Требования к документации, необходимой для проведения практики.

I. Нормативные источники:

1. Федеральный закон от 24.11.1996 N 132-ФЗ (ред. от 03.05.2012) "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" (с изм. и доп. от 01.11.2012)

2. Закон РФ № 2300-1 от 07.02. 1992 «О защите прав потребителей»

3. ГОСТ Р 50690-2000 Туристские услуги. Общие требования.

4. ГОСТ Р 50681-2010 Туристские услуги. Проектирование туристских услуг.

5. ГОСТ Р 50644-2009 Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов

6. Постановление правительства РФ № 83 от 24.01. 1998 «О специализированных службах по обеспечению безопасности туристов»

7. Постановление Правительства РФ № 452 от 18.06. 2007 «Правила оказания услуг по реализации туристского продукта»

Материально-техническое обеспечение преддипломной практики

Рабочее место с возможностью использования ПК с выходом в интернет, пособия на печатной основе (таблицы, учебники, дидактический материал и т.д.); литература для обучающихся (учебники, справочники, методическая литература и пр.); пособия на печатной основе (таблицы, учебники, дидактический материал и т.д.).

4.5. Учебная литература и другие информационные источники

Косолапов А.Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности: учебное пособие, 3-е изд. – М.: КНОРУС, 2011.

- Дашкова Т.Л. Маркетинг в туристическом бизнесе: учебное пособие. – М.: Дашков и К, 2010.

- Дурович А.П. Маркетинг в туризме: учебное пособие:, 3-е изд. – Минск: Новое знание, 2003.

- Барчук И.С. , Башин Ю.Б., Зайцев А. В., Баумгартен Л.В. Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства: Учебное пособие. М. Вузовский учебник ИНФРА-М, 2012.

- Хуусконен Н.М., Глушанок Т.М. Практика экскурсионной деятельности. – СПб.: «Издательский дом Герда», 2008.

- Ильина Е.Н. Туроперейтинг: стратегия обслуживания: учебник.– М.: Финансы и статистика, 2008.

- Ушакова Д.С. Технология продаж в туристическом бизнесе. – Ростов-н/Дон, Феникс, 2000.

- Аванесова Г.А. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент. – М.: Аспект Пресс. 2008.

Методическое обеспечение преддипломной практики

Программа практики

Методические рекомендации по написанию выпускной квалификационной работе (издание колледжа)

Контроль и оценка результатов

Требования к отчету

Общие положения.

Отчет о прохождении практики составляется по результатам самостоятельной работы студента по изучению документов организации, по анализу отдельных показателей его деятельности, необходимых для написания диплома в практической, исследовательской его части. Этот собранный материал оформляется в виде отчета и приложений к отчету.

Требования к оформлению отчета.

Тематика отчета должна быть непосредственно связана с темой выпускной квалификационной работы каждого студента. Необходимо представить: краткую характеристику турфирмы по месту прохождения практики; краткие практические рекомендации и предложения по исследуемой теме: возможность применения их на практике, критическую оценку современного состояния проблемы, краткий обоснованный проект в виде рекомендаций по повышению эффективности деятельности туристского предприятия по месту прохождения практики; перечисление законодательных актов и документов, необходимых для аргументации темы выпускной квалификационной работы.

Приложения к отчету по необходимости оформляются в виде копий документов, расчетов, таблиц, схем, бланков, различных документов, туристических журналов, проспектов и буклетов, отражающих специфику работы турфирмы (по теме дипломной работы).

Отчет выполняется на компьютере на одной стороне стандартного листа формата А–4. Таблицы и схемы могут быть выполнены на листах иного формата должны быть сложены аккуратно по формату А – 4. Текст оформляется в соответствии с требованиями делопроизводства. Печатается через 1,5 интервала. На странице располагается 28 – 30 строк. В строке 58 – 62 знака, включая пробелы. Сверху страницы делается отступ примерно 20 мм, слева – 30 – 35 мм, справа 10 мм, снизу – 20 мм. Абзацные отступы должны быть равны 5 знакам. Нумерация страниц сплошная. Титульный лист не нумеруется. На следующем за ним листом ставится номер «2».

Нормативный объем работы: 5-10 страниц стандартного компьютерного текста в редакторе Microsoft Word, через 1,5 интервала, шрифтом Times New Roman, размером 14 пунктов, нормальной жирности.

При расчете рекомендуемых объемов исключены большие таблицы, громоздкие рисунки, список использованных источников, приложения. Большие таблицы, цифровой материал (объемом от одной страницы формата А4 или более), громоздкие рисунки и прочие иллюстративные материалы должны быть вынесены в приложения.

Объем отчета уменьшен быть не может, а может быть только увеличен.

Титульный лист отчета оформляется в соответствии с требованиями Приложения № 1 настоящей программы.

Студент отвечает за грамотность и аккуратность оформления отчета.

Процедура аттестации и система оценивания успеваемости и достижений обучающихся

Процедура аттестации

Итогом данной производственной практики является оценка (зачет/незачет), которая выставляется руководителем практики от учебного заведения на основании наблюдений за самостоятельной работой практиканта и выполненного им индивидуального задания.