Приготовление пищи на костре

Много неприятностей происходит во время приготовления пищи. Чаще всего это ожоги от пролитого кипятка, открытого пламени или от раскаленных ручек канов (плоских туристских ведер).

На кухне у костра не должно быть суеты! Прежде всего, на кухне не должно быть посторонних детей – только дежурные. А ведь как часто свободные от дел дети облепляют костер, бук­вально не давая подойти к нему дежурным.

Надо регулярно проверять надежность таганка, тросика.

Довольно сложный момент – закладка продуктов в каны, стоящие или висящие над костром, да еще с кипятком. Для этого ведра надо обязательно снимать, ставить на ровную площадку.

Нельзя го­товить у костра без одежды, защищающей тело. Дежурные, независимо от погоды, должны быть обуты, оде­ты в длинные брюки, волосы следует убирать под головной убор. Работать у костра надо обязательно в рукавицах, тем более сни­мать горячие каны.

Раздувать костер следует, не приближая лица к пламени, а размахивая рубахой или штормовкой.

Ведра и котелки, висящие над огнем, надо передвигать или снимать рукой, одетой в рукавицу или чем-нибудь обернутой.

Посуду с горячим супом, чаем, киселем никогда не ставить сре­ди людей. Она должна или висеть над огнем, или стоять у самого костра, или размещаться на специально устроенной для этого пере­кладине в стороне от него.

Возьмите за правило: один из взрослых (руководитель или его заместитель) во время приготовления пищи находится рядом с костром и контролирует действия дежурных. Самостоятельно работать на кухне можно позволить только опытным старшим школьникам.

Опасности в любых условиях похода

Купание и рыбалка в реках, озерах, водоемах

Водоемы во время походов представляют одну из самых серьезных опасностей. Ку­паться в них опасно потому, что они, как правило, совершенно не­знакомы туристам.

В большое искушение вводит детей близлежащий водоем, особенно в жаркую погоду – купаться хочется; да и любителей рыбалки в каждой группе найти можно. Ни для кого не секрет, что значительная часть несчастных случаев происходит именно на воде. Вода, как и огонь, строга к нарушителям.

Места для купания необходимо предварительно обследовать, в опасных участках устанавливать запретные зоны, строго регла­ментировать время купания, назначать дежурных по безопасности и, если туристов много, купаться отдельными группами, до и после купания пересчитывать участников.

Сразу после марша в чрезмерно разогретом состоянии купать­ся нельзя. Нельзя купаться и в холодных таежных и горных реках и озерах.

Необходимо предупредить детей, что различные крики, ны­ряния приведут к тому, что лишатся права купания оба, и это­го, как показывает опыт, достаточно.

Контроля требуют и рыбаки. Недопустим самовольный вы­ход на рыбалку без взрослых.

Движение по тропе, дороге, шоссе

Движение по неровному пути – камням, кочкам, скрытым мхами выбоинам, в тайге с лежащими на земле стволами и сучьями деревьев – часто приводит к растяжению связок голено­стопных суставов. Недостаточно тренированным и физически более слабым туристам следует, выходя с бивака, в целях профилакти­ки перебинтовывать голеностопные суставы эластичным бинтом. На всех продолжительных привалах бинт надо снимать, чтобы дать ноге отдохнуть.

Дистанция между туристами на тропе, дороге обычно около 2 м. Ближе идти не стоит: наткнешься на товари­ща, если он внезапно остановится, не увидишь яму или камень впереди, окрестности – все загородит рюкзак пе­ред носом.

Идти по маршруту без тропы надо не спеша, осторожно, выбирая наи­более безопасное место. При таком темпе у туриста, наткнув­шегося на какое-либо препятствие, будет меньше вероятности упасть и получить травму.

При движении по азимуту рекомендуется просматривать путь возможно дальше, чтобы не ока­заться в непроходимой чащобе, в окружении завалов, сильно заросшего, глубокого оврага, распадка или болота и т. д.

По дорогам шагают навстречу транспорту, чтобы увидеть его издали, т. е. по левой обочине, в колонне по одному. Там, где автомашины ездят редко, допустимо идти и без строя. Шоссе с интенсивным движением переходят в месте, удаленном от ближайшего поворота не менее чем на 100 м, и не гуськом. Группа останавливается на обочине и, когда близко не окажется машин, по команде: «Переход!» – все дружно, шеренгой перебираются на другую сторону.

Опасности, вызываемые рельефом, климатом, погодой

Солнце и непогода также могут оказаться причиной опасности.

Во время или накануне дождя не следует останавливаться близ­ко около воды на низких берегах таежных и горных рек, так как поднявшаяся в реке вода может смыть палатки.

В сильный ветер опасно находиться на открытых гребнях и скалах.

Двигаться в туман особенно опасно по незнакомой дороге. Надо подождать, когда он рассеется.

Во время грозы на равнине нельзя находиться около отдельно стоящих деревьев, в которые может ударить молния. Не надо бе­жать, что также вызывает опасность быть пораженным атмосфер­ным электричеством.