Темы рефератов по овощеводству

1. История развития овощеводства, как отрасли сельскохозяйственного производства и науки.

2. Значение овощей в питании, их лечебное значение.

3. Период покоя у различных овощных культур и значение его при хранении овощей и в семеноводстве.

4. Типы теплиц и их устройство.

5. Тепличные субстраты и грунты.

6. Метод рассады и его значение в овощеводстве.

7. Выращивание рассады для различных типов защищенного грунта.

8. Выращивание рассады для открытого грунта.

9. Уход за овощными культурами в защищенном грунте.

10.Использование насекомых-опылителей в овощеводстве.

11.Севообороты и культурообороты овощных культур.

12.Площади питания овощных культур.

13.Уход за овощными культурами в открытом грунте.

14.Сооружения защищенного грунта в овощеводстве.

15.Семеноводство овощных культур.

16.Значение получения биологически чистых овощей.

17.Особенности агротехники зеленых культур в защищенном грунте.

18. Культура томата в защищенном грунте.

19. Бахчевые культуры в защищенном грунте.

20. Средства механизации в овощеводстве.

21 .Использование достижений науки в овощеводстве.

22.Биологические особенности, агротехника и сорта однолетних культур

семейства астровые.

23.Биологические особенности, агротехника и сорта многолетних

культур семейства сложноцветные.

24.Значение овощей в экономике сельского хозяйства.

25.Хранение и переработка овощей.

26.Биологические особенности, разновидности, сорта и агротехника

тыкв.

27.Редкие овощные культуры семейства тыквенные: люффа, момордика,

лагенария, чайот.

28.Биологические особенности, агротехника и разновидности, сорта

представителей семейства пасленовые: физалис и дынная груша. 29.Биологические особенности, агротехника, сорта культуры чеснока. 30.Культура многолетних луков.

31 .Луки - анзуры. Их значение в питании человека.

32.Биологические особенности, агротехника, сорта спаржи. 33.Биологические особенности, агротехника, сорта редьки: лобо и

дайкон.

34.Культура капусты брокколи.

35.Культура пекинской и китайской капусты.

36.Культура многолетних растений семейства крестоцветных.

37.Культура горчицы листовой и горчицы белой.

38.Редкие культуры семейства крестоцветных: водяной кресс и индау.

39.Культура однолетников семейства сельдерейных.

40.Культура любистока.

41.Биологические особенности, агротехника чабера.

42.Биологические особенности, агротехника стахиса.

43.Биологические особенности, агротехника бамии.

44.Культура кукурузы овощной.

45.Культура фасоли - лима.

46.Культура бобов.

47.Получение ранней продукции арбуза и дыни.

48.Экономическая эффективность выращивания овощных культур.

49.Выдающийся ученый - овощевод В.И. Эдельштейн.

50.Тепличное хозяйство Нидерландов.

51. Овощеводство Японии, культура и традиции.

52.Овощеводство стран Востока.

53.Е.А.Грачев - выдающийся овощевод - практик.

54.Овощеводство США.

55.Овощеводство России.

56.3начение работ Н.И.Вавилова для овощеводства.

57.Значение работ М.В.Рытова, А.Т.Болотова, Р.И.Шредера для

овощеводства.

58.Овощеводство России от средних веков до 1917 г.

59.Современные направления в переработке и реализации продукции

овощеводства. Маркетинг.

60.Подзимние, уплотненные, повторные и кулисные посевы.

61.Культура ранней капусты на хранение.

62.Культура редиса на хранения.

63 .Культура редиса в защищенном грунте.

64.Выгонка и доращивание овощных культур.

65.Овощные культуры вошедшие в книгу рекордов Гинесса.

66.Сорта и гибриды огурца, устойчивые к мучнистой и ложномучнистой

росе: салатные и консервные.

67.Современные сорта и гибриды капусты, пригодные для длительного

хранения.

68.Фотопериодизм овощных культур.

69.Термопериодизм овощных культур.

70.Рост и развитие овощных культур.

71. Достижение современной генетики и овощеводства (гаплоидия,

палиплоидия, триплоидия - трансгенные растения).

72.Культура столовых сортов картофеля.

73 .Хранение и переработка картофеля.

74.Редкие овощные культуры на вашем огороде.

75.Защита овощных растений от болезней и вредителей.

76.Мангольд - ценная овощная культура.

77.Безрассадное выращивание овощных культур.

78.Уборка овощных культур.

79.Современная сельскохозяйственная техника и технологические

комплексы, представленные в журналах "Картофель и овощи" за

2000-2011.

80.Современная сельскохозяйственная техника и технологические

комплексы, представленные в журналах "Картофель и овощи" за

2000-2011.

 

5.Рекомендуемая литература

Основная литература: (плодоводство)

1. Плодоводство./Под ред. Ю.В. Трунова, Е.Г. Самощенкова. - М: Колос, 2012.-415с.

Дополнительная литература:

1. Садоводство на Южном Урале. Е.В. Савин, А.А. Чибилёв. - Оренбург:

Оренбургское книжное изд-во, 2004. - 488с.

2. Мелиорация в степных условия Южного Урала. Т 1. Водные и

гидромелиоративные ресурсы Оренбуржья, России и других стран СНГ:

учебное пособие/ Г.В. Соболин, И.В. Сатункин, Ю.А. Гулянов, Л.Н. Хилько;

науч.ред. Г.В. Петрова. - Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 201 1г. - 412с.

3. Мелиорация в степных условия Южного Урала. Т 2. Оросительные

сиситемы: учебное пособие/ Г.В. Соболин, И.В. Сатункин, Ю.А. Гулянов,

Л.Н. Хилько; науч.ред. В.В. Каракулев. - Оренбург: Изд. центр ОГАУ. -

370с.

4.Практикум по технологиям производства продукции растениеводства для степной зоны Южного Урала/ В.И. Титков, В.В. Каракулев, Ю.А. Гулянов и др.: под ред. проф. В.И. Титкова. - изд. 2-е, доп. и перераб. - Оренбург: Изд. центр ОГАУ

 

 

Рекомендуемая литература

Основная литература:

1. Овощеводство/ Г.И, Тараканов, В.Д. Мухин, К,И. Шуин и др.

под ред.Г.И. Тараканова и Б,Д, Мухина. - 2-е изд. доп. и перераб.- М.: Колос. 2003. 472 с.

5. 2 Дополнительная литература

1. Мелиорация в степных условия Южного Урала. Т I.Водные и
гидромелиоративные ресурсы Оренбуржья, России и других стран СНГ:
учебное пособие/ Г.В. Соболин, И.В, Сатункин, Ю.А.Гулянов, Л.Н. Хилько;
науч.ред. Г.В, Петрова. -Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 2011г. -412с.

2. Практикум по технологиям производства продукции растениеводства
для степной зоны Южного Урала/ В.И. Титков, В.В. Каракулев, Ю.А. Гулянов и др.; под ред. проф. В.И. Титкова. - изд. 2-е, доп. и перераб. - Оренбург: Изд.центр ОГАУ, 2007. - 330с.