Сила действующее на единицу длины границы раздела обусловленная сокращение поверхности жидкости

16.  Укажите при каком значении pH проводят высаливание белковых компопнентов из сыворотки крови

A. pH … ИЭТ нужно найти значение

17.  Взяв за основу классификаии д.с. агрегатное состояние д.ф. и д.с. установить к какому типу д.с. относится пена

Г/Ж

18.  Частная производная от любого термодинамического потенциала по площади межфазной поверхности при постоянных соответствующих параметрах 

A. Когезия

B. Поверхностное натяжение

C. Избыточная поверхностная энергия

D. Адгезия

E. Смачивание

19.  Правило уравнивание полярностей Ребиндера

Вещество В будет адсорбироваться на границе раздела фаз А/С, если оно будет уравнивать полрности этих фаз

Еа > E в>Ес или Еа <Ев<Ес

Адсорбат должен занимать промежуточное значение по полярности между полярностью адсорбента и полрностью растворителя

20. Причина электрокинетитеческих явлений:

A. Наличие на границе раздела фаз двойного электрического слоя

B. Наличие избыточной поверхностной энергии

C. Наличие поверхностного натяжения

D. Термодинамически неустойчивой дисперсионной среды

E. Термодинамически устойчивой дисперсионной среды

21. Практическое значение электроосмоса

А. Обезвоживание грунта

22. укажите смещение молекул белка при рН>ИЭТ

A. К аноду

B. Не смещается

C. К катоду

D. К аноду и катоду

E. Ко дну (оседают)

 

23.  

                      →

 

A. Работу когезии

B. Работу адгезии

C. Адсорбцию

D. Абсорбцию

E. Коагуляцию

24. По какой теории для определения констант используется ниже следующий график:

 

Теория БЭТ

 

25. Правило Антонова

A. чем лучше растворяется адсорбтив в растворителе, тем он хуже адсорбируется поверхностью твердого адсорбента

B. чем больше разность полярностей жидкостей, тем больше Ϭ на границе их раздела

C. На твердой поверхности адсорбтива в первую очередь адсорбируются ионы которые выходят в состав кристаллической решетки адсорбента способны достраивать кристаллическую решетку адсорбента: изомрфны с ионами адсорбента

D. если жидкости ограниченнорастворимы друг в друге, то Ϭ на границе ж1/ж2 равно разности между Ϭ взаимно нас жидкостей на границе их с воздухом или с их собственным паром

E. чем лучше растворяется адсорбтив в растворителе, тем он лучше адсорбирует поверхность твердого адсорбента

26.  Настоящий рисунок иллюстрирует

A. Электрофорез

B. Потенциал течения

C. Потенциал оседания

D. Диализ

E. Электроосмос

27.  Промышленное значение электроосмоса

A. Разделение мед препаратов

B. Обезвоживание грунта

28.  Укажите смещение молекул белка при pH>ИЭТ

A. К аноду

B. Не смещается

C. К катоду

D. К катоду и аноду

E. Ко дну (оседают)

29.  Настоящий рисунок иллюстрирует

 

2

A. Работу когезии

B. Wa адгезии

C. Адсорбцию

D. Абсорбцию

E. Коагуляцию

 

30. Перечислите основные электрокинетические явления к.с