БИОЛОГИЯ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ. ПОНЯТИЕ О ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬЕ КАК ЦЕЛОСТНОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ И ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ЕДИНИЦЕ

Пчелы — насекомые общественные (живут сообществом, семьей). Выполняемые особями функции строго разделены, что и обуславливает их полную зависимость от всего сообщества. Состоит пчелиная семья из одной матки, нескольких десятков тысяч рабочих пчел (от 15—20 до 60—80 и 25—30 тысяч в разное время года) и нескольких сотен (редко 1—2 тыс.) трутней, живущих только в летние месяцы.

Рабочие пчелы — женские особи с недоразвитыми половыми органами.

Матка — женская особь, способная воспроизводить потомство.

Трутни — особи мужского пола пчелиной семьи.

Различия во внешнем строении особей пчелиной семьи

Матка пчелиная живет в семье до 3—5 лет.

Продолжительность жизни рабочих пчел зависит от времени выхода из ячейки и выполняемой работы. В нормальной пчелиной семье с маткой пчелы, выведенные в марте, живут до 35 дней, в июне — до 30 дней, выведенные в период главного медосбора— до 28—30 дней, выведенные в сентябре-октябре — 80—100 дней. В семьях, в которых расплод пчелиный по каким-либо причинам отсутствует, пчелы могут жить до года.

Трутни появляются в семьях в мае-июне и изгоняются из них в конце лета. Зимовать они могут только в безматочных пчелосемьях.

Слева направо: матка, рабочая пчела и трутень.

Пчелы работницы, на 2—3 день после выхода из ячейки, выполняют первую в своей жизни работу по чистке ячеек сотов. На 4-й день жизни молодые пчелы начинают кормить взрослых личинок смесью меда и перги. К 7-му дню у пчел начинают функционировать железы, выделяющие маточное молочко. С 3—5-го дня жизни пчелы совершают короткие вылеты из улья для осуществления дефекаций. К 12-дневному возрасту у пчел развиваются восковые железы, и они могут выполнять работы по строительству сотов. Наиболее развитыми восковые железы у пчел бывают в возрасте от 12 до 18 дней. В возрасте до 15—18 дней рабочие пчелы выполняют работы и по чистке гнезда, запечатыванию ячеек сотов с медом и взрослыми личинками, охране гнезда, принятию от пчел-сборщиц нектара и превращению его в мед. С 15—18 дневного возраста пчелы начинают приносить в улей нектар и пыльцу.

Матка пчелиная выполняет единственную свою функцию по откладке яиц, из которых развиваются все особи сообщества. Полноценная плодная матка откладывает за сутки от 1000 до 2000 яиц, а за сезон 150—200 тыс. шт. На откладку одного яйца матка затрачивает 40—46 сек.

Трутни лишены способности сбора пищевых запасов, поскольку приспособлений для сбора нектара и пыльцы у них нет. Тем не менее трутни — неотъемлемая часть сообщества медоносной пчелы, так как во время акта спаривания передают матке мужские половые клетки, после этого матка становится плодной, т.е. становится способной откладывать оплодотворенные яйца, из которых развиваются пчелы — работницы и матки. Из неоплодотворенных яиц у медоносной пчелы развиваются только трутни.

Отличительные особенности матки и рабочей пчелы

СТРОЕНИЕ ТЕЛА ПЧЕЛЫ

Тело особей пчелиной семьи покрыто кутикулой, обычно называемой хитином. Кутикула состоит из двух слоев: наружного (кутикулин) и внутреннего более толстого и плотного (эндокутикула). Наружные покровы медоносной пчелы предохраняют внутренние органы от высыхания и воздействия химических веществ. Они являются наружным скелетом, к которому прикрепляются внутренние органы.

Строение тела пчелы: гл - голова; гр - грудь; бр - брюшко; 1 - усик; 2 - хоботок; 3 - переднее крыло; 4 - заднее крыло; 5, 6 и 7 - передняя, средняя и задняя ножки; 8 - брюшные сегменты; 9 - спинные сегменты.

Тело каждой особи пчелиного сообщества — рабочей пчелы, матки и трутня, слагается из трех отделов: головы, груди и брюшка.

Голова — это целостная хитинизированная коробка, на которой имеется два отверстия — ротовое (с нижней стороны) и затылочное (сзади). Через затылочное отверстие из головы внутрь шейки и далее в грудь выходят пищевод, аорта, коннективы нервной цепочки, трахеи и некоторые другие органы. Верхняя часть головы называется теменем, передняя — лбом, ниже лба — клепиусом. По бокам головы расположены сложные фасетчатые глаза, а на темени — три простых глаза. Ко лбу причленены две антенны.

В состав сложных глаз входят 4—5 тыс. (у трутня 7— 8 тыс.) отдельных глазков (оматидии). На поверхности сложного глаза оматидии образуют шестигранные фасетки. Светопреломляющий аппарат оматидия состоит из двух элементов: хрусталика, выполняющего роль собирательной линзы, имеющей форму шестигранника, и хрустального корпуса — прозрачного тела грушевидной формы. Хрустальный корпус соединен со зрительными клетками и связан через нервные волокна со зрительными долями головного мозга. (Пчелы различают: ультрафиолетовый, фиолетовый, пурпурный, желтый и сине-зеленый цвета).

ПОРОДЫ ПЧЕЛ

Разводимые домашние пчелы по своим повадкам и инстинктам мало чем отличаются от своих диких сородичей и сейчас еще обитающих в дуплах деревьев и расселинах скал.

Пчел нельзя приручить; они не знают хозяина и, если их разозлить, одинаково нападают как на своего владельца, так и на постороннего человека или ни в чем не повинное, случайно забредшее на пасеку животное. Но пчелы очень «домовиты»: они охотно живут там, куда их поселит человек.

Многие пасеки, особенно в лесной зоне страны, обязаны своим возникновением случайной находке дупла с пчелами, или же началом их организации послужил рой пчел, пойманный на перелёте.

И в наши дни находка диких или слетевших с пасек и поселившихся в лесу пчел — не редкое явление. Многие пчеловоды, чтобы быстрее расширить свое хозяйство, даже занимаются охотой на пчел. Иногда для этого достаточно сколотить фанерный ящик (с отверстием для входа пчел), натереть его листьями мелиссы, издающими приятный и сильный лимонный, привлекающий пчел запах, и повесить в лесу на дерево. Вместо мелиссы в качестве приманки можно пользоваться и медом. Когда в улье-ловушке поселится рой, вечером, после окончания лёта пчел, летковое отверстие закрывают и приносят пчел на пасеку. Пчелы более охотно селятся в ульях-ловушках, если они снаружи замаскированы древесной корой.

Ловушки обычно расставляются в конце мая. Опытные пчеловоды таким приемом в течение роевой поры вылавливают до десятка роев.

В местности, где нет культурного пчеловодства, достаточно найти на цветке одну пчелу, и уже можно обзавестись пчелами. Для этого обнаруженную пчелу следует сбрызнуть водой и посыпать мукой. Отяжелевшее насекомое, с заметной, выделяющейся на фоне зелени спинкой, делая короткие перелеты, может привести охотника к дуплу, так как попавшее в беду насекомое инстинктивно направляется к своему жилищу. Утром, до вылета пчел, летковое отверстие в обнаруженном дупле затыкают мягкой тканью или замазывают влажной глиной, осторожно валят дерево и выпиленную из него колоду с пчелами доставляют на пасеку. Если расстояние между пасекой и находкой менее трех километров, эту операцию проделывают глубокой осенью, иначе лётные пчелы возвратятся на старое место.

Зоологи относят медоносную пчелу к отряду перепончатокрылых насекомых, семейству пчелиных, роду апис. В этом семействе насчитывается около 12 тысяч видов. Более 600 разновидностей живет сообществами, но только одна из них — наша медоносная пчела (апис меллифера) разводится человеком.

На этом зоологическая классификация пчел заканчивается, но зоотехники внутри вида апис меллифера различают еще породы пчел.

Во всех отраслях животноводства человеком выведены породы животных, отличающиеся от своих диких предков плодовитостью, продуктивностью, более высоким весом, быстрым ростом и другими хозяйственно полезными признаками.

В пчеловодстве, несмотря на его многовековую историю, ещё нет пород пчел в обычном понимании этого слова. Распространенные на земле разновидности (расы) медоносных пчел следует отнести к так называемым примитивным породам, которые сложились под влиянием окружающей среды и почти не носят на себе отпечатка деятельности человека.

В России распространены кавказская, украинская, армянская, краинская породы пчел и северная лесная пчела-борова, получившие свои названия в соответствии с местами их обитания. Лесная пчела-боровка (среднерусская раса пчел) распространена у нас повсеместно, за исключением южных районов.

Перечисленные разновидности пчел отличаются друг от друга больше морфологическими признаками — окраской и некоторым различием в величине тела и наружных органов. Раса кавказских горных пчел распадается на мингрельскую, абхазскую и кабахтапинскую популяции. Эта раса отличается исключительным миролюбием, что упрощает работу на пасеке, так как при работе с кавказскими пчелами почти нет необходимости надевать сетку и разжигать дымарь.

Серые горные кавказские пчелы обладают наиболее длинным хоботком, делающим для них более доступными цветки красного клевера. Поэтому «кавказянок» надо завозить и разводить в клеверосеющих районах для опыления семенников. Серые горные кавказские пчелы отличаются также исключительной энергией при отыскивании пищи, менее чувствительны к холоду и способны вылетать из улья и работать в поле при более низкой температуре. Благодаря этим качествам серые горные кавказские пчелы широко распространены не только на территории России, но и на американском материке (Пчелы в страны Нового Света были завезены из Европы. В Америке до ее открытия медоносных пчел не было. Попав в условия девственной природы американского материка, пчелы стали размножаться с такой быстротой, что в своем движении на запад обгоняли колонистов. Индейцы по появлению пчел судили о приближении белых поработителей и назвали пчел «мухой белого человека». В Америке сейчас наиболее распространены расы итальянских и кавказских пчел ).

Наша среднерусская порода пчел также считается одной из наиболее трудолюбивых рас пчел, но не подпускает к улью человека без дымаря; по сравнению с желтой (степной) кавказской породой менее склонна к роению, которое приводит к излишнему дроблению, измельчанию семей и снижению их продуктивности. Кавказские пчелы в течение многих десятилетий завозились с юга в среднюю и северную полосы России и в некоторых местах (Кунгур, на Урале) местные среднерусские пчелы оказались значительно метизированными «кавказянками».

Метизация (скрещивание) приняла широкие размеры благодаря организации на Кавказе питомников-репродукторов пчелиных маток и пересылке их по почте. Это избавило от необходимости пересылать пчел целыми семьями и дает возможность репродуцировать (размножать) кавказских маток на севере.

Полученную с юга матку подсаживают в одну из имеющихся на пасеке семей, и через 2—3 месяца в улье естественным путем происходит полная замена местных пчел насекомыми, народившимися уже от новой матки. Из яичек, отложенных кавказской маткой, в течение одного сезона можно вывести и подсадить в другие ульи десятки и сотни новых кавказских маток.

Метизированные пчелы, как показывают опыты, в первом поколении работают более продуктивно, чем исходные порелы, и менее восприимчивы к заразным болезням.

Серые горные кавказские пчелы, приспособившиеся к суровому климату высокогорных районов Кавказского хребта, хорошо акклиматизируются даже на севере.

Большой интерес представляют акклиматизировавшиеся на Дальнем Востоке пчелы, завезенные в Приморье переселенцами с Украины в прошлом веке. На Дальнем Востоке среди пчел отсутствует одна из наиболее тяжелых болезней пчел - гнилец.

Предполагают, что дальневосточные «украинки» выработали иммунитет к этой опасной болезни.

В последние годы делаются попытки одомашнить встречающихся в Уссурийской тайге диких индийских пчел, относящихся к другому виду рода апис — апис индика.

За индийскими пчелами в 1946 и 1947 годах дважды выезжала на Дальний Восток специальная экспедиция. Одну семью индийских пчел вместе с огромной, выпиленной из дерева колодой удалось доставить в Москву. На биологической станции Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова, расположенной в Останкине, около территории Всесоюзной сельскохозяйственной выставки, над этими обитателями девственных уссурийских лесов ведутся наблюдения. Пчелы прижились в новых условиях и не только работают, но и нормально размножаются (роятся). Возможно, при скрещивании плохо приживающихся, но отличающихся исключительной выносливостью индийских пчел с нашей медоносной пчелой будет выведена новая порода.

Из чужеземных пород пчел делались попытки завезти к нам итальянских пчел (из Италии и Америки), но распространения у нас они не получили.

В связи с различной приспособленостью пород пчёл к разным климатическим условиям, был разработан "План породного районирования пчёл по регионам Российской Федерации", в котором указаны рекомендуемые для различных регионов породы пчел, с целью более полного использования их потенциала на опылении и медосборе на местах. Данный план не является обязательным, но придерживание его нормам в целом позволит уменьшить метизированность пчел и увеличить продуктивность пасек. Согласно этому Плану в Калининградской области рекомендуется разводить Карпатскую породу и Приокский природный тип пчел.

Карпатская порода – Apis mellifera carpathica

В окраске тела этих пчел преобладает серый цвет. Хоботок у рабочих особей достаточно длинный — 6,3-7,0 мм. Средняя масса плодных маток составляет 205 мг, при этом она способна отложить за сутки до 1800 яиц.

Пчелы карпатской породы отличаются рядом положительных качеств: они миролюбивы, продуктивны, отличаются хорошей зимостойкостью (уступая среднерусским), слабой ройливостью, мед печатают «сухим» способом, при этом печатка имеет приятный, преимущественно белый, цвет. Главная особенность карпатских пчел — способность в более раннем возрасте (по сравнению с другими породами) приступать к летно-собирательной работе. Кроме того, карпатские пчелы собирают нектар с низким содержанием cахаров.

К числу недостатков карпатских пчел относят их высокую склонность к воровству, которая затрудняет осмотр семей в безвзяточное время; пониженное производство прополиса, которым у себя на родине, в Карпатах, эти пчелы почти не пользуются. Однако в новых районах обитания (Сибирь) количество прополиса в гнездах карпатских пчел заметно возрастает, но в то же время повышается и злобивость (наверно трутни среднерусские стараются :)). Еще одно отрицательное свойство карпатской породы — безразличное отношение пчел к восковой моли, поэтому при содержании карпаток необходимо обращать более серьезное внимание на борьбу с этим вредителем сотов.

Приокский породный тип среднерусской породы

Пчелы этого типа были выведены искусственно в результате работы НИИ Пчеловодства посредством скрещивании маток среднерусских пчел с трутнями серых горных кавказских, а затем использования имбридинга (близкородственного разведения). Пчелы этого типа отличаются по экстерьерным признакам от исходных пород. Длина хоботка у них от 6,6 до 6,95мм.,что приближенно к уровню серых кавказских пчел, размер тела занимает промежуточное положение между родительскими породами. По окраске исключительно серого цвета, однако у 20-30% семей часть пчел имеет пятна желтого цвета на первых двух тергитах (видать некоторые матки при создании этого типа пчел летали налево:)).

Приокские пчелы миролюбивы, и в отличие от среднерусских при вынутых сотах продолжают работать, хотя более агресивны серых кавказских. Печатка меда смешанная.

Зимостойкость находится на уровне среднерусских. Более повышен расход корма во время зимовки в сравнении со среднерусскими, т.к. от серых кавказских они взяли привычку раньше выращивать расплод. По устойчивости к болезням приближены к среднерусским.