Технология возделывания сахарной свеклы

Место в севообороте. Свеклу размещают по таким предшественникам, которые обеспечивают чистоту полей от сорняков и хороший водный режим почвы, дают возможность внести органические и минеральные, а при необходимости и известковые удобрения, своевременно и высококачественно обработать поле с осени. Почти во всех районах свеклосеяния, за некоторым исключением (Алтайский край, районы орошаемого земледелия), лучшими предшественниками считаются озимые культуры - пшеница и рожь. В Алтайском крае сахарную свеклу размещают по чистым парам, в районах орошаемого свеклосеяния - после озимых, трав и зерновых культур.

Удобрение. Свекла требовательна к условиям минерального питания и весьма отзывчива на их улучшение. На 1 т корнеплодов и соответствующее количество ботвы сахарная свекла выносит из почвы, кг: N - 4...7, Р₂О₅ - 1,0...3,5, К₂О - 5...9.

Внесение навоза под предшествующие свекле озимые или непосредственно под сахарную свеклу осенью перед вспашкой - необходимый прием для получения высокого урожая. В это же время вносят фосфорно-калийные удобрения. Азот применяют под предпосевную культивацию.

Подкормку свеклы надо рассматривать как дополнительный прием к основному удобрению, если с осени внесено недостаточно элементов питания. Ее применяют также в районах достаточного увлажнения и при возделывании сахарной свеклы на орошаемых землях. В виде подкормки экономически целесообразно использовать сложные удобрения: нитрофоску, нитроаммофоску, аммофос, диаммонийфосфат и другие, снижающие затраты ручного труда на приготовление смесей, заправку и внесение.

В отдельных районах свеклосеяния необходимо применять микроудобрения, которые увеличивают урожай.

Обработка почвы. Глубокую вспашку под сахарную свеклу проводят плугами с предплужниками, обеспечивающими нужную глубину и хорошую заделку пожнивных остатков. Для этих же целей используют двухъярусные плуги, которые обеспечивают получение более чистого, поля (число сорняков уменьшается в 1,5...2,0 раза, а их масса - в 2,5...4,0 раза по сравнению со вспашкой обычным плугом).

После закрытия влаги проводят культивацию на глубину 4...5 см (для сеялок, имеющих узкоклиновые сошники, - не более 3 см) свекловичными культиваторами, оборудованными односторонними стрельчатыми плоскорежущими лапами. Лучше всего комплектовать культиватор левыми и правыми односторонними плоскорежущими лапами-бритвами. Сзади рабочих органов навешивают спиральные роторы, а при их отсутствии - райборонки.

Подготовка семян к посеву. Для посева сахарной свеклы следует использовать семена, имеющие всхожесть не менее 80 %, одноростковость выше 96 %, выравненность не менее 85 %, чистоту не ниже 98 %. Для посева можно брать обе фракции: диаметром 3,5...4,5 и 4,5...5,5 мм.

Семена сахарной свеклы готовят на семенных заводах. Там их сортируют, калибруют, если нужно, шлифуют и дражируют, протравливают против комплекса болезней, обогащают питательными веществами, в том числе микроэлементами, и в готовом виде продают свеклосеющим хозяйствам.

Сроки посева. Сахарная свекла - культура раннего посева. Ее высевают, когда температура на глубине 5...6 см достигнет 7...8 °С. В условиях Воронежской области, например, в средние и поздние весны это совпадает с началом посева ранних зерновых культур. В ранние весны, когда почва прогревается медленно и возможен возврат морозов, посев сахарной свеклы нужно проводить через 5...7 дней после начала посева зерновых культур. Примерные средние календарные сроки посева: на Северном Кавказе - III декада марта - I декада апреля, в Центрально-Черноземных областях - II...III декады апреля, в северных районах Центрального Черноземья, Нечерноземье и Поволжье - III декада апреля - I декада мая, в Башкортостане и Алтайском крае - I декада мая.

Норма высева и глубина заделки семян. Норма высева семян - 17...20 плодиков на 1м, и удалять затем лишние всходы механическим путем. Глубина посева семян 3...4 см, при недостатке влаги до 4...5 см. Скорость движения посевного агрегата не должна превышать 4,0...4,5 км/ч.

Уход за посевами. На 4...5-й день после посева проводят довсходовое боронование легкими посевными боронками (а на уплотненных почвах - средними) поперек посева или под углом к нему со скоростью 2,5...3,0 км/ч, что обеспечивает наименьшее повреждение проростков. При появлении всходов проводят первое продольное рыхление (шаровку) на глубину 4...5 см культиваторами, оборудованными бритвами для рыхления междурядий и ротационными органами для обработки почвы в рядках и междурядьях. Защитная зона для бритв 8... 10 см от рядка. Для того чтобы не засыпать растения землей, применяют защитные диски, которые позволяют также уменьшить необрабатываемую зону.

Особенно важно сформировать необходимую густоту растений. На 1 га в зоне достаточного увлажнения нужно иметь 95...100 тыс., в зоне неустойчивого увлажнения - 85...90 тыс. и в зоне недостаточного увлажнения -80...85 тыс. растений, равномерно размещенных в рядке. При неравномерном размещении снижаются урожайность и сахаристость корнеплодов. Излишние всходы устраняют механизированным способом - вдольрядными прореживателями и свекловичными культиваторами.

При наличии на 1 м рядка более 14... 16 всходов прореживание нужно начинать в фазе развитой «вилочки».

Сразу же после прореживания проводят продольное рыхление на глубину 4...5 см пропашными культиваторами, оборудованными плоскорежущими лапами и бритвами. Для лучшей разделки почвы за бритвами устанавливают ротационные рабочие органы.

Сахарная свекла весьма чувствительна к засорению. Наибольшее применение в свекловодстве России имеют трихлорацетат натрия, вензар, ронит, эптам, набу.

Эффективность гербицидов повышается при использовании смесей гербицидов разного направления, многократном внесении их в различных сочетаниях.

В различных зонах свеклосеяния сахарную свеклу повреждают свекловичные блошки, серый и обыкновенный долгоносики, листовая и корневая тля, гусеницы листогрызущих совок и лугового мотылька, минирующая муха, проволочники, нематоды и др. Соблюдение севооборотов и хорошая обработка почвы, борьба с сорняками - радикальные меры против большинства вредителей. Химические меры борьбы следует применять при численности, не менее: для свекловичных блошек- 1 жук на 5 растений, долгоносиков - 0,2 экз. на 1 м², комплекса вредителей на всходах (блошки, долгоносики и др.) - 0,2 экз. на 1 м², тли листовой - заселение 10 % растений по 1 баллу, свекловичной минирующей мухи - 6...8 личинок на растение в фазе 2...4 пар настоящих листьев, подгрызающих совок- 1...2 гусеницы на растение, лугового мотылька - 2...3 гусеницы первой генерации на растение.

В основе биологического метода борьбы с вредителями лежит применение трихограммы и биопрепарата битоксибациллина. Применяют их для предотвращения появления гусениц подгрызающих и листогрызущих совок, лугового мотылька и их уничтожения.

В борьбе с почвенными вредителями (проволочники и др.) большое значение имеют севооборот и обработка почвы, а также применение инсектицидов.

Против вредителей всходов (блошек, долгоносиков и др.) проводят опрыскивание плантаций одним из инсектицидов: актелликом, 50 % к. э. (1...2 л/га), дилором, 80 % с. п. (3 кг/га), полихлоркамфеном, 50 % к. э. (3 л/га), лебайцидом, 50 % с. п. (2,5 кг/га), метафосом, 40 % к. э. (1 л/га), сульфидофосом, 50 % к. э. (2,5 л/га). Если использовать для посева семена, обработанные фураданом или другими эффективно действующими препаратами, необходимость наземной обработки плантаций инсектицидами в большинстве случаев отпадает.

Против гусениц подгрызающих, листогрызущих совок и лугового мотылька применяют амбуш, 25 % к. э. (0,5 л/га), волотан, 50 % к. э. (15 л/га), метафос, 30 % с. п. (1,4кг/га), фозалон, 35 % к.э. (3 л/га).

Для уничтожения тли и личинок минирующих мух используют один из следующих препаратов: антио, 25 % к.э. (1,6л/га), карбофос, 50 % к. э. (1...2 л/га), метафос, 40 % к. э. (0,5 л/га), фосфамид, 40 % к. э. (1 л/га).

Сахарную свеклу поражают многие болезни: паразитарные - корнеед, пероноспороз, пятнистость листьев, мучнистая роса, ржавчина; болезни корней свеклы - сухой склероциоз, парша, различные гнили; вирусные - мозаичность, желтуха; непаразитарные - отклонения, вызываемые недостатком питания, - хлороз, альбинации; аномалии - дуплистость, многоголовчатость, ветвистость, цветушность, фасциация и др.

Главные меры защиты растений от поражения болезнями - профилактические, прежде всего агротехнические, биологические, обеспечивающие уменьшение количества возбудителей болезней в почве и на семенах. Необходимо соблюдать севообороты, изоляционные расстояния, опрыскивание и опыливание маточной свеклы и семенников.

Против болезней семена протравливают фунгицидами. Непаразитарные болезни ликвидируют, устраняя причины, вызывающие болезнь.

Уборка урожая. Начало уборки сахарной свеклы определяется не столько биологическими факторами, сколько организационно-хозяйственными соображениями. Уборку согласуют с работой сахарных заводов, чтобы свекловичное сырье было убрано в лучшие сроки, с меньшими потерями массы корнеплодов и основного продукта - сахара.

В России высокий уровень урожайности и сахаристости в конце августа - начале сентября, физиологическая же спелость наступает после 15...20 сентября.

Сахарную свеклу убирают шестирядными машинами поточным, перевалочным и поточно-перевалочным способами без ручной доочистки корней с одновременным сбором ботвы. При большом количестве ботвы используют очиститель головок. Когда уборочные машины дают общую загрязненность менее 10 %, в том числе менее 3 % ботвой, при достаточном количестве транспорта предпочтение нужно отдавать поточному способу уборки.

При уборке сахарной свеклы широко применяют групповой метод. Для выхода и разворота агрегатов убирают вручную площади длиной 20 м и шириной 2,6 м. Разбивают поле на загонки по 240 рядков. За 10... 15 дней до уборки при разомкнутых рядках рыхлят междурядья на 10... 12 см.

Решите задачу:

Тыква посеяна квадратно-гнездовым способом по схеме 2,1х2,1 м, масса 1000 семян 300 гр., в гнезде по 3 семени. Определить весовую норму посева семян.

Решение:

1 га = 100 м × 100 м

Рядков в 1 га:

100 м : 2,1 м = 47,6 ≈ 48 рядков

Гнезд в рядке:

100 м : 2,1 м = 48 гнезд

Число гнезд на 1 га:

48 × 48 = 2304 гнезда

Число семян на 1 га:

2304 × 3 = 6912 семян

Весовая норма посева:

6,912 × 0,3 кг = 2,07 кг

Ответ: весовая норма посева семян 2,07 кг на 1 га.