Что такое продуктивный и поддерживающий медосбор. Какие медоносы в вашей зоне дают главный медосбор? Их характеристика

Медосбор, взяток - сбор мёда пчелиными семьями за сезон.

Различают поддерживающие, продуктивные и главные медосборы - они бывают в различные периоды пасечного сезона: весной, летом или осенью. Главные медосборы наблюдаются преимущественно летом, когда на значительных площадях цветут высокопродуктивные нектароносы.

В зависимости от интенсивности различают:

поддерживающий медосбор, при котором собранного пчёлами мёда хватает лишь на питание (поддержание) пчелиной семьи,

продуктивный медосбор, используемый и для отбора товарного мёда.

Интенсивность медосбора характеризуется количеством мёда, накапливающегося в ульях за день. По определению НИИ пчеловодства:

поддерживающим является медосбор со средней продуктивностью за день до 2 кг нектара;

продуктивным является медосбор со средней продуктивностью за день 2-4 кг.

Сильные пчелиные семьи заготавливают за сезон по 100-200 кг мёда, семьи-рекордистки - до 300 кг и более

В нашем регионе, а именно в Красноярском крае, основными медоносами являются: экспорцет, донник, гречиха, а также подсолнечник, иван-чай (кипрей), мышиный горошек, борщевик, клевер, чина луговая и др.

Медоносные сельскохозяйственные культуры:

гречиха - ценная крупяная однолетняя культура и хороший медонос, с которого в некоторых районах страны пчелы собирают основную часть товарного меда. При благоприятных условиях погоды 1 га гречихи дает в среднем до 70 кг меда. При теплой влажной погоде одна сильная пчелиная семья приносит за день с цветущей гречихи 4-5 кг нектара, а в отдельные дни до 7-9 кг. Более активно пчелы посещают гречиху в первую половину дня и к вечеру. Мед, собранный с гречихи, темного цвета с красноватым оттенком, с резким приятным ароматом, острый на вкус; в закристаллизованном виде он становится темно-желтым. По химическому составу гречишный мед несколько отличается от светлых медов (в нем больше железа и белка).

эспарцет посевной - многолетнее бобовое растение, хорошая кормовая культура. В полевых севооборотах эспарцет используют в качестве одноукосной парозанимающей культуры, а в кормовых севооборотах высевать в смеси с другими растениями. Держится на одном месте до 3-4 лет. Он способствует повышению плодородия почвы и улучшению ее структуры. Цветет эспарцет в конце мая - начале июня в течение 15-20 дней. С 1 га посевов этой культуры получают до 120 кг меда, который отличается приятными вкусовыми качествами. Для пчеловодства эспарцет представляет большую ценность еще потому, что его цветение обычно приходится на период, когда в природе очень мало цветущих медоносных растений.

донник - хорошее кормовое и медоносное растение. Донник используется на сено, силос, в качестве пастбищного корма и на зеленое удобрение. Норма высева семян 15-16 кг на 1 га. Цветет продолжительное время (с июля и до осени) и дают с 1 га 100-200 кг меда.

Большую ценность для пчеловодства представляет донник белый однолетний. Его целесообразно высевать как специальный медонос с последующим использованием на силос или зеленое удобрение. Донниковый мед белого цвета, обладает высокими вкусовыми качествами, имеет приятный нежный аромат.

подсолнечник - однолетняя масличная культура, ценное медоносное растение. Хотя подсолнечник выделяет нектара меньше, чем гречиха, однако наличие больших площадей посевов этой культуры ставит ее в разряд лучших медоносов. При хороших погодных условиях пчелиная семья собирает нектара за день 2-3 кг и больше. Массовое цветение подсолнечника приходится обычно на июль-август, цветение продолжается 3-4 недели.

Подсолнечниковый мед относится к числу лучших. Он характеризуется светло-желтым оттенком, нежным вкусом и слабым приятным ароматом. Закристаллизовавшийся (севший) мед состоит из крупнозернистых кристаллов, желтого цвета. Мед, собранный с подсолнечника в засушливое лето и оставленный в ульях на зиму, может закристаллизоваться в сотах и вызвать гибель пчел. Такой мед следует частично заменить сахаром (по 8-10 кг на семью пчел).

люцерна - многолетнее бобовое растение, является хорошим медоносом (медопродуктивность при поливе до 300 кг с 1 га, без полива - 25-50). Цветение люцерны приходится на июнь-июль. Извлеченный из сотов люцерновый мед янтарно-золотистого оттенка, он быстро кристаллизуется.

К числу хороших медоносов и пыльценосов, произрастающих на лугах и пастбищах можно отнести следующие:

клевер - красный, розовый и белый. Клевер красный - главным образом полевая культура, а розовый и белый больше распространены на лугах. Все виды клевера - медоносы, однако ценность их для пчеловодства неодинакова. Наибольший интерес для пчеловодства представляет клевер розовый - дает пчелам с 1 га до 130 кг. Клевер белый - медопродуктивность составляет около 100 кг с 1 га. Клевер красный - 6-10 кг с га

Клевер цветет в июне-июле, а розовый - с июня по август включительно. Мед со всех видов клевера ароматный, светлый, высоких вкусовых качеств.

горошек мышиный - многолетнее растение, произрастает повсеместно на различных почвах. Его можно встретить на лугах, в степях, на лесных полянах, склонах и т.д. Медопродуктивность достигает 100 кг с 1 га.

Лесные медоносы для пчеловодства имеют исключительно большое значение. Так, в нашей зоне сосредоточено большинство всех лесов. Кроме древесных и кустарниковых медоносов, хорошим источником получения меда служат травянистые медоносные растения гарей, вырубок, редин, пустырей и прогалин. К основным медоносам, произрастающим в лесах

акация желтая - медоносный кустарник, распространенный повсеместно, особенно много желтой акации в диком виде встречается в Сибири. Высаживают акацию желтую в населенных пунктах, вдоль дорог, вокруг садов и пасек. Цветет с конца мая. Продолжительность цветения до двух недель. Медопродуктивность 50 кг и более с 1 га.

кипрей (иван-чай) - многолетнее травянистое растение, произрастающее преимущественно на опушках лесов, лесных вырубках и гарях темно-хвойных лесов. В Сибири встречается на больших площадях. Особенно богаты кипреем леса Красноярского края. Заросли кипрея держатся на одном месте в течение 5-10 лет и более.

Кипрей очень ценное медоносное растение. В местах массового распространения дает основную часть товарного меда (Медопродуктивность 1 га кипрея при хорошем загущении достигает 350 кг и более). В отдельные дни пчелиные семьи собирают до 12-15 кг нектара. Цветение кипрея продолжается в июле-августе.

Список литературы

пчелиный семья медосбор зимовка

1. Кашковский В.Г. Технология ухода за пчелами / В.Г. Кашковский. - Новосибирск: Западно-Сибирское книжное издательство, 1984. - 181 с.

.   Коптев В.С. Разведение и содержание пчел в Сибири / В.С. Коптев. - Новосибирск: Западно-Сибирское книжное издательство, 1979. - 104 с.

.   Кривцов Н.И. Пчеловодство / Н.И. Кривцов и др. - СПб.: Лань, 2010. - 448 с.

.   Справочник пчеловода \ Под редакцией Шеметкова М.Ф. - Минск: Урожай, 1969 - 468 С.

.   Черевко Ю.А. Пчеловодство / Ю.А. Черевко, Г.А. Аветисян. - М.: АСТ, 2007. - 367 с.