ТРЕБОВАНИЯ К УСЛОВИЯМ ПРОИЗРАСТАНИЯ И ОСОБЕННОСТИ КУЛЬТУРЫ

3.1 Рост и развитие культуры.

У кукурузы выделяют следующие фазы роста и развития: начало и полное появление всходов, начало и полное появление метелок, начало и полное цветение початков (появление нитей), молочное, молочно-восковое состояние зерна, восковая спелость, полная спелость. Длительность межфазных периодов зависит от сортовых особенностей, погодных условий и агротехники. После периода медленного развития надземной массы, при котором усиленно развивается корневая система, перед выметыванием наступает период интенсивного роста. В этот период при благоприятных условиях прирост надземной массы может составлять 10...12 см в сутки.

После цветения рост кукурузы в высоту прекращается. Критические периоды в формировании высокого урожая — фаза 2...3 листьев, когда происходит дифференциация зачаточного стебля, и фаза 6...7 листьев, когда определяется размер початка. Максимальное количество биомассы у растений отмечается в фазе молочного состояния, сухого вещества — в конце восковой спелости.

Для формирования высокого урожая зерна посевы кукурузы должны сформировать листовую поверхность площадью около 40...50 тыс. м2/га, для получения хорошего урожая зеленой массы — 60...70 тыс. м2/га и более.

Выделяют несколько групп спелости кукурузы, которые различаются по морфологическим и биологическим признакам.

Таблица 2. Группы спелости кукурузы

Длина вегетационного периода зависит не только от группы спелости, но и от условий выращивания, его продолжительность изменяется от 80 до 180 дней.

3.2 Требования кукурузы к теплу

Кукуруза очень требовательна к теплу. Биологический минимум для прорастания семян кукурузы 8...10°С. В фазе всходов, а также во время образования и роста вегетативных органов растения этот показатель составляет 10...12 °С. При образовании генеративных органов, цветении и созревании биологический минимум составляет 12...15 °С. Оптимальные температурные условия по всем периодам вегетации на 5...10 °С выше указанных, причем по мере развития растения оптимальные температурные значения возрастают.

Дневная температура 22...25 °С и ночная 18 °С наиболее благоприятна для выращивания кукурузы. При температуре выше 25...30 °С в период цветения метелок и появления нитей на початках нарушаются цветение и оплодотворение. Заморозки —2...—3 °С повреждают всходы, а для повреждения генеративных органов достаточно —1 °С.

Сумма активных температур, необходимая для созревания скороспелых сортов и гибридов, составляет 2100...2400 °С, среднеспелых и позднеспелых — 2600...3000 "С.

3.3 Требования кукурузы к влаге.

Потребность во влаге у кукурузы невысокая. В начале вегетации до образования 7...8-го листа воды потребляется мало и влаги, запасенной от осенне-зимних осадков, бывает достаточно. При минимуме осадков, но при теплой погоде культура в поисках влаги развивает мощную корневую систему.

Критический период потребности в воде приходится на период, который начинается за 10... 14 дней до образования метелки и заканчивается в середине молочной спелости зерна. В это время расходуется до 70 % воды, так как растения быстро растут в высоту и происходит основное накопление биомассы урожая. В этот период хорошо развитые растения обеспечивают себя влагой с глубоких слоев почвы. В основных районах возделывания кукурузы на зерно опасность представляет воздушная засуха, которая вызывает увядание растений, снижение интенсивности фотосинтеза и жизнеспособности пыльцы.

Частые дожди, вызывающие избыточное увлажнение на почвах с плохой фильтрацией, хуже влияют на кукурузу, чем сухие периоды с непродолжительными дождями.

Несмотря на относительную засухоустойчивость, кукуруза хорошо отзывается на полив, особенно в критический период. Поэтому в некоторых районах выращивания кукурузы на зерно применяют орошение.

3.4 Требования кукурузы к свету

Кукуруза относится к светолюбивым, короткодневным растениям. Быстрее всего зацветает при 8...9-часовом дне. При продолжительности дня свыше 12... 14 ч период вегетации удлиняется. Кукуруза требует интенсивного солнечного освещения. Затенение сорными растениями в первый период вегетации приводит к снижению урожая, как и чрезмерная загущенность посевов.

3.5 Требования кукурузы к почве

Требования кукурузы к уровню культуры земледелия выше, чем к типу почв. Высокие урожаи она дает на чистых, рыхлых, воздухопроницаемых почвах, при рН не ниже 5,5. Лучше всего кукуруза растет и развивается на черноземных и темно-каштановых почвах. На этих почвах сосредоточены посевы кукурузы на зерно.

В северных районах возделывания кукурузы при недостатке тепла и повышенной влажности более пригодны хорошо окультуренные легкие суглинистые, супесчаные и песчаные почвы, которые весной быстрее прогреваются. Высокие урожаи кукурузы на силос можно получать на серых лесных, дерново-подзолистых, пойменных, осушенных торфяно-болотных почвах. Почвы, склонные к заболачиванию, сильно засоленные, а также с повышенной кислотностью непригодны для возделывания этой культуры.

3.6 Требования кукурузы к элементам питания

Вследствие особенностей роста и развития кукуруза имеет и особые требования к обеспеченности питательными веществами. С мая до начала июня кукуруза растет очень медленно. В июле-августе в растениях происходит значительное накопление сухого вещества. В ранние фазы роста кукурузы необходимо поддерживать обеспечение ее питательными веществами в поверхностных слоях почвы, где находятся корни молодых растений.

Корни кукурузы в начале вегетации развиваются медленно и в основном неглубоко под поверхностью почвы. Питательные вещества в это время используются кукурузой плохо, в связи, с чем требуется вносить удобрения в легкорастворимой форме. Позже кукуруза может усваивать питательные вещества из более глубоких слоев почвы (азот из глубины 120-150 см).Больше всего питательных веществ кукуруза требует в период от выбрасывания метелки и рылец до 3-4 недель после цветения.

Азот имеет особенно большое значение на ранних этапах роста растений. При его недостатке задерживается рост и развитие растений. Максимальное поступление азота наблюдается в течении 2-3 недель перед выметыванием. Потребление азота растениями прекращается после начала молочной спелости зерна.

Фосфор особенно необходим в начале роста растений, когда закладываются будущие соцветия (фаза 4-6 листьев ). Недостаток его в это время ведет к недоразвитию початков. Достаточное обеспечение растений фосфором стимулирует развитие корневой системы, повышает засухоустойчивость, ускоряет созревание урожая. Максимальное потребление фосфора кукурузой приходится на период формирования зерна и продолжается почти до его созревания.

При недостатке калия замедляется передвижение углеводов, снижается синтетическая деятельность листьев, ослабляется корневая система и понижается устойчивость к полеганию. Калий начинает интенсивно поступать в растение с 1-х дней появления всходов. К началу выметывания растения поглощают до 90% калия, вскоре после окончания цветения поступление его в растение стабилизируется. Со времени молочной спелости зерна содержание калия в тканях растения снижается в результате вымывания этого элемента осадками и выделения через корневую систему в почву.