FOOD. MEALS ЕДА. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ

 

	apple [epl]	яблоко
	banana	банан
	pear [реэ]	груша
	persimmon	хурма
	peach	персик
	plum	слива
	fig	инжир
	apricot	абрикос
	pineapple ['painepl]	ананас
	grapes [greips]	виноград
	tangerine	мандарин
	orange	апельсин
	pomegranate ['pomi'grenit]	гранат
	dates	финики
	berries ['beriz]	ягоды
	raspberry ['ra:zberi]	малина
	grapefruit ['greipfru:t]	грейпфрут
	bilberry ['bilberi]	черника
	cranberry ['krenberi]	клюква
	strawberry ['stro:beri]	клубника
	currant	смородина (красная, черная)
	gooseberry [guzberi]	крыжовник
	blackberry	ежевика
	mulberry ['mulberi]	тутовые ягоды
	lemon	лимон
	cherry	вишня
	nuts [nAts]	орехи
	chestnuts	каштаны
	fruit [fru.t]	фрукт, фрукты
	greengrocery ['gri:n'greuseri]	овощной отдел
	vegetables	овощи
	canned vegetables	консервированные овощи
	beans ['bi:nz]	бобы
	pumpkin	тыква
	sorrel ['sorel]	щавель
	lettuce [letis]	салат-латук
	onion	лук
	beet ['bi:t]	свекла
	haricot ['herikit]	фасоль
	cauliflower ['koliflaua]	цветная капуста
	cabbage	капуста
	melon ['melen]	дыня
	water-melon ['worte'melen]	арбуз
	peas ['pi:z]	горох
	garlic ['ga:lik]	чеснок
	horse radish	хрен
	parsley ['pa:sli]	петрушка
	dill	укроп
	celery ['seleri]	сельдерей
	spinach	шпинат
	asparagus	спаржа
	cucumber	огурец
	radish	редис
	carrot	морковь
	artichoke	артишок
	potato	картофель
	tomato	помидор
	eggplant ['egpla:nt]	баклажан (растение)
	aubergine	баклажан (плод)
	pepper [рэрэ]	перец
	paprika	сладкий перец
	groceries	бакалейные товары
	pastry ['peistri]	кондитерские изделия
	bakery goods ['beikeri' gudz]	хлебобулочные изделия
	fish	рыба
	drinks ['drinks]	напитки
	spirits ['spirits]	спиртные напитки
	white wine	белое вино
	red wine	красное вино
	champagne	шампанское
	whisky [wiski]	виски
	rum	ром
	beer	пиво
	orange juice	апельсиновый сок
	mineral water	минеральная вода
	soft drinks	безалкогольные напитки
	sugar	сахар
	salt	соль
	cereals	крупы
	noodles ['nu:dlz]	лапша
	macaroni	макароны
	mustard	горница
	vinegar ['vinige]	уксус
	buckwheat	гречневая крупа
	semolina	манная крупа
	millet ['milit]	пшено, просо
	rice ['rais]	рис
	porridge oats	овсяная крупа
	pearl barley	перловая крупа
	oil	растительное масло
	spices ['spaisiz]	специи
	seasoning	приправа
	ginger	имбирь
	cinnamon	корица
	honey	мед
	marmalade	мармелад
	jam	варенье
	tea [ti:]	чай
	coffee	кофе
	herring	сельдь
	salmon ['seman]	лосось
	sturgeon	осетрина, осетр
	perch	окунь
	pike [paik]	щука
	plaice, flatfish	камбала
	cod	треска
	trout [traut]	форель
	eel	угорь
	caviar ['kevia]	икра
	oysters ['oistez]	устрицы
	lobsters	омары
	crabs	крабы
	meat ['mi:t]	мясо
	lean meat ['li:n 'mi:t]	постное мясо
	fat meat	жирное мясо
	smoked meat and sausage	ветчинно-колбасные продукты
	beef ['bi:f]	говядина
	pork	свинина
	mutton ['mAtn]	баранина
	lamb	мясо молодого барашка
	veal [vi:l]	телятина
lard [la:d]	топленое свиное сало
wildfowl ['waildfaul]	дичь
poultry ['poultri]	домашняя птица
chicken	курица,'цыпленок
goose [gu:z]	гусь
turkey	индейка
pheasant ['feznt]	фазан
duck [dAk]	утка
eggs [egz]	яйца
bacon ['beiken]	бекон
ham [hem]	ветчина
sausage	колбаса
frankfurters	сосиски
salami [se'la:mi]	салями
pate ['pa:tei]	паштет
Dairy Products	молочные продукты
milk [milk]	молоко
butter	масло
sourcream ['saua'kri:m]	сметана
sweet cream ['swi:t'kri:m]	сливки
cheese [tfi:z]	сыр
curds [ka:dz]	творог
yoghurt ['jouga:t]	йогурт
brown(rye) bread	черный (ржаной) хлеб
white (wheat) bread	белый (пшеничный) хлеб
loaf, pl. loaves ['louvz]	буханка
croissant ['krwa:sa:n]	круасан, рогалик
bun [	сдобная булочка
waffle	вафля
biscuits ['biskits]	печенье
truffle	трюфеля (шоколадные конфеты)
sweets [swi:ts]	сласти, конфеты
cake, pastry ['keik, 'peistri]	пирожное
macaroon	миндальное печенье
gateau ['getou]	торт
apple (plum) pie	яблочный (сливовый) пирог
breakfast, have breakfast	завтрак, завтракать
lunch, have lunch	обед, обедать
dinner, have dinner	ужин, ужинать
cold hors-d'oeuvre ['kould'o:'dёvr]	холодная закуска
dessert	десерт
first (second) course	первое (второе) блюдо
hot dishes	горячие блюда
cold dishes	холодные блюда
place setting	прибор
table d'hote ['ta:bl'dout]	комплексный обед
appetizer	закуска
snack	легкая закуска
scrambled eggs ['skrembld 'egz]	яичница-болтунья
fish (vegetable, onion) soup	рыбный (овощной, луковый) суп
kidney pie	запеканка из телячьих почек
steak ['steik]	бифштекс
roast-beef	ростбиф
toasts	гренки
fried potatoes	жаренный картофель
pancakes	блинчики
dressing	соус к салату
	porridge, oatmeal	овсяная каша
	to cook [kuk]	готовить
	to boil ['boil]	варить
	to broil [' broil]	жарить на огне
	to roast ['roust]	жарить, печь в духовке
	to bake ['beik]	печь
	to fry ['frai]	жарить на сковороде
	to stew [stju:]	тушить
	to do dishes	мыть посуду
	to steam [sti:m]	парить
	boiled	вареный
	stewed [stju:d]	тушеный
	fried	жаренный (на сковороде)
	grilled	жареный ( на пламени)
	bitter	горький
	sour ['saua]	кислый
	sweet [swi:t]	сладкий
	salty [solti]	соленый
	steamed [sti:md]	пареный
	overdone	пережаренный
	underdone	недожаренный
	tasty ['teisti]	вкусный
	delicious	очень вкусный
	nourishing	питательный
	nourishment	питание, пища
	eatable	съедобный
	taste, flavour [teist, 'fleive]	вкус
	to cut [kAt]	резать
	to chop	рубить (мясо)
	to slice ['slais]	резать ломтиками
	to taste, to try ['teist, 'trai]	пробовать на вкус
	to feed [fi:d]	питаться, кормить

Определите тему, к которой относится данный ряд слов

1. pear, persimmon, peach, plum, fig

1) vegetables

2) fruit

3) drinks

2. sugar, cereals, noodles, mustard, vinegar

1) dairy products

2) greengroceries

3) groceries

3. croissant, bun, waffle, biscuits, truffle

1) pastry

2) bakery goods

3) groceries

4. tomato, aubergine, pepper, pumpkin

1) drinks

2) fruit

3) vegetables

5. milk, butter, sour cream , curds

1) greengroceries

2) dairy products

3) groceries

6. orange juice, mineral water, beer

1) vegetables

2) fruit

3) drinks

7. duck, goose, turkey, chicken

l)fish

2) poultry

3) meat

8. trout ,eel, salmon, herring

1) fish

2) poultry

3) meat

9. white wine, champagne, whisky, rum

1) soft drinks

2) fruit

3) spirits

Из предложенных вариантов выберите слово, относящееся к заданному ряду слов.

I. raspberry, bilberry, cranberry, strawberry

1) pepper, 2) nuts

3) currants 4) trout

2. cabbage, beet, onion, melon, peas

1) pickles 2) ham

3) bread 4) garlic

3. beef, pork, mutton, lamb

1) oysters 2) weal

3) perch 4) bacon

4. cold hors-d'oeuvre, dessert, first course, hot dishes

1) appetizer, 2) stewed

3) steam 4) cauliflower

5. spinach, asparagus, cucumber, radish, carrot

1) caviar 2) artichoke

3) sausage 4) honey

6. ham, sausage, frankfurters, bacon

1) wildfowl 2) poultry

3) salami ' 4) seasoning

7. waffle, biscuits, cake, macaroon

1) mustard 2) sweets

3) beans 4) parsley

8. to bake, to fry, to stew, to steam

1) to broil 2) to do dishes

3) to slice 4) to chop

9. water-melon, lemon, grapefruit, dates

1) trout 2) persimmon'

3) beer 4) bacon

Определите ряд, в котором не все слова относятся к одной теме.

1. 1) beans, pumpkin, sorrel, lettuce

2) herring, salmon, sturgeon, haricot

3) apricot, pineapple, grapes, tangerine

2. 1) eel, caviar, lobsters, crabs

2) cover, sausage, frankfurters, salami

3) bitter, sour, overdone, underdone

3. 1) oil, spices, ginger, cinnamon

2) milk, butter, sour cream, cheese

3) buckwheat, semolina, curds, millet

4. 1) chicken, goose, turkey, pheasant

2) kidney pie, toasts, fried potatoes, pancakes

3) orange juice, mineral water, chewing gum, soft drinks.

5. 1) dates, fig, nuts, chestnuts

2) scrambled eggs, steak, roast beef, onion soup

3) perch, pike, plaice, lard

6. 1) honey, marmalade, jam, cereals

2) lean meat, fat meat, smoked meat, pearl barley

3) currants, gooseberries, blackberries, mulberries

7. 1) stewed, boiled, steamed, fried

2) to roast, to bake, to fry, to stew

3) to cook, to boil, to broil, to furnish

8. 1) appetizer, hot dishes, second course, sweet cream

2) peach, cherry, plum, apricot

3) smoked meat and sausage, dairy product, greengroceries, groceries

9. 1) parsley, dill, paprika, radish

2) brown(rye) bread, croissant, bun, gateau

3) tasty, delicious, eatable, snack

DWELLING. HOME

ЖИЛИЩЕ. ДОМ

(Hall. Living room. Bedroom. Bathroom and toilet. Kitchen) Прихожая. Гостиная. Спальня. Ванная и туалет. Кухня. Furniture. Мебель. Dishes. Посуда.

Cottage	коттедж, небольшой дом в сельской местности
block of flat	многоквартирный дом
detached house	особняк
week-end house	загородный дом, дача
bungalow	бунгало
mansion	большой дорогой особняк
dwelling, lodging	жилище
villa	вилла
terrace ['teres]	терраса
flat, apartment	квартира
house	дом
room	комната
bedsitter	маленькая однокомнатная квартира
attic	мансарда, чердак
loft, garret	чердак
cellar	погреб, подвал
basement ['beismant]	подвальное или полуподвальное помещение
chimney	дымоход, труба
roof [ruf]	крыша
stairs	лестница
extension	пристройка
porch	крыльцо
shutters	ставни
blind ['blaind], window shade	жалюзи, штора
balcony	балкон
window ['windou]	окно
window-sill ['windou 'sil]	подоконник
passage	коридор
living room, sitting room	гостиная
dining room	столовая
study	кабинет
nursery	детская
kitchen	кухня
bedroom ['bedrum]	спальня
сloak-room [' klouk' rum]	гардероб
bathroom	ванная комната
entrance ['entrens]	вход
exit ['eksit]	выход
downstairs ['daun'steaz]	на нижнем этаже
upstairs ['Ap'steaz]	на верхнем этаже
ground floor	первый этаж
first floor	второй этаж
floor, storey	этаж
ceiling	потолок
wall	стена
door	дверь
threshold, door-still, door-step	порог
landing	лестничная площадка
back-door	черный ход
running water	водопровод
central heating system	центральная отопительная система
refuse chute	мусоропровод
shed	сарай
pantry, larder, box-room	кладовая
lawn	лужайка, газон
flowerbed ['flauabed]	клумба
orchard	фруктовый сад
kitchen garden	огород
fence [fens]	забор, изгородь
gate ['geit]	ворота, калитка
garage ['gaera:3]	гараж
lavatory, toilet	туалет
stove ['stouv]	печь
palisade	частокол, палисад
yard [ja:d]	двор
pergola ['pё:gele]	беседка
well [wel]	колодец
pond	пруд
hall	прихожая
to furnish the room	обставлять комнату мебелью
tablecloth	скатерть
napkin ['nepkin]	салфетка
dinner set	набор посуды для обеда
serving trolley	сервисный стоик на колесах
place setting, cover	место за столом, прибор
Bedroom
pillow ['pilou]	подушка
blanket cover ['blenkit'kAva]	пододеяльник
sheet	простыня
pillowslip ['pilouslip]	наволочка
blanket	одеяло
duvet ['du:vei]	пуховое одеяло
bed [bed]	кровать
double bed ['dAbl 'bed]	двуспальная кровать
bedside ['bedsaid]	тумбочка у .кровати
bedspread ['bedspred]	постельное покрывало
rug	коврик
mattress	матрац
curtain	занавеска, гардина
Bathroom and Toilet
hand towel ['haend'tauel]	полотенце для рук
soap ['soup]	мыло
shampoo	шампунь
bath sponge	мочалка
bath	ванная
shower	душ
tap	водопроводный кран
washing machine	стиральная машина
detergent	моющее средство, отбеливатель
washing powder	стиральный порошок
toothbrush	зубная щетка
toothpaste	зубная паста
shaving accessories	принадлежности для бритья
electric shaver	электрическая бритва
bathroom mules	тапочки-шлепанцы
lavatory, WC	туалет
Kitchen
refrigerator, fridge	холодильник
cooker	кухонная плита
gas-burner	газовая горелка
gas cooker	газовая плита
oven	печь, духовка
microwave oven	микроволновая печь
freezer	морозильная камера
sink [sink]	раковина
dishwasher	посудомоечная машина
waste bin	мусорное ведро
garbage, litter	отходы, мусор
vacuum cleaner	пылесос
floor-polisher	полотер
bucket, pail	ведро
scoop	совок
brush	щетка
broom [brum]	метла
toaster	тостер
hand mixer	ручной миксер
electric mixer	электрический миксер
juice extractor	соковарка
squeezer ['skwi:ze]	соковыжималка
mincer, meat chopper ['minse]	мясорубка
electric coffee grinder [grainde]	кофемолка
coffee maker	кофеварка
blender, liquidizer ['blende, 'likwidaize]	блендер
dishes	посуда
crystal [kristl]	хрусталь
pot	кастрюля
saucepan ['so:span]	кастрюля
kettle [ketl]	чайник
whistling kettle	чайник со свистком
frying pan	сковорода
casserole	кастрюля
pressure cooker	кастрюля-скороварка
jar [dja:]	банка
bowl ['boul]	миска, большая чашка
jug	кувшин
pepper shaker	перечница
salt shaker	солонка
can opener, tin opener ['каеп'оирпэ]	консервный нож
bottle [botl]	бутылка
corkscrew ['kD:ks'kru:]	штопор
knife ['naif]	нож
spoon, teaspoon ['spu:n, 'ti:spu:n]	i ложка, чайная ложка
fork [fo:k]	вилка
ladle ['leidl], tablespoon	половник, черпак
plate f'pleit]	тарелка
deep plate ['di:p'pleit]	глубокая тарелка
saucer ['sd:s3]	блюдце
set, service [set, 'sa:vis]	сервиз (набор посуды, приборов)
cup [клр]	чашка
mug [mAg]	кружка
glass	стакан
teapot ['ti:pot]	заварочный чайник
grill	гриль, решетка
butterdish	масленка
breadbasket ['bred'ba:skit]	корзинка для хлеба
sugar bowl	сахарница