Кипение происходит во время того, когда давления нас. пара равно атмосферному.

Общие понятия, определения, формулы к темам главы 4 - ИЗМЕНЕНИЕ  АГРЕГАТНЫХ СОСТОЯНИЙ ВЕЩЕСТВА

3 агрегатных состояния - твердое (Т), жидкое (Ж), газообразное (Г)

(переход, которого нет в учебнике: из твердого в газообразное и наоборот - возгонка (сублимация) и десублимация)

 

6 переходов существует, след. рассмотрим 4 из них (база знаний 8 класса)

 

ПЛАВЛЕНИЕ И ОТВЕРДЕВАНИЕ КРИСТАЛЛИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ

Переход вещества из твердого состояния в жидкое называют плавлением.

Вещества плавится при определенной температуре (ОНА ПОСТОЯННАЯ), она называется ТЕМПЕРАТУРОЙ ПЛАВЛЕНИЯ

 

Во время плавления температура остается НЕИЗМЕННОЙ, т.е. сколько бы не длился процесс плавления, температура будет одной и той же (причем постоянной для инд. вещества). Посмотреть температуру плавления вещества можно в таблице:

 

 ВНУТРЕННЯЯ ЭНЕРГИЯ увеличивается и при нагревании (кинетическая) и при плавлении (потенциальная).

Процесс перехода вещества из жидкого состояния в твёрдое называют кристаллизацией.

 

Кристаллизация происходит при определенной температуре (причем она равна температуре плавления, след. таблица одна и та же). Внутренняя энергия будет уменьшаться и при кристаллизации (потенциальная) и при остывании (кинетическая).

 

Что можно запомнить дополнительно:

 аморфные тела не имеют определенной температуры плавления и кристаллизации

Количество теплоты, которое необходимо отдать 1 кг твердого вещества, чтобы оно стало жидкостью при своей температуре плавления, НАЗЫВАЮТ УДЕЛЬНОЙ ТЕПЛОТОЙ ПЛАВЛЕНИЯ (она будет равно удельной теплоте кристаллизации).

Единица измерения у.т.- Джоуль на кг, все как и в определении. А буква ее обозначения- ЛЯМДА(λ). Посмотреть удельную теплоту плавления (кристаллизации) можно в таблице:

Что и зачем это нужно:

 чтобы расплавить 1 кг льда, нужно 340000Джоуля

внутренняя энергия льда изменится на 340000Джоуля при плавлении (крист.)

 

Теплота (Q) на 2 кг след. будет равно 2кг*340000Джоуля (на кг), запишем формулу:

Q=m*λ.

Парообразование делится на два процесса - испарение и кипение. Рассмотрим два этих процесса по отдельности.

ИСПАРЕНИЕ И КОНДЕНСАЦИЯ.

Испарение-превращение вещества из жидкого сост. в газообразное.

От чего будет зависеть V испарения:

от рода жидкости

от "ветра"

от площади поверхности жидкости

от температуры жидкости

Молекулы "выпрыгивают" из жидкости и становятся паром)).

При испарении жидкости уменьшается температура жидкости (ибо, чтобы молекулам выпрыгнуть, нужно энергию потратит).

Я того, к

Конденсация-переход из газообразного состояния в жидкое. (Во время выпрыгивания молекул, они сталкиваются (ведь движутся хаотично) и опускаются обратно, поэтому процесс конденсации происходит одновременно с процессом испарения).

 

Вначале испарения, число выпрыгивающих молекул больше, чем в середине процесса. В середине процесса оно сравнивается с количеством молекул, которые летят обратно в жидкость И ЭТО РАВНОВЕСИЯ НАЗЫВАЮТ НАСЫЩЕННЫМ ПАРОМ.

Чем больше плотность и давление нас. пара, тем больше температура.

КИПЕНИЕ. УДЕЛЬНАЯ ТЕПЛОТА ПАРООБРАЗОВАНИЯ

Кипение происходит во время того, когда давления нас. пара равно атмосферному.

Кипение-процесс парообразования, который происходит ВО ВСЕМ ОБЪЁМЕ ЖИДКОСТИ.

Температура кипения - температура, при которой жидкость кипит (она постоянная). Можно посмотреть эту температуру в таблице:

 

 

Удельная теплота образование-то кол-во теплоты, которое нужно отдать веществу массой 1 кг, чтобы та кипела (из жидкого в газ).

 

Зачем она вообще нужна:

показывает, на сколько увел. внутренняя энергия вещества массой 1 кг.

 

Обозначается она буквой L, а формула схожа с формулой нахождения теплоты при кипении:

 

Q=L*m

 

Посмотреть значения L можно в таблице:

 

 

РАЗНИЦА МЕЖДУ КИПЕНИЕМ И ИСПАРЕНИЕМ: кипение во всём объёме, а испарение на поверхности.

 

 

Таблица по влажности воздуха и как ей пользоваться:

 

1)на СУХОМ и МОКРОМ термометре смотрим температуру, далее ищем их разность

2)сверху будет разность (например 3)

3)слева будут показания СУХОГО термометра (например 25)

4)сопоставляем и пишем ответ

5)Велл дан

Сопоставляем по психрометрической табличке: