования общеобразовательных учебных изданий.

Приложения располагаются в порядке ссылок на них в тексте.

 

3.1 Требования к оформлению заголовков

 

Главы и параграфы должны иметь заголовки. Заголовки должны четко и кратко отражать содержание глав, параграфов.

Заголовки глав выравниваются по ширине текста (как основной текст работы) с красной строки и печатаются 14 размером шрифта Times New Roman заглавными (прописными) буквами.

Например:

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИЗУЧЕНИЯ КОФЕ

 

Заголовки параграфов выравниваются по ширине текста (как основной текст работы) с красной строки и печатаются 14 размером шрифта Times New Roman строчными буквами. Например,

 

1.1 Потребительские свойства и химический состав кофе

 

В оглавлении и по тексту заголовки нумеруются арабскими цифрами.

Заголовки глав:

ВВЕДЕНИЕ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

оформляются по центру работы.

Заголовки глав:

СОДЕРЖАНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

оформляются по левому краю работы.

 

Заголовок «ПРИЛОЖЕНИЯ» оформляется по центру. Каждое приложение начинается с нового листа с обозначением вверху в правом углу страницы словом «Приложение». После слова «Приложение» следует арабская цифра, обозначающая его последовательность. Например «Приложение 1». Если приложение состоит из нескольких взаимосвязанных листов, то на следующих листах за первым пишется «Продолжение приложения 1». Например,

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1

 

Текст заголовков, состоящих из нескольких строк, набирается с межстрочным интервалом, равным 1,25. Если заголовок включает несколько предложений, их разделяют точками. Переносы слов в заголовках не допускаются, в конце заголовков точки не ставятся.

Расстояние между заголовком главы и параграфа должно быть равно одному межстрочному расстоянию (1,5 - одно нажатие клавишей «Enter»).

Расстояние между заголовком и текстом – двум межстрочным отступам (1,5 + 1,5 – два нажатия клавишей «Enter»).

Расстояние между текстом и заголовком следующего подраздела должно быть равно двойному межстрочному расстоянию (1,5 + 1,5 - два нажатия клавишей «Enter»).

 

3.2 Требования к оформлению таблиц

 

Цифровой материал для наглядности, как правило, оформляется в виде таблиц. Слева над таблицей размещают слово «Таблица», выполненное строчными буквами (кроме первой прописной) без подчеркивания, и ее номер. При этом точку после номера таблицы не ставят. Для уточнения содержания таблицы приводят ее название, которое записывают с прописной буквы (остальные строчные), над таблицей слева, без абзацного отступа в одну строку с ее номером через тире. Точку после наименования таблицы не ставят (Приложение 4).

Например,

Таблица 1 – Химический состав кофе натурального молотого

Номер таблицы, ее название выполняются шрифтом 14. Содержание таблицы выполняются шрифтом 12. Интервал между строк в таблице – 1 – 1,25. Жирный или наклонный шрифт не применяется. Перед таблицей и после таблицы необходимо оставить не менее чем по одной свободной строке (межстрочный интервал – 1,5).

Таблица помещается в тексте сразу же за первым упоминанием о ней или на следующей странице. Если формат таблицы превышает А4, то ее размещают в приложении. Допускается помещать таблицу вдоль длинной стороны листа документа. Если таблица имеет размеры более чем одна страница, перенос таблицы допускается. При этом на каждой новой странице в правом верхнем углу делается надпись «Продолжение таблицы» с указанием ее номера (заглавие таблицы при переносе не повторяется).

Таблицы, за исключением приведенных в приложении, нумеруются сквозной нумерацией арабскими цифрами по всему тексту. На все таблицы приводят ссылки в тексте или в приложении (если таблица приведена в приложении). Ссылки по тексту на таблицы следует давать в полном виде, например: «Данные приведены в таблице 1».

 

3.3 Требования к оформлению иллюстраций

 

Количество иллюстраций, помещаемых в тексте выпускной квалификационной работе (дипломной работе), должно быть достаточным для того, чтобы придать излагаемому тексту ясность, наглядность и конкретность.

Все иллюстрации (схемы, графики, диаграммы и т. д.) именуются в тексте рисунками и нумеруются сквозной нумерацией арабскими цифрами по всему тексту за исключением иллюстраций, вынесенных в приложения.

У рисунков подпись располагается под иллюстрацией, текст выравнивается по ширине текста. В подрисуночном тексте применяют интервал 1 – 1,25 между строк. После наименования рисунка точка не ставится. Выше и ниже каждой иллюстрации следует оставить не менее одной свободной строки (межстрочный интервал – 1,5).

Если иллюстрация размещается на листе формата А4, то она располагается по тексту документа сразу после первой ссылки по окончании абзаца (без разрыва текста). Если формат иллюстрации больше А4, ее следует помещать в приложении.

Иллюстрации следует размещать так, чтобы их можно было рассматривать без поворота документа или с поворотом по часовой стрелке.

Иллюстрации следует выполнить на той же бумаге, что и текст. Цвет изображений, как правило, в цветном исполнении. Допускается выполнение чертежей, графиков, диаграмм, схем посредством использования компьютерной печати и в черном цвете, если изображение достаточно контрастно и не требует сравнения различных показателей.

Иллюстрации должны иметь названия и пояснительные данные (подрисуночный текст). Слово «Рисунок», написанное полностью без сокращения, его номер и наименование помещают ниже изображения и пояснительных данных симметрично иллюстрации (Приложение 6).

 

3.4 Требования к оформлению формул

 

Формулы, содержащиеся в выпускной квалификационной работе, располагают на отдельных строках, выравнивают по центру и нумеруют сквозной нумерацией арабскими цифрами, которые записывают на уровне формулы справа в круглых скобках.

Пояснение значений символов и числовых коэффициентов, входящих в формулу, если они не пояснены ранее в тексте, должны быть приведены непосредственно под формулой. Значение каждого символа дают с новой строки в той последовательности, в какой они приведены в формуле. Первая строка такой расшифровки должна начинаться со слова «где» без двоеточия после него, например:

формула для расчета коэффициента эффективности использования площади торгового зала:

,                                     (1)

где К э.т.з.– коэффициент эффективности использования площади торгового зала;

S общ. – общая площадь торговой организации;

Sт.з. – площадь торгового зала.

Формулы, следующие одна за другой и не разделенные текстом, отделяют запятой.

Перенос формул допускается только на знаках выполняемых математических операций, причем знак в начале следующей строки повторяют. При переносе формулы на знаке, символизирующем операцию умножения, применяют знак «×».

Единственную формулу обозначают единицей в круглых скобках: (1).

Формулы, помещаемые в таблицах или в поясняющих данных к графическому материалу, не нумеруют.

 

3.5 Нумерации страниц

 

Все листы текста выпускной квалификационной работы (дипломной работы) должны иметь сквозную нумерацию (не считая приложений). Страницы текста нумеруются арабскими цифрами внизу в центре страницы.

Первым листом является титульный лист. На титульном листе номер не проставляется.

4. ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ И СРОКИ ВЫПОЛНЕНИЯ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ (ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ)

 

1. Программа ГИА (государственной итоговой аттестации), требования к дипломным работам, критерии оценки знаний, утверждённые директором колледжа, доводятся до сведения обучающихся, не позднее, чем за шесть месяцев до начала ГИА.

2. Преподавателями разрабатывается перечень тем дипломных работ и обсуждается на заседании методического объединения за 6 месяцев до выполнения выпускных квалификационных работ (дипломных работ).

3.  Темы ВКР (дипломных работ) определяются образовательной организацией и должны отвечать современным требованиям развития высокотехнологических отраслей науки, техники, производства, экономики, культуры и образования, иметь практико-ориентированный характер.

4. Темы ВКР (дипломных работ) закрепляются за обучающимися приказом, согласно которому назначаются руководитель и рецензент дипломной работы.

5. Руководитель разрабатывает задание на подготовку ВКР (дипломной работы) и выдает обучающимся не позднее, чем за две недели до начала производственной (преддипломной) практики.

6. Руководитель составляет графики групповых и индивидуальных консультаций по подготовке ВКР (дипломной работы), который утверждается заместителем директора по УМР за неделю до начала ГИА.

7. ВКР (дипломная работа), выполняется выпускником с использованием собранных им лично материалов, в том числе в период прохождения производственной (преддипломной) практики, а также работы над выполнением курсовых работ.

8. В течение первой недели выполнения ВКР (дипломной работы) обучающемуся необходимо разработать содержание (план) дипломной работы, произвести подбор научной, учебной, специальной  литературы и представить ее список руководителю; написать и представить руководителю ВКР (дипломной работы) введение и первую главу дипломной работы.

9. В течение второй недели выполнения ВКР (дипломной работы) следует доработать первую главу с учетом замечаний руководителя, написать и представить вторую главу дипломной работы.

10.  В течение третьей недели выполнения ВКР следует доработать вторую главу, написать и представить третью главу и заключение.

11. В течение четвертой недели выполнения ВКР следует завершить написание и оформление всей дипломной работы; представить ее руководителю; подготовить проект доклада и презентацию для защиты ВКР.

12.  Руководителем оформляется письменный отзыв на ВКР.

13. Председатель методического объединения назначает день и время проведения предзащиты. Явка всех дипломников обязательна. В случае отсутствия по неуважительным причинам об