Анализ деятельности организации
Программа производственной практики «Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства»
Брянск, 2012 Программа производственной практики для студентов 4 курса специальности «Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства» Автор-составитель к.э.н., доцент Мишина М.Ю. / Под общей редакцией к.э.н., профессора Рулинской А.Г.
Рецензенты:
Программа практики одобрена на заседании кафедры статистики и экономического анализа 03.12.2011, протокол № 4. СОДЕРЖАНИЕ
Пояснительная записка
Программа практики составлена в соответствии с государственным образовательным стандартом ВПО по специальности «Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства», рабочим учебным планом по специальности и соответствующими рабочими программами учебных дисциплин БГУ, Положением о практике студентов БГУ, Уставом БГУ. В программе представлены общие положения по организации и проведению практики, сформулировано задание, определены основные этапы его выполнения студентами, обозначены требования, предъявляемые к оформлению отчетов и сопутствующих наглядных материалов. Цели и задачи производственной практики: Производственная практика студентов имеет целью расширение и закрепление теоретических и практических знаний студентов, полученных ими на всех видах аудиторных и внеаудиторных занятий, закрепление у них приобретенных ранее и формирование новых умений и навыков профессиональной работы по специальности, систематизации материалов для выпускной квалификационной работы (ВКР). Основными задачами, решаемыми студентами в ходе производственной практики, в соответствии с ее целью являются: - углубление и закрепление профессиональных знаний, умений и навыков, полученных студентами при изучении предусмотренных государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и рабочим учебным планом специальности дисциплин общепрофессионального и специального циклов, а также дисциплин специализации; - приобретение новых узкоспециализированных знаний, умений и навыков, ориентированных на конкретное рабочее место; - ознакомление с отраслевой нормативно-методической и профессионально-распорядительной документацией, и системой должностных инструкций, регламентирующих работы по приобретаемой квалификации и специальности; - приобретение навыков оформления отчетных материалов при решении проектных экономико-управленческих задач; - приобретение навыков обращения и авторской обработки экономико-управленческой информации, выступления с докладом по научно-методической конференции по итогам практики и защиты отчета; - сбор, систематизация и предварительная обработка материалов по теме ВКР. Места проведения практики: туристические фирмы, гостиничные, ресторанные комплексы, развлекательные центры и другие учреждения города Брянска и Брянской области, на базе которых осуществляется подготовка по данной специальности. Студенты, направляемые на практику, обязаны: 1. явиться на установочное организационное собрание, проводимое руководителем практик; 2. соблюдать режим рабочего дня, правила техники безопасности и внутреннего распорядка на предприятии (в учреждении, организации); 3. выполнять задания, выданные научным руководителем, и распоряжения администрации предприятия (учреждения, организации); 4. своевременно заполнять отчетную документацию производственной практики; 5. подготовить и защитить отчет по практике. Руководитель практики от предприятия (учреждения, организации) назначается руководителем предприятия из числа ведущих специалистов того подразделения, где студент проходит практику. В его обязанности входит: - организация практики в соответствии с положением о практике студентов учебных заведений и программой практики; - контроль за соблюдением студентами-практикантами правил внутреннего трудового распорядка, установленного предприятием; - обеспечение необходимых условий для глубокого усвоения студентами практического материала, предусмотренного содержанием практики; - распределение студентов по рабочим местам и оказание необходимой помощи для успешного прохождения практики; - проверка и подписание отчёта о прохождении практики, составленного студентом; - предоставление письменной характеристики каждому студенту-практиканту с указанием оценки за практику. Непосредственное руководство практикой студента (или группы студентов) от кафедры осуществляет индивидуальный (групповой) руководитель, в обязанности которого входит: - составление календарно-тематического плана-графика работы каждого студента совместно с руководителями практики от предприятия (учреждения, организации); - контроль выполнения студентами программы практики, календарно-тематического плана-графика; - оказание методической помощи студентам в ходе прохождения практики; - обеспечение своевременного предоставления студентами отчетной документации о прохождении практики на кафедру; - проверка и анализ отчётной документации студентов о прохождении практики; - составление отчетов по итогам проведения практики и обсуждения их на заседании кафедры. Контроль за прохождением студентами учебной практики осуществляется профессорско-преподавательским составом кафедры статистики и экономического анализа. По итогам практики студенты представляют дневник, характеристику с места ее прохождения, отчёт с выполненными заданиями и практическими наработками, на основании которых выставляется оценка. Студенты, не выполнившие программу практики по уважительной причине, направляются на практику повторно в индивидуальном порядке. Студенты, не выполнившие программу практики без уважительной причины или получившие неудовлетворительную оценку по итогам ее прохождения, отчисляются из университета как имеющие академическую задолженность в порядке, предусмотренном Уставом университета. Содержание производственной практики
Содержание Введение (раскрываются цели и задачи прохождения практики, объект, выполняемые функции, информационная база исследования) Основная часть Анализ деятельности организации
Популярное: Как вы ведете себя при стрессе?: Вы можете самостоятельно управлять стрессом! Каждый из нас имеет право и возможность уменьшить его воздействие на нас... Почему двоичная система счисления так распространена?: Каждая цифра должна быть как-то представлена на физическом носителе... Модели организации как закрытой, открытой, частично открытой системы: Закрытая система имеет жесткие фиксированные границы, ее действия относительно независимы... ©2015-2024 megaobuchalka.ru Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. (153)
|
Почему 1285321 студент выбрали МегаОбучалку... Система поиска информации Мобильная версия сайта Удобная навигация Нет шокирующей рекламы |