Салат, укроп, петрушка, лук.

1. Вот зелёная стрела

К свету, к солнышку взошла.

Мы её положим в суп,

Ведь приправа эта - ... (лук) (слайд № 23)

 

2. В огороде хрупкий зонт

Понемногу вверх растёт.

Как зовут тебя? «Прокоп», -

Громко скажет нам ... (укроп) (слайд № 24)

 

3. Вот зелёная кокетка,

Сельдереева соседка.

Остроносая старушка,

Знаем мы тебя, ... (петрушка) (слайд № 25)

Зелень – хорошая профилактика инфаркта, улучшает водный баланс, благотворно влияет при малокровии, авитаминозе.

Морковь

Расту в земле на грядке я,
Красная, длинная, сладкая. (Морковь)

 

(слайд № 26) Употребление этого овоща очень полезно для зрения и для профилактики раковых заболеваний.

Капуста

Лето целое старалась -
Одевалась, одевалась...
А как осень подошла,
Нам одёжки отдала.
Сотню одежонок
Сложили мы в бочонок (Капуста)

 

(слайд №27) Этот овощ улучшает обмен холестерина и является сильным антиаллергеном.

Свекла

Хотя я сахарной зовусь,
Но от дождя я не размокла,
Крупна, кругла, сладка на вкус,
Узнали вы, кто я? ... (Свекла)

 

(слайд № 28) А этот овощ улучшает работу кишечника, снижает артериальное давление. Наличие йода в этом корнеплоде делает ее ценным для профилактики заболевания щитовидной железы и укрепления иммунитета. Обеспечивает организм фосфором, калием, кальцием, натрием и хлором.

Яблоки

Круглое, румяное,
Я расту на ветке.
Любят меня взрослые,
И маленькие детки. (Яблоко)

 

(слайд № 29) Обладают общеукрепляющим действием. Хороши для почек, сердечно-сосудистой системы. Обмена веществ.

Груши

Все о ней боксеры знают
С ней удар свой развивают.
Хоть она и неуклюжа,
Но на фрукт похожа ... (Груша)

(слайд №30) Повышают прочность капиллярных сосудов, оказывают противосклеротическое действие, способствует выведению из организма воды и поваренной соли.

Вишня, черешня

Была зеленой, маленькой,
Потом я стала аленькой.
На солнце почернела я,
И вот теперь я спелая. (Вишня)

 

(слайд № 31) Общеукрепляющие фрукты, полезные при малокровии.

Малина

Вот ягоды, смотри,
Как наперстки малые.
Все они под цвет зари:
Алые-преалые,
Есть для ягоды корзинка,
Полезай в нее. (Малинка)

 

(слайд № 32) Улучшает пищеварение при атеросклерозе и гипертонической болезни.

Черная смородина

Две сестры летом зелены,
К осени одна краснеет,
Другая чернеет. (Смородина красная и черная)

(слайд № 33) Богата общеукрепляющим витамином С.

Сельдерей.

 

(слайд № 34) Древние греки и римляне не обходились без него ни в будни, ни в праздники. Высокие пищевые и целебные достоинства этого растения определяют более чем сорок вкусовых, витаминных и биологически активных веществ. Исследования американских ученых показали, что корни этого растения – идеальное средство для снижения артериального давления.

Топинамбур.

 

(слайд № 35) В клубнях этого растения витаминов С и В вдвое, а солей железа втрое больше, чем в картофельных.

Особенно полезно это растение для больных диабетом, страдающих малокровием, нарушениями обмена веществ и желудочными заболеваниями.

 

 

А теперь давайте разгадаем кроссворд. Что главное в жизни - ЗДОРОВЬЕ!

(слайд № 36)

А
Р	М		С
Б	В	О	Ж		О
У	О	Л	И	Л	Ч
З	Д	О	Р	О	В	Ь	Е
	А	К	Ы	В	И		С
	О		О	Т	Н
		Щ	А	О
			И	М	К
		И
	Н
	Ы

 

1. Он большой, как мяч футбольный

Если спелый - все довольны

Так приятен он на вкус!

 

Что это за шар? (Арбуз) (слайд № 37)

 

2. Самое распространенное вещество на

Земле? (Вода) (слайд № 38)

 

3. Напиток, который дает корова?

(Молоко) (слайд № 39)

 

4. Источник энергии. (Жиры) (слайд № 40)

 

5. Один из основных источников витаминов? (Овощи) (слайд № 41)

 

6. В большом количестве содержатся вовощах и фруктах. (Витамины)

(слайд № 42)

 

7.По выражению многих это – «белая смерть». (Соль) (слайд № 43)

 

8.Маленький, горький

Луку брат.
Взрастает он в земле,
Убирается к зиме.
Головой на лук похож.
Если только пожуёшь
Даже маленькую дольку -
Будет пахнуть очень долго. (Чеснок) (слайд № 44)

Человечество создало мощную отрасль промышленности, которая призвана сохранить продукты питания, переработать и значительно видоизменить все то, что человек вырастил сам и взял у природы. Люди, пытаясь заработать как можно больше денег, создают совершенно несъедобные, вредные для организма продукты. Взамен мы получаем болезни.

Как же обезопасить себя?

 

(слайд № 45) Давайте сделаем выводы:

 

1.Нужно внимательно читать этикетки на продуктах питания, интересоваться современными исследованиями в области разработки пищевых добавок.

2. Нельзя рисковать и брать незнакомые продукты, особенно если в этикетке указано много разных Е.

3. Нужно избегать таких пищевых добавок: красители, консерванты, загустители, усилители аромата, заменители сахара.

4. Есть больше овощей, фруктов, рыбу, молоко, меньше мучного, сладкого, чипсов, газированных напитков и будьте здоровы!!!

(слайд № 46 )Рекомендации:

1. Не покупайте продукты с неестественно яркой окраской.

2. Не доверяйте продуктам с чересчур длительным сроком хранения.

3. Чем меньше список ингредиентов, тем меньше добавок.

4. Откажитесь от чипсов, супов из пакетов, хот-догов и других продуктов быстрого питания – они наполовину состоят из вредных пищевых добавок.

5. Не увлекайтесь магазинными консервами, копченостями, газированными и концентрированными напитками.

Спасибо за внимание! Питайтесь здоровой и полезной пищей!