Должностные обязанности директора магазина.

ОТЧЕТ ПО ПРАКТИКЕ В «MONSTERSFOOD»

 

 

Выполнил:

Салдуриди В.Л.

Студент 2 курса

Группа ТМРК-1з-235-16

Направление подготовки бакалавров: 38.03.02Менеджментпрофиль Маркетинг

Проверила:

Клинкова Д.А.

 

Тверь 2018

Содержание

Введение 3

1. Анализ структуры предприятия 4

2. Деятельность предприятия 5

3. Характеристика внешней среды предприятия 6

4. Должностные инструкции специалистов 7

5. Организация маркетинговой деятельности на предприятии 14

Дневник практики 17

Заключение 19

Список используемых источников 20

 

 

Введение

Главная цель практики заключается в формировании практических навыков и умений, необходимых в будущем, на основе ранее полученных теоретических знаний.

В ходе практики должны познакомиться с деятельностью даннойфирмы, в котором проходит практика.

Учебная практика ставит следующие задачи:

1. Закрепление знаний, полученных студентами в процессе теоретического обучения, посредством практического изучения работы организаций и учреждений;

2. Освоение на практике приемов работы с документами;

В процессе прохождения практики также необходимополучение навыков работы склиентами.

 

Анализ структуры фирмы

 

Организация основана в 2015 годуКовалем Д.А.

В Таблице 1 представлена общая характеристика «Monstersfood».

Таблица 1.

Наименование фирмы	ИПКовальД.А. Monsters food
Местоположение фирмы	Город Тверь, Октябрьский проспект 99
Форма собственности	Частная

 

 

Структура «Monstersfood» выглядит следующим образом:

 

Деятельность фирмы

Данная фирма занимается продажей товаров спортивного питания. «Monstersfood», - это качественное и недорогое спортивное питание, в котором представлены несколько ассортиментных групп: протеины, карнитины, креатины, аминокислоты. Представленные продукты - это качественное, сертифицированное и натуральное спортивное питание. Продукты рассчитаны на категорию людей, в возрасте от 18 до 60 лет, занимающихся в тренажерных залах города, либо любыми другими видами спорта.

 

 

Характеристика внешней среды фирмы

В настоящее время «Monstersfood» есть множество конкурентов. Но благодаря своей грамотной и качественной работе, в этой борьбе они находятся на лидирующих позициях. Почему чаще всего клиенты выбирают именно их? Ответ прост:

· Опыт
подбираем питание индивидуально для каждого клиента

· Профессионализм
это залог нашей репутации

· Конфиденциальность
вся информация, передаваемая вами недоступна для 3-х лиц

· Демократичные цены
мы тщательно мониторим рынок и предоставляем самые конкурентноспособные цены клиентам

 

 

Должностные инструкции специалистов

Должностные обязанности директора магазина.

 

Должностные обязанности директора магазина определяются должностной инструкцией и уставом предприятия. На эту должность может быть назначено лицо с высшим специальным образованием и стажем работы от пяти лет. Административно директор магазина подчиняется директору филиала (владельцу), а подконтролен и подотчетен директору сети магазинов (владельцу).

Согласно должностным обязанностям, директор магазина обязан достигать максимального объема продаж, снижать потери и затраты.

Основные должностные обязанности директора магазина:

— Управление, организация и контроль работы персонала;

— В случае необходимости выполнение обязанностей сотрудника магазина;

— Оптимизация и контроль расходной части бюджета объекта торговли;

— Решение вопросов с арендодателями;

— Решение вопросов по инкассации;

— Оформление всех необходимых документов в фискальных органах;

— Правильное ведение всей документации магазина;

— Контроль и обеспечение бесперебойной работы программного обеспечения и торгового оборудования;

— Обеспечение своевременной метрологической поверки средств измерения;

— Координация и организация деятельности предприятия;

— Анализ результатов продаж, разработка мероприятий по повышению качества торговли;

— Ведение переговоров с поставщиками;

— Организация учета ТМЦ и отчетность директору предприятия (владельцу);

К должностным обязанностям директора магазина относится руководство работой продавцов в торговом зале и правильная их расстановка.

Должностные обязанности директора магазина определяют, что при возникновении нарушения технологического процесса он должен решить проблему с наименьшими затратами. В конце рабочего дня он обязан провести сверку кассового отчета с реестром документов.

К тому же в должностные обязанности директора магазина входит отслеживание цен у конкурентов и внесение предложений по ценовой политике. Директор магазина должен контролировать качество товаров и ассортимент, вносить предложения по изменению ассортимента. Он обязан предупреждать дефицит товара, для чего контролировать заказы, составленные товароведом и при необходимости уметь самостоятельно их составлять.

Должностные обязанности директора магазина требуют от него знания Закона от 7 февраля 1992 года «О защите прав потребителей», правил продажи и других законов и нормативных документов, регламентирующих торговую деятельность.