Дисциплина 12 «Б.1.В.ДВ.13.1 Гостиничное дело»

Примерный перечень экзаменационных вопросов для подготовки к государственному экзамену

З 15 Ту(ба)ТОУ

Дисциплина 1 «Б.1.В.ДВ.5.1 Экологический туризм»

1. Понятие экологического туризма, цели, задачи и принципы.

2. История развития экологического туризма.

3.Основные направления и виды экологического туризма и экотуров.

4. Экологический туризм на особо-охраняемых природных территориях (ООПТ).

 

Дисциплина 2 «Б.1.Б.13 Организация туристской деятельности»

1.Туристская деятельность: сущность, цели, задачи, функции.

2.Туристский рынок: понятие, особенности и сегментация.

3. Туристский продукт: понятие и структура

4. Основные и специализированные виды туризма: содержание, особенности организации и тенденции развития.

5. Организация обеспечения безопасности туристов

6. Перспективы развития туристской деятельности в РФ; характеристика содержания программ развития туризма.

 

Дисциплина 3 «Б.1.В.ДВ.7.1 Организация туроператорских и турагентских услуг»

1.Туроператоры: понятие, сущность, функции, особенности функционирования на рынке.

2.    Турагенты: понятие, сущность, функции, особенности функционирования на рынке.

3.    Порядок разработки туристского продукта: принципы, особенности, этапы.

4.Продвижение туристских продуктов: рекламные и нерекламные методы, турагентские сети.

5.    Работа туристских фирм с клиентами: прием и выявление потребностей, формирование пакета документов, ведение клиентской базы.

 

Дисциплина 4 «Б.1.В.ОД.14 Выставочная деятельность»

1.    Выставки: понятие, функции и классификации

2.    Организация участия в выставке: основные этапы и необходимые ресурсы

3.Решения и технологии организации выставочного пространства

4.    Планирование и организация участия в выставке: подготовка персонала, стенда и дополнительных материалов

5.    Организация мероприятий параллельной программы выставки: круглые столы, мастер-классы, пресс-конференции, презентации и др.

6.    Послевыставочная работа: обработка полученной информации, подведение итогов, организация обратной связи с поставщиками и клиентами

 

Дисциплина 5 «Б.1.В.ОД.13 Сервисная деятельность»

1. Сервисная деятельность: понятия и противоречия, роль в экономике

2.Потребности: понятие и классификации

3. Специфика рынка услуг; классификации услуг

4.Формы и методы обслуживания потребителей на сервисных предприятиях

5.Процесс обслуживания потребителей: особенности и этапы

6. Качество услуг: понятие и основные показатели

 

Дисциплина 6 «Б.1.В.ОД.6 Стандарты обслуживания»

1. Стандарты обслуживания клиентов как элемент корпоративной культуры организации

2. Этапы разработки стандартов обслуживания на предприятии

3.    Понятие клиентоориентированного сервиса; формирование потребительской лояльности

4.Особенности стандартов обслуживания в деятельности сервисных и туристских предприятий

 

Дисциплина 7 «Б.1.Б.19 Музейное дело»

1 Понятие и функции музея и особенности музейной коммуникации.

2 Музейный предмет и его свойства.

3 Классификация музеев.

4 Научная организация музейных фондов, их комплектование, учет и хранение.

 

Дисциплина 8 «Б.1.В.ДВ.9.1 Экскурсоведение»

1 Экскурсия: понятие, функции и признаки.

2 Принципы классификации экскурсий.

3 Технология разработки и подготовки новой экскурсии.

4 Профессиональное мастерство экскурсовода.

Дисциплина 9 «Б.1.Б.16 Маркетинг в туристской индустрии»

1. Социально-экономическая сущность маркетинга; специфика маркетинга услуг.

2. Сущность, содержание и формы маркетинговых исследований.

3. Понятие и виды маркетинговой среды предприятий туристской индустрии.

4. Маркетинговые исследования потребителей туристских услуг.

5. Рыночная сегментация; выбор целевого сегмента; позиционирование на туристском рынке; выбор целевого рынка туристских услуг.

6. Ценообразование в системе маркетинга предприятий туристской индустрии.

Дисциплина 10 «Б.1.Б.11 Туристско-рекреационное проектирование»

1. Рекреация: понятие, функции, тенденции развития

2. Туристское пространство и туристская территория

3. Понятие и структура туристского потенциала

4. Методики оценки совокупного туристского потенциала

5. Туристское качество территории

6. Туристские ресурсы как элемент туристского потенциала.

7. Экология и охрана туристских ресурсов

 

Дисциплина 11 «Б.1.В.ОД.11 Технология выездного и въездного туризма»

1 Социально-экономическое значение развития выездного и въездного туризма

2 Схемы сотрудничества туроператоров и иностранных meet-компаний.

3 Формы сотрудничества туроператоров и гостиничных предприятий.

4 Взаимоотношения туристического оператора и экскурсионных компаний

5 Основные виды виз и порядок их оформления; особенности визового и безвизового режимов

6 Таможенные платежи и их классификация; процедуры таможенного декларирования.

7 Медицинские туристские формальности.

 

Дисциплина 12 «Б.1.В.ДВ.13.1 Гостиничное дело»

 

1.Понятие и классификация коллективных средств размещения

2. Государственное регулирование деятельности предприятий размещения

3. Номерной фонд предприятий размещения: сущность, классификация.

4. Основные и дополнительные службы предприятий размещения

5 Структура услуг предприятий размещения: основные, дополнительные, сопутствующие услуги; особенности предоставления услуг предприятиями размещения