Предприятий химической/нефтяной и газовой промышленности

Создание новых производств, научно-техническая база их разработки. Освоение комплексов взаимосвязанных химических производств. Определение затрат на освоение новых производств. Государственное регулирование организации новых производств. Государственная поддержка создания новых химических производств.

Сферы предпринимательской деятельности, затрагиваемые маркетингом. Маркетинговая концепция в деятельности предприятия: сущность и формы проявления. Особенности маркетинговой среды в деятельности предприятия.

 

5. СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ

(Методические указания к прохождению практики)

 

Производственная практика начинается с общей характеристики предприятия (организационно-правовая основа предприятия, учредительные документы, организационная структура, продукция предприятия).

Студент должен:

- ознакомиться с историей развития предприятия, охарактеризовать формы собственности, определив при этом особенности данной формы, ее преимущества (недостатки);

- кратко изложить основные положения устава и учредительного договора предприятия;

- сформулировать общую цель предприятия, его назначение, размеры и масштабы производства;

- изучить структуру предприятия - организационную (управленческую) и производственную (цехи, хозяйство), охарактеризовать взаимосвязи между подразделениями, функции экономических служб;

- выделить и описать ключевые области деятельности предприятия как системы;

- выявить состав (номенклатуру) выпускаемой продукции по предприятию в целом с выделением продукции одного из цехов основного производства;

- представить технико-экономические характеристики продукции выбранного цеха, предприятия или, если предприятие крупное, сведения о годе освоения, качестве, конкурентоспособности, рынках сбыта, спросе.

Во многом содержание производственной практики определяется масштабами предприятия – базы практики. В том случае, если базой практики является крупное предприятие (или холдинг) где наряду с экономическими отделами заводоуправления (головной компании) имеются экономические подразделения (группы, бюро, должности) в производствах (дочерних организациях) рекомендуется следующий график прохождения практики.

Таблица 2

Вид работ и место практики	Продолжительность в неделях
1. Общее ознакомление с предприятием (головной компанией)	0,25-0,5
2. Изучение организации экономической работы в отделах заводоуправления (холдинговой компании)	2,0 – 2,25
3. Изучение организации работы специалистов экономического профиля в производственных подразделениях (в отделах дочерней/их компании/й)	1,25 – 1,75

 

Содержание производственной практики определяется типовым заданием, которое представлено ниже. Типовое задание составлено с ориентацией на крупное предприятие, поэтому им предусмотрено изучение организации экономической работы в целом по предприятию (пункты 1-14) и по производственному подразделению (пункты 15-20).

Типовое задание включает следующее:

1. Краткая историческая справка и цель создания предприятия (организации), организационно-правовая форма, форма собственности. Основное содержание учредительных документов. Экономическая и социальная значимость предприятия, его место и роль в структуре национальной экономики, отрасли, региона и т.д.

2. Организация производства продукции (услуг, работ). Номенклатура (ассортимент, объем производства). Характеристика конкурентоспособности предприятия. Производственная структура, взаимосвязи структурных подразделений.

3. Организационная структура управления, ее графическое представление, выделение основных бизнес-процессов (обратить внимание на значимость данного пункта типового задания, так как выделение функциональных подразделений или должностей работников предприятия, имеющих непосредственное отношение к экономической деятельности, определяет содержание работы студента в период практики).

4. Изучение практики плановой работы на предприятии, содержания и порядка разработки стратегического, среднесрочного и годового планов предприятия, форм первичной документации, отчетности (месячной, квартальной, годовой), по итогам деятельности предприятия в целом.

5. При наличии на предприятии (в организации) бизнес-планов конкретных проектов по реорганизации, созданию новых производств или новых видов деятельности – их изучение, анализ структуры бизнес-планов, ознакомление с методикой расчета основных показателей

6. Изучение системы оперативного планирования и управления, методов разработки заданий цеху и графиков производства продукции.

7. Изучение коммерческой деятельности предприятия, порядка разработки плана материально-технического обеспечения и плана сбыта продукции, расчетов нормативов запаса оборотных средств и их соблюдения, документации, используемой в коммерческой деятельности.

8. Изучение маркетинговой деятельности, методов разработки маркетинговых программ предприятия. Позиционирование товаров на рынке. Мониторинг реализации товаров. Ценовые приоритеты. Каналы распределения продукции. Реклама. Стимулирование развития маркетинга.

9. Кадровая политика предприятия. Структура кадров (функциональная, профессиональная, квалификационная). Изучение порядка определения потребности в трудовых ресурсах, подготовки и повышения квалификации персонала. Содержание социальной политики предприятия.

10. Изучение организации и оплаты труда: принятые формы (модели) оплаты труда, методы определение фонда оплаты труда и его распределения между структурными подразделениями. Система премирования, условия показатели премирования для разных категорий работников и структурных подразделений.

11. Состояние нормирования труда. Нормативная база по труду, используемая на предприятии. Изучение материалов наблюдений, проводимых в целях рационализации трудового процесса.

12. Изучение содержания и показателей финансового плана предприятия, состояния финансового состояния предприятия на основании баланса предприятия, видов кредитов и их обоснования.

13. Учетная политика предприятия. Формы отчетности, их назначение, наименований организаций, куда они представляются. Краткое описание основных показателей по формам отчетности. Баланс предприятия. Первичные документы, на основании которых рассчитываются затраты на производство. Формирование счетов аналитического и синтетического учета, схема их формирования по основным группам ресурсов предприятия.

14. Характеристика эколого-экономического состояния. Экологический паспорт. Соответствие экологическим стандартам. Планирование и финансирование осуществляемых мероприятий по охране окружающей среды и анализ их влияния на деятельность предприятия.

15. Изучение специализации цехов (участков) и выбор одного – двух для детальной характеристики.

16. Изучение системы оперативного планирования и управления производством, методов разработки заданий цеху и графиков производства.

17. Изучение основных средств цеха (состав по группам, балансовая стоимость, срок службы) и оборотных активов.

18. Изучение производственной мощности цеха (методика определения, показатели использования).

19. Изучение организации труда в цехе:

- - состав персонала по функциональным группам и по его численности;

- - форма организации труда (индивидуальная, коллективная);

- - формы и системы оплаты труда основных рабочих;

- - действующие премиальные положения;

- - состав норм трудовых затрат, уровень их выполнения;

- - использование рабочего времени.

20. Себестоимость и цена продукции:

- состав затрат на производство продукции;

- калькуляция себестоимости единицы продукции (одного -двух видов);

- смета затрат на производство (цеховых, расходов на содержание и эксплуатацию оборудования);

- уровень и состав элементов цены на продукцию (объект - тот вид продукции, по которому исследована себестоимость, а при невозможности подобного сравнения - любой другой вид продукции, на который устанавливается отпускная цена);

- уровень рентабельности продукции.

 

Как было отмечено выше, содержание типового задания определено применительно к крупному промышленному объекту. С учетом специфики конкретной базы практики, при невозможности освещения того или иного направления деятельности, данное типовое задание может быть уточнено на основе взаимного согласования между администрацией предприятия и кафедры.

Кроме типового задания студенту может быть выдано также и дополнительное индивидуальное задание, которое формулируется консультантом - преподавателем кафедры экономики и менеджмента в нефтегазохимическом комплексе.

Индивидуальное задание связано с углубленной проработкой одной из сфер экономической деятельности предприятия. В дополнение к перечисленным выше вопросам (см. типовое задание) такими направлениями могут быть инновационная, инвестиционная, внешнеэкономическая деятельность, управленческий учет и аудит и пр. Кроме того, выдача индивидуального задания может быть обусловлена невозможностью выполнения отдельных пунктов типового задания.

Индивидуальное задание определяется возможностями разработки данного направления в условиях конкретного предприятия, а также интересами студента с точки зрения его деятельности как дипломированного бакалавра.

Индивидуальное задание может быть сформулировано в форме задания на научно-исследовательскую работу (НИР). Подобное задание выдается тем студентам, которые проявили склонность и способность к проведению научных работ. Тематика НИР должна быть актуальной с точки зрения кафедры и предприятия – базы практики. Важно иметь в виду, что данная разработка может быть использована студентом при выполнении выпускной квалификационной работы, а также в случае продолжения учебы в магистратуре или аспирантуре. Индивидуальное задание как задание по НИР может быть выполнено индивидуально или группой студентов (до трех- четырех человек) в зависимости от масштабности темы.

Рабочим учебным планом предусмотрены вводные лекции по производственной практике в объеме двух часов для очной и заочной форм обучения. Их тематика, а также примерное распределение объема времени самостоятельной работы по проблематике практики представлены выше (разделы 3 и 4).

 

 

6. ОФОРМЛЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ПРАКТИКИ И ТРЕБОВАНИЯ К ОТЧЕТУ

 

В ходе практики студент ведет дневник с обязательной ежедневной записью о проделанной работе. На протяжении всего периода прохождения практики на предприятии (в организации) необходимо в соответствии с заданием собирать и обрабатывать необходимые материалы, а затем представить их в виде оформленного отчета руководителям: вначале руководителю от предприятия, затем – руководителю от кафедры. Для составления, редактирования и оформления отчета рекомендуется отводить последние три - четыре дня практики.

Отчет должен включать текстовый, графический и другой иллюстративный материал. Обращается внимание на обязательное включение в отчет схемы организационной структуры предприятия (организации), где должны быть выделены структурные подразделения, с работой которых в период практики студент детально знакомился.

Рекомендуется определенный порядок размещения материала в отчете, то есть унифицированными структурными элементами отчета по производственной практике являются:

- титульный лист (Приложение 1);

- оглавление;

- дневник (фактический график прохождения практики по видам работ типового и индивидуального) задания и местам их выполнения, т.е. структурным подразделениям (Приложение 2);

- введение (должно раскрывать основные вопросы и направления, которыми студент занимался в период практики)

- далее следует основная часть (слова «основная часть» в заголовок не выносятся), структура которой должна быть тщательно продумана и представлена с выделением глав (разделов) и параграфов внутри них, то есть – выполненный тематический план в соответствии с требованиями программы практики (пункты типового и индивидуального заданий);

- заключение (краткое описание проделанной работы, общие выводы по результатам практики, предложения практиканта относительно организации экономической работы, перспектив развития предприятия, идеи относительно возможностей использования материалов практики в процессе обучения и проч.);

- список литературы.

 

Отдельно в конце отчета могут быть даны приложения, где приводятся различного рода документы – положения об отделах, должностные инструкции, логико-информационные схемы, экранные формы входных и выходных документов, реализуемых на ПК, другая документация. Каждое приложение должно начинаться с нового листа и иметь заголовок. Если приложений более одного, они должны быть пронумерованы. По усмотрению студента часть иллюстративного материала может быть помещена в основной части, но такие материалы, как выписки из устава, должностных инструкций и положений об отделах выносятся в приложения.

Также к отчету должен быть приложен отзыв руководителя практики от предприятия(Приложение 3).

Объем основной части отчета должен составлять 25 -30 страниц машинописного текста. Каждая структурная часть должна иметь четкий заголовок, отражающий суть ее содержания. Отчет характеризует глубину проработки студентом соответствующих вопросов, и его содержание непосредственно определяет оценку итогов практики (см. п. 7).

Отчет печатается на одной стороне листа формата А4 с соблюдением принятых правил (номер шрифта 14, интервал 1,5, поля - 2,5см). Форма титульного листа представлена в приложении. Список использованной литературы (включая нормативные акты, стандарты предприятия) должен быть составлен в соответствии с принятыми требованиями.

 

7. ОЦЕНКА ИТОГОВ ПРАКТИКИ

 

Отчет по производственной практике «Производственный менеджмент» сдается на проверку преподавателю-руководителю практики от кафедры.

Форма контроля по результатам защиты отчета – «зачет с оценкой». Основанием для допуска к зачету по производственной практике является полностью оформленный отчет. Обращается внимание на необходимость представления дневника практики и заверенного отзыва руководителя от предприятия. Отчет по практике защищается. Срок защиты устанавливается в соответствии с календарным графиком учебного процесса. Если отчет содержит не все необходимые материалы или в процессе защиты студент не может ответить на поставленные вопросы, отчет направляется на доработку и назначается повторный срок защиты отчета.

В отношении студентов, не выполнивших программу практики или получивших отрицательный отзыв о работе со стороны руководителя практики от предприятия, может быть принято решение рекомендовать этих студентов к отчислению из университета в связи с академической задолженностью.

По итогам производственной практики может быть проведена специальная конференция, на которой заслушиваются доклады студентов. Если же работа студента - практиканта в период практики была нацелена на выполнение научных исследований, в этом случае итоги практики могут быть представлены на ежегодной научной студенческой конференции. При этом допускаются доклады от группы студентов (не более трех человек), которые могут быть объединены либо общей базой практики, либо проблемой.

 

 

8. РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

8 1.Нормативные правовые акты

1. 1.Гражданский кодекс Российской Федерации. Части первая и вторая. М.:

2. Трудовой кодекс Российской Федерации. М.:ИНФРА-М, 2006

3. Комментарий к Трудовому кодексу Российской Федерации. – М.: Эксмо, 2004

 

8. 2.Основная литература

4. Бухалков М.И. Планирование на предприятии: Учебник.- М.: ИНФРА-М, 2010. -409 с.

5. Генкин Б.М. Организация, нормирование и оплата труда на промышленных предприятиях: Учебник для вузов. – М.: Норма, 2008. – 447 с.

6. Дыбаль С.В. Финансовый анализ: теория и практика. Учеб. пос. – СПб.: Бизнес- Пресса, - 2009. – 333с.

7. Организация производства и управления предприятием: Учебник/Под ред. О.Г.Туровца.- М.: ИНФРА-М, 2008

8. 5.Управление инновационными процессами в нефтегазохимическом комплексе: учебник /В.А. Балукова, И.А. Садчиков, В.Е.Сомов. – СПБ.: СПбГИЭУ, 2009. -250 с.

9. Щур - Труханович Л.В. Пакет приложений о структурных подразделениях организаций: практическое пособие. – М.: Дело и сервис, 2007. – 437 с.

10. Щур - Труханович Л.В. Справочник по кадровому делопроизводству.-М.: Дело и сервис, 2010. – 594 с.

 

8.3Дополнительная литература

11. Волкова К.А., Казакова Ф.К. Предприятие: положения об отделах и службах, должностные инструкции. Справочное пособие – М.: Экономика, 2003. – 556 с.

12. Кибанов А.Я., Дуракова И.Б. Управление персоналом организации: стратегия, маркетинг, интернационализация: Учеб. пособие.- М.:ИНФРА-М, 2007

13. Кузнецов А.А. Технология бизнес - планирования. – М.: МГТУ, 2005

14. Справочник директора предприятия. – /Под ред.

15. М .Г. Лапуста - М.: Инфра - М, 2004– 910 с.

8.4. Интернет-ресурсы

http:// www.economy.gov.ru/

http:// www.hrm.ru

http://www.personal.ru

http://www.top-personal.ru

 

8.5.Периодические издания

1. Справочник по управлению персоналом

2. Человек и труд. Ежемесячный журнал

3. ТЭК России. Нефтегазодобывающая и нефтеперерабатывающая промышленность. Ежемесячный бюллетень

4. Нефть России. Аналитический журнал

5. Нефть и капитал. Аналитический журнал

6. Нефтяная вертикаль

7. Нефтепереработка и нефтехимия. Информационный сборник

8. Химическая промышленность. Журнал

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 1