ПО ЭКОНОМИЧЕСКИМ ЭЛЕМЕНТАМ

Кафедра «Экономика и управление производством»

 

СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ,

СОСТАВ И СТРУКТУРА

 

Методические указания к проведению деловой игры

для студентов всех специальностей

 

Тверь 2014

 

УДК 338.512(075.8)

ББК 65.2/4Я7         

     Предназначены для проведения деловой игры по курсу «Экономика предприятия» со студентами всех специальностей.

     Обсуждены и рекомендованы к печати на заседании кафедры (протокол № от           года).

 

 

Составители: С.Н.Волкова

                   И.Е. Замятина

                   В.А. Никольская

                       

 

                                Ó Тверской государственный

                           технический университет, 2014

 

ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ

 

     Освоение студентами принципов классификации затрат по экономическим элементам и статьям затрат; изучение факторов, определяющих состав и структуру себестоимости; ознакомление студентов с первичной документацией, отображающей расходование средств на изготовление продукции. Материал разработан с учетом возможности использования его студентами всех специальностей.

 

ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ

 

     Предлагается следующий порядок проведения деловой игры.

     Студенты знакомятся с методическими указаниями и исходной информацией, представленной в приложениях.

     На основании представленной первичной документации затраты на производство продукции разносятся по экономическим элементам и статьям калькуляции. Составляются смета затрат на производство (форма 1) и классификация затрат по статьям калькуляции (форма 2).

    По результатам проведенных расчетов определяются:

- структура себестоимости (форма 1)

- удельный вес прямых и накладных расходов, виды себестоимости (форма 2).    

     Форма 3 объединяет классификацию по экономическим элементам и статьям калькуляции, показывает их взаимосвязь и состав комплексных (накладных) статей.

      После проведения всех расчетов и заполнения трех форм необходимо представить анализ себестоимости продукции и предложить возможные направления ее снижения.

 

РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВРЕМЕНИ

 

     Деловая игра рассчитана на 4 часа. Время распределяется таким образом:

 

     Контроль подготовки к занятию                         - 15 мин

     Распределение затрат по экономичес-

     ким элементам и «Статьям затрат»                     - 75 мин

     Составление сметы расходов и кальку-

     ляции, определение структуры затрат,

     анализ                                                                     - 75 мин

     Защита работы                                                       - 15 мин

   ______________________________________________________

     Всего                                                                       - 180 мин

 

КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ

ПО ЭКОНОМИЧЕСКИМ ЭЛЕМЕНТАМ

 И СТАТЬЯМ КАЛЬКУЛЯЦИИ

   Все текущие (эксплуатационные) затраты, которые предприятия могут включать в себестоимость продукции (работ, услуг) определены 25 статьей Налогового кодекса.

     Для простоты и удобства затраты на производство и реализацию продукции  группируются:

- по экономическим элементам (смета затрат, форма 1);

- статьям затрат (калькуляция себестоимости, форма 2).

     При группировке по экономическим элементам все затраты объединяются в зависимости от их экономического содержания, независимо от того, где они произведены.

     Смета затрат состоит из пяти статей:

1. Материальные затраты (за вычетом  возвратных отходов).

2. Расходы на оплату труда.

3. Единый социальный налог (ЕСН).

4. Амортизация основных фондов.

5. Прочие расходы.

     В составе материальных затрат отражаются:

  - стоимость приобретаемых со стороны сырья и материалов, которые входят в состав вырабатываемой продукции, образуя ее основу, или являются необходимым компонентом при изготовлении продукции,

  - покупных материалов, используемых в процессе производства продукции для обеспечения нормального технологического процесса и упаковки продукции или расходуемых на другие производственные и хозяйственные нужды (содержание, ремонт и эксплуатация оборудования, зданий, сооружений и других основных фондов, проведение испытаний, контроля), а также запасных частей для ремонта оборудования, износ инструментов, приспособлений, инвентаря и др.,

  - покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов;

  - работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними предприятиями или производствами и хозяйствами, предприятиями, не относящимися к основному виду деятельности,

  - приобретаемого со стороны топлива всех видов, расходуемого на технологические цели, выработку всех видов энергии, отопление зданий,

  - покупной энергии всех видов, расходуемой на технологические, энергетические, двигательные и другие производственные и хозяйственные нужды предприятия,

  - затраты, связанные с использованием природного сырья в части отчислений на геологоразведочные и геолого-поисковые работы, на рекультивацию земель, использование воды,

  - потери от недостачи материальных ресурсов в пределах норм естественной убыли,

  - расходы на приобретение тары и упаковки (если она не входит в состав цены).

     Из расходов на материальные ресурсы исключается стоимость возвратных отходов.

     В состав расходов на оплату труда включаются:

- выплаты по заработной плате за выполненную работу исходя из сдельных расценок, тарифных ставок и должностных окладов в соответствии с принятыми на предприятиях системами оплаты труда;

- надбавки и доплаты к тарифным ставкам и окладам;

- премии за производственные результаты;

- стоимость бесплатных коммунальных услуг, питания, продуктов,

жилья;

- стоимость выдаваемых бесплатно предметов (включая форменную одежду, обмундирование), остающихся в личном постоянном пользовании;

- оплата очередных и дополнительных отпусков, льготных часов подростков, перерывов в работе кормящих матерей, а также времени выполнения государственных обязанностей;

- единовременные вознаграждения за выслугу лет, по районным коэффициентам и др.;

- другие расходы, включаемые в фонд оплаты труда.

     В элементе «Единый социальный налог» производится расчет сумм, перечисленных предприятием во внебюджетные фонды. К внебюджетным фондам относятся: пенсионный фонд, фонд обязательного медицинского страхования и фонд социального страхования. Для предприятий, осуществляющих производство товаров, рассчитывается единый социальный налог, перечисляемый только в пенсионный фонд. Он определяется в размере 20% от всей начисленной заработной платы, указанной по статье «Расходы по оплате труда». Для всех остальных организаций единый социальный налог составляет 30% (22% - пенсионный фонд, 5,1% - фонд обязательного медицинского образования, 2,9% - фонд социального страхования) и рассчитывается аналогично предприятиям.

     В элементе «Амортизация основных фондов» отражается сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных фондов, исчисленных исходя из выбранного предприятием метода расчета суммы годовых амортизационных отчислений (линейного или нелинейного).

     К элементу «Прочие расходы» относятся затраты, не учтенные в ранее перечисленных элементах затрат:

 - платежи по обязательному страхованию имущества предприятия;

 - вознаграждения за изобретения и рационализаторские предложения;

 - плата по процентам за краткосрочные кредиты банков;

 - командировочные расходы;

 - плата сторонним организациям за пожарную и сторожевую охрану;

 - расходы по организованному набору рабочей силы;

 - оплата услуг связи и вычислительных центров.

     Под структурой себестоимости понимается поэлементное строение себестоимости, исчисленное в процентном отношении к общей сумме затрат, т.е. удельный вес различных элементов относительно всех затрат на производство.

     При классификации затрат по калькуляционным статьям все затраты объединяются по признаку общности их производственного назначения и места образования.

     Калькуляция себестоимости состоит из статей:

1 - сырье и основные материалы;

2 - возвратные отходы (вычитаются);

3 - вспомогательные материалы;

4 - топливо и энергия на технологические цели;

5 - расходы по оплате труда производственных рабочих;

6 - единый социальный налог (ЕСН);

7- расходы на подготовку и освоение производства;

8 - расходы на эксплуатацию и содержание оборудования;

9 - цеховые расходы;

10 - общезаводские расходы;

11 - потери от брака;

12 - прочие производственные расходы;

13 - непроизводственные расходы.

  Часть статей калькуляции – простые, состоящие из одного экономического элемента (одной статьи сметы затрат), статьи 7 -10 - комплексные или накладные.