БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

 

1. Акимов, Н.И. Гражданская оборона на объектах сельскохозяйственного производства [Текст] : учеб.пособие / Н.И. Акимов, В.Г. Ильин. – М . : Колос, 1984. – 140 с.

2. Алексеев, Ф.Ф. Промышленное птицеводство [Текст]: учебник / Ф.Ф. Алексеев [и др.]. – М.: Агропромиздат, 1991. – 544 с.

3. Арусталеев, Э.А. Безопасность жизнедеятельности [Текст] : учебник / Э.А. Арусталеев. – М . : Рашков и К, 2001. – 678 с.

4. Банников, А.Г. Охрана природы [Текст] : учебник / А.Г. Банников, А.К. Рустамов, А.А. Вакулин. – М. : Агропромиздат, 1985. –86-101 с.

5. Белов, С.В. Безопасность жизнедеятельности [Текст] : учебник / С.В. Белов, А.В. Ильицкая, А. Козьяков .– М .: Высшая школа, 1999. – 448 с.

6. Бессарабов, Б.Ф. Технология производства продуктов птицеводства на промышленной основе [Текст] : учеб.пособие / Б.Ф. Бессарабов, А.А. Крыканов, Л.П. Тонцов. - М. : Колос, 2005. – 34 с.

7. Близнецов, А.В. Стандарт предприятия [Текст] : учеб.пособие / А.В. Близнецов, С.Н. Надежкин, Е.П. Дементьев. – Уфа, 2009. – 26 с.

8. Булатов, А. Откорм гусей на жирную печень [Текст]: учебник / А. Булатов, С. Суханова // Птицефабрика. – 2005. – № 4. –53-55 с.

9. Булатов, А. Результаты откорма гусей на «жирную печень» [Текст]:учебник/ А. Булатов, С. Суханова // Птицеводство. – 2004. – № 12. – 17-18 с.

10. Булатов, А.П. Использование ферментного препарата Авизим 1200 в комбикормах для гусят-бройлеров / А.П. Булатов, С.Ф. Суханова, А.В. Мальцева // Фундаментальные и прикладные проблемы повышения про­дуктивности сельскохозяйственных животных в изменившихся условиях системы хозяйствования и экологии: Матер. междунар. науч.-практич. конф. – Т. 2. – Ульяновск, 2005. – 49-52 с.

11.  Васильева, Е. Птицеводство. Проблемы и решения [Текст]: учебник / Е. Васильева, Д. Давтян, Д. Папазян. – М.: Издательство «Mageric», 2005. – 85 с.

12.  Вяйзенен, Г. Гусиный жир выводит тяжелые металлы [Текст]: учебник / Г. Вяйзенен, А. Токарь, Ж. Лоджун // Птицеводство. – 1998. – № 6. – 38-39 с.

13.  Гадиев, Р.Р. Резервы промышленного птицеводства России. [Текст] : учеб.пособие / Р.Р. Гадиев. – Уфа. : БГАУ, 2002. - 325с.

14.  Гадиев, Р.Р. Выращивание птицы в приусадебных хозяйствах [Текст]: учебник / Р.Р. Гадиев, А.П. Коноплева. – Уфа: БГАУ, 1997. – 187с .

15.  Гадиев, Р.Р. Кормление гусей: практическое руководство / Р.Р. Гадиев, Ф.С. Хазиахметов, Г.М. Казбулатов. – Уфа: БГАУ, 2008. – 3 с.

16.  Гарифуллин, Р.Р. Повышение продуктивности и воспроизводи­тельных качеств гусей белой венгерской породы: Автореф. … дис. канд. с.-х. наук / Р.Р. Гарифуллин. – Уфа, 2006. – 21 с.

17.  Георгиевский, В.И. Методические указания по апробации в условиях производства и расчету эффективности научно-исследовательских разработок в области кормления и физиологии сельскохозяйственных животных / В.И. Георгиевский [и др.] – М.: ВАСХНИЛ, 1984. – 18 с.

18.  Годовые отчеты ОАО Птицефабрики «Башкирская» за 2006-2008 гг.

19.  Дзиалек, П. Гуси – это выгодно [Текст]: учебник / П. Дзиалек // Птицеводство. – 1997. – № 5. –39-40 с.

20.  Жаркова, И.П. Породы гусей [Текст]: учебник / И.П. Жаркова, Т.И. Громова, Е.Л. Тучемская. – Сергиев Посад: ВНИТИП, 2000. – 27 с.

21.  Жук, Р. Кормление гусей родительского стада [Текст]: учебник / Р. Жук // Птицеводство. – 1990. – № 8. – 29-32 с.

22.  Жумабаев, М.К. Влияние ферментного препарата на рост и развитие ремонтных гусей / М.К. Жумабаев, А.Ф. Лукьянов, А.Я. Сенько // Сб. науч. тр. Междунар. науч.-практич. конф. – Троицк, 2004. – С. 121-122 с.

23.  Зайцев, В.П. Охрана труда в животноводстве [Текст] / В.П. Зайцев, Н.С. Свердлов – М . : Агропромиздат, 1989. – 368 с.

24.  Ивко, И. Откорм гусей на жирную печень [Текст]: учебник / И. Ивко // Птицеводство. – 1990. – № 6. – 24-27 с.

25.  Кабанова, О. Получение пера и пуха от гусей [Текст]: учебник / О. Кабанова // Птицеводство. – 1991. – № 11. – 31-32 с.

26.  Коба В. Г., Брагинец Н. В., Мурусидзе Д. Н., Некрашевич В. Ф. Механизация и технология производства продукции животноводства. – М.: Колос, 2000. – С.52-54.

27.  Коваленко, Н.Я. Экономика сельского хозяйства [Текст] : учебник / Н.Я. Коваленко. – М. : Экмос, 1998. –117-134 с.

28.  Ковацкий, Н.С. Разводите гусей [Текст]: учебник / Н.С. Ковацкий, В.В. Мамаев. – М.: Агропромиздат, 1991. – 48 с.

29.  Ковацкий, Н.С. Гусеводство [Текст]: учебник / Н.С. Ковацкий, В.Г. Цой, Т.Ф. Саитбаталов. – ГУП РБ «ОГТ» Октябрский, 2004. – 188 с.

30.  Кочиш, И.И. Птицеводство [Текст]: учебник / И.И. Кочиш, М.Г. Петраш, С.Б. Смирнов. – М.: Колос, 2004. – 407 с.

31.  Кошелев, Г. Принцип действия ферментов [Текст]: учебник / Г. Кошелев // Комбикорма. – 1999. – № 8. – 39-40 с.

32.  Кузьмина, В. Ферменты – неотъемлемая часть рационов [Текст]: учебник / В. Кузьмина // Комбикорма. – 2004. – № 3. – 70-71 с.

33.  Кузнецова, Е. Новые возможности в использовании ячменя в комбикормах / Е. Кузнецова // Зоотехния. – 2007. – № 1. – 18-19 с.

34.   Мамаев, В. Разводите гусей [Текст]: учебник / В. Мамаев // Птицеводство. – 1992. – № 4. – 39-40 с.

35.  Махалов, А. Энергетический обмен питательных веществ в организме гусят [Текст]: учебник / А. Махалов, В. Фисинин // Птицеводство. – 2008. – № 3. – 49-50 с.

36.  Махмутов, К.З. Продуктивное птицеводство [Текст] : учебник / К.З. Махмутов. – Уфа, 1997. – 203 с.

37.  Мымрин И.А. Производство мяса гусей в приусадебных хозяйствах [Текст]: учебник / И.А. Мымрин. – М.: Нива России, 1992. – 108-112 с.

38.  Мухтаров, Э. Гусиный жир [Текст]: учебник / Э. Мухтаров, В. Шевцов // Птице­водство. – 1992. – № 9. – 24-25 с.

39.  Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие / Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. – Москва, 2003. – 456 с.

40.  Охрименко, Э. Кормление гусей [Текст]: учебник / Э. Охрименко // Птицеводство. – 1989. – № 4. – 26-28 с.

41.  Охрименко, Э. Зеленый конвейер для гусей [Текст]: учебник / Э. Охрименко // Птицеводство. – 1992. – № 4. – 41-43 с.

42.  Пиличев, Н.А. Управление агропромышленным производством [Текст]: учебник / Н.А. Пиличев. – М.: Колос, 2000. – 296 с. 

43.  Романенко, В. Ферменты и состояние помета [Текст]: учебник / В. Романенко // Птицеводство. – 2000. – № 3. – 28-31 с.

44.  Саитбаталов, Т. Ф. Птицеводство РБ в цифрах и фактах [Текст] : учеб.пособие / Т.Ф. Саитбаталов. – М .: РАСХН, 2000. – 146 с.

45.  Саитбаталов, Т.Ф. Племенная работа в гусеводстве [Текст]: учебник / Т. Саит­баталов, Р. Асадуллин, А. Мустафин, А. Фаррахов // Птицеводство. – 2004. – № 5. – 22-23 с.

46.  Саитбаталов, Т.Ф. Воспроизводительные качества гусей различных генотипов / Т.Ф. Саитбаталов, А.Р. Фаррахов, Р.Р. Гадиев, Р.Р. Гарифуллин // Актуальные вопросы селекции, генетики, воспроизводства, технологии и кормления сельскохозяйственной птицы в республике Башкортостан / Сб. науч. тр. (по материалам конференции, посвященной 10-летнему юбилею ГППЗ «Благоварский»). – Уфа, 2005. – 21-23 с.

47.  Синюков, М.И. Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях [Текст]: учебник / М.И. Синюков, Ф.К. Шакиров, М.П. Василенко. – М.: Агропромиздат, 1989. – 512 с. 

48.  Смирнов, Б.В. Справочник птицевода [Текст] : учеб.пособие / Б.В. Смирнов, С.Б. Смирнов - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 256 с.

49.  Суханова, С. Влияние пород и возраста гусынь на их продуктивность [Текст]: учебник / С. Суханова, Г. Азабуева // Птицеводство. – 2008. – № 8. – 27-28 с.

50.  Суханова, С. Неспецифический иммунитет у гусей, откармли­ваемых на жирную печень [Текст]: учебник / С. Суханова, В. Богатырев // Птицеводство. – 2004. – № 5. – 26 с.

51.  Суханова, С. Использование ферментов при откорме гусят на мясо [Текст]: учебник / С. Суханова, А. Волкова // Птицеводство. – 2006. – № 4. – 30 с.

52.  Суханова, С. Мультиэнзимный препарат в кормосмесях для гусят-бройлеров [Текст]: учебник / С. Суханова, А. Мальцева // Комбикорма. – 2005. – № 2. – 64 с.

53. Удалов, В.А. Экономический анализ: Методы и процедуры. [Текст] : учеб.пособие / В.А. Удалов. – М.: ИНЭП, 2001.

54. Фаррахов, А. Продуктивность гусей и различных пород и помесей [Текст]: учебник / А. Фаррахов, Р. Гадиев, Р. Гарифуллин // Птицеводство. – 2006. – № 8. – 2-3с .

55.  Федорова, Е.А. Использование Авизим 1300 в пшеничных кормосмесях при кормлении перерпелов: Автореф. дисс. … кандидата с.-х. наук / Е.А. Федорова. – Омск, 2001. – 23 с.

56.  Феодориди, О. Фермент для повышения качества корма  [Текст]: учебник / О. Фео­дориди, Р. Кривко, В. Скидан, Д. Марков // Комбикорма. – 2004.–№7.– 49 С.

57.  Фисинин, В.И. Гуси Урала [Текст]: учебник / В.И. Фисинин, С.Ф. Суханова, А.Г. Махалов. – Курган: Изд-во ОАО ПК «Зауралье», 2008. – 352 с.

58. Шакиров, Ф.К. Организация производства на предприятиях АПК [Текст] : учебник / Ф.К. Шакиров. – М.: «КолосС», 2006. – 224 с.

59.  Шакиров, Ф. К. Организация сельскохозяйственного производства [Текст] : учебник / Ф. К. Шакиров, В. А. Удалов, С. И. Грядов. – М. : Колос, 2000. – С. 310-311

60.  Шкрабак, В.С. Безопасность жизнедеятельности в сельскохозяственном производстве [Текст] : учебник / В.С. Шкрабак, А.В. Луковников, А.К. Тургиев – М. : Колос, 2002. – 428-429 с.

61.  Цой, В.Г. Мясные качества молодых гусей [Текст]: учебник / В.Г. Цой, Т.Н. Хамидулин // Птицефабрика. – 2005. – № 1. – 33-35 с.

62.  Schneider, K. Dithmarscher geese zippischer geese [Текст]: учебник / K. Schneider // Poultry International. – 1994. – № 9. – 10-12 р.

 

 

Приложение А

 

Рационы для каждого цеха и половозрастной группы птиц

 

 

Таблица 1 Рацион для кормления ремонтного молодняка

в возрасте 1 - 4 дня

 

Наименование корма	Кол ичес тво кор ма, г	Содержание контролируемых питательных веществ
		ОЭ ккал	Прот еин	Клетч атка	Са	Р	NаС1	Лизин	Метионин	Цист ин	Трипт офак	Линолевая к-та
ПК 2-5	100	301	17	3,5	1,9	0,7	0,41	1,0	0,43	0,37	0,16	0,9

 

Энерго— протеиновое отношение - 17,7, кальциево-фосфорное отношение – 2,71.

 

Таблица 2 Рацион для кормления ремонтного молодняка

В возрасте 5- 30 дней

 

Наименование корма	Кол ичес тво кор ма, г	Содержание контролируемых питательных веществ
		ОЭ ккал	Прот еин	Клетч атка	Са	Р	NаС1	Лизин	Метионин	Цист ин	Трипт офан	Линолевая
ПК 2-4	100	300	20	4	1,1	0,9	0,2	1,1	0,48	0,42	0,16	0,9

 

Энерго— протеиновое отношение - 15, кальциево-фосфорное отношение – 1,22.

 

 

Продолжение приложения А

 

Таблица 3 Рацион для кормления ремонтного молодняка

В возрасте 31-60 дней

 

Наименование корма	Кол ичес тво кор ма, г	Содержание контролируемых питательных веществ
		ОЭ ккал	Прот еин	Клетч атка	Са	Р	NаСl	Лизин	Метионин	Цистин	Триптофан	Линолевая
Соль	0,1						0,09
Лизин	0,1							0,08
Метионин	0,1								0,1
Перемиксвит. мол.	0,2	0,5		0,01
ПК 3-4	99,5	264,7	16,9	5,27	1,19	0,8	0,1	0,9	0,37	0,33	0,16	0,9
Всего	100	265,2	16,9	5,28	1,19	0,8	0,19	0,98	0,47	0,33	0,16	0,9

 

Энерго— протеиновое отношение – 15,7, кальциево-фосфорное отношение – 1,49.

 

Таблица 4 Рацион для кормления ремонтного молодняка

В возрасте 61- 120 дней

 

Наименование корма	Количество кор ма, г	Содержание контролируемых питательных веществ
		ОЭ ккал	Прот еин	Клетч атка	Са	Р	NаС1	Лизин	Метионин	Цист ин	Триптофан	Линолевая
Шрот подсол.	2	4,5	0,6	0,29	0,01	0,02		0,02	0,01	0,01	0,01	0,02
Жир раст.	2	17,1										1,18
БВК КН-10	2	5,3	0,9	0,07	0,06	0,03		0,06	0,02	0,03		0,01
ПК 4-1	94	235	13,2	5,83	1,13	0,66	0,2	0,66	0,30	0,26	0,15	0,47
Всего	100	261,9	14,7	6,19	1,2	0,71	0,2	0,74	0,33	0,30	0,16	1,68

 

Энерго— протеиновое отношение - 17,8, кальциево-фосфорное отношение – 1,69.

Продолжение приложения А

 

Таблица 5 Рацион для кормления кур несушек родительского стада в возрасте 5- 15 месяцев

 

Наименование корма	Кол ичес тво кор ма, г	Содержание контролируемых питательных веществ
		ОЭ ккал	Прот еин	Клетчатка	Са	Р	NаС1	Лизин	Метионин	Цистин	Трипт офан	Линолевая
ЗЦМ	1	2,9	0,3		0,01	0,01	0,01	0,02	0,01
Премикс вит.Д+Е	0,5	1,5	0,1	0,02
ПК – R-4	98,5	252,7	16,7	4,83	3,45	0,69	0,22	0,89	0,37	0,32	0,24	1,77
Всего	100	287,1	17,1	4,85	3,46	0,7	0,23	0,91	0,38	0,32	0,24	1,77

 

Энерго— протеиновое отношение - 16,8, кальциево-фосфорное отношение –4,94.

Таблица 6 Рацион для кормления кур несушек промышленного стада в возрасте 5- 9 месяцев

 

Наименование корма	Кол ичес тво кор ма, г	Содержание контролируемых питательных веществ
		ОЭ ккал	Прот еин	Клетч атка	Са	Р	NаС1	Лизин	Метионин	Цист ин	Трипт офан	Линолевая
МКМ	4	8,6	1,2	0,08	0,35	0,22	0,07	0,08	0,02	0,01	0,01	0,07
БВК КН-10	2,5	6,6	1,1	0,09	0,08	0,03		0,07	0,02	0,03		0,02
Жир раст.	1,5	12,8										0,88
Соль	0,1						0,09
Известняк	1,2				0,43
Перемикс метионин	0,5	1,1	0,1	0,02	0,01			0,03	0,05

 

продолжение таблицы 6

Перемикс вит.	1	2,6	0,1	0,06	0,01	0,01
ПК –1-26	89,2	243,5	14,5	5,78	2,61	0,63	0,21	0,7	0,32	0,28	0,19	1,87
Всего	100	275,2	17	6,03	3,49	0,89	0,37	0,88	0,41	0,32	0,2	2,84

 

Энерго— протеиновое отношение – 16,2, кальциево-фосфорное отношение – 3,92.

 

Таблица 7 Рацион для кормления кур несушек промышленного стада в возрасте 10-12 месяцев

 

Наименование корма	Кол ичес тво кор ма, г	Содержание контролируемых питательных веществ
		ОЭ ккал	Протеин	Клетч атка	Са	Р	NаС1	Лизин	Метионин	Цист ин	Трипт офан	Линолевая
Жмых подсол.	4	10,4	1,3	0,56	0,01	0,04		0,04	0,03	0,02	0,02	0,11
МКМ	5	10,7	1,5	0,1	0,44	0,28	0,29	0,11	0,03	0,02	0,02	0,09
Молоко	2	1,1	0,1									0,88
Жир раст.	1,5	12,8										0,88
Соль	0,1						0,09
Известняк	2			0,71
Перемикс метионин	0,5	1,1	0,1	0,02	0,01			0,03	0,05
Перемикс вит	2	5,2	0,2	0,11	0,02	0,01		0,01		0,01
ПК 1-02-11	82,9	223,8	12,8	5,64	2,43	0,59	0,18	0,64	0,33	0,24	0,17	1,82
Всего	100	265,1	16	6,43	3,62	0,92	0,36	0,83	0,44	0,29	0,21	2,9

 

Энерго— протеиновое отношение – 16,6, кальциево-фосфорное отношение – 3,93.

 

Продолжение приложения А

 

Таблица 8 Рацион для кормления кур несушек промышленного стада в возрасте 12 - 15месяцев

 

Наименование корма	Кол ичес тво кор ма, г	Содержание контролируемых питательных веществ
		ОЭ ккал	Протеин	Клетч атка	Са	Р	NаС1	Лизин	Метионин	Цист ин	Трипт офан	Линолевая
МКМ	6	12,9	1,8	0,12	0,53	0,34	0,11	0,13	0,03	0,02	0,02	0,11
Соль	0,1						0,09
Известняк	6				2,14
Премикс метионин	0,5	1,1	0,1	2,02	0,01			0,03	0,05
Премикс вит.	3,5	9,1	0,4	0,2	0,03	0,02	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01
ПК 4-7	83,9	210,6	12,2	6,21	0,92	0,6	0,18	0,55	0,26	0,19	0,17	0,42
Всего	100	233,7	14,5	6,55	3,63	0,96	0,39	0,72	0,35	0,22	0,2	0,54

 

 

Энерго— протеиновое отношение – 16,1, кальциево-фосфорное отношение – 3,78.