Вегетативные и генеративные органы высших растений, особенности строения и функции (кратко о всех органах).

Вегетативные органы — органы, выполняющие основные функции питания и обмена веществ с внешней средой, обеспечивая фотосинтез, водоснабжение, дыхание и рост растения.

Особенности вегетативных органов. Эти органы: 1) образуют систему побегов и корневую систему; 2) не участвуют в спорообразовании и половом размножении; 3) могут выполнять функцию вегетативного размножения; 4) при изменении функций претерпевают метаморфозы (видоизменяются).

1.  Корень — это подземный осевой вегетативный орган растения, имеющий радиальную симметрию, положительный геотропизм и неограниченный верхушечный роет.

Функции корня: 1) опорная (механическая): закрепление растения в почве; 2) проводящая: всасывание из почвы воды и минеральных веществ и проведение их в стебель; 3) запасающая: в придаточных или главных корнях могут откладываться в запас питательные вещества; 4) вегетативного размножения (у корнеотпрысковых растений -малины, бодяка полевого и др.); 5) симбиотическая: корни бобовых вступают в симбиоз с клубеньковыми растениями, а некоторых деревьев — с грибницей гриба; 6) синтетическая: в клетках корня могут синтезироваться органические кислоты (яблочная, винная), витамины и т.д.; 7) выделительная: выделение в почву веществ, облегчающих продвижение корня в почве и всасывание некоторых органических соединений; 8) дыхательная (у некоторых тропических растений).

 Виды корней: 1) главный корень — корень, развивающийся из зародышевого корешка семени при прорастании; 2) придаточные корни — корни, формирующиеся на наземных частях растений — стеблях и листьях; могут ветвиться; 3) боковые корни — корни, отходящие от главного или придаточных корней; могут ветвиться.

В корне выделяют четыре зоны: 1) размножения (или деления клеток) длиной около 1 мм; 2) растяжения (или роста) длиной несколько миллиметров; 3) всасывания (или поглощения) длиной до нескольких сантиметров; 4) проведения.

Части корня:

Корневой чехлик — многослойное образование на кончике корня, состоящее из живых клеток; стенки наружных клеток чехлика выделяют слизь. Он защищает делящиеся клетки верхушечной меристемы от механических повреждений и способствует продвижению корня в почве.

Конус нарастания — многоклеточный массив верхушечной образовательной ткани корня или побега, из которой за счет постоянного деления клеток формируются другие ткани.

Корневые волоски — тонкие выросты ризодермы корня, поглощающие из почвы воду с растворенными в ней минеральными веществами.

Корневой черенок — отрезок корня с придаточными почками у корнеотпрысковых растений (одуванчик, малина, вишня, осот).

2. Побег — вегетативный орган высших растений, представляющий собой стебель (ось побега) с расположенными на нем листьями и почками.

 Любой побег развивается из почки.

 Функции побега: опорная, фотосинтезирующая (автотрофное питание), газообмена, проводящая, запасающая, генеративная (вегетативное размножение).

3. Почка — зачаточный (неразвившийся) побег, имеющий укороченный стебель, на верхушке которого находится конус нарастания; снаружи почка окружена почечной чешуей.

Функции почек: 1) образование побегов; 2) нарастание растения в длину: 3) ветвление растения.

Строение почки: 1) почечная чешуя; 2) зачаточные листья; 3) конус нарастания; 4) зачаточный стебель;  5) соцветие в зачаточном состоянии.

4.   Стебель — это осевая часть побега, осевой наземный вегетативный орган высших растений, обладающий радиальной симметрией, неограниченным верхушечным или вставочным ростом и положительным гелиотропизмом.

Функции стебля: 1) опорная (несет листья, цветки и плоды); 2) проводящая (обеспечивает восходящий, нисходящий и горизонтальный ток веществ); 3) запасающая: в стеблях могут откладываться в запас питательные вещества (пример: капуста кольраби) или вода {пример: кактусы); 4) защитная (выросты стебля — колючки — защищают растение от поедания животными; пример — шиповник); 5) генеративная (один из органов вегетативного размножения).

Продольное строение стебля: стебель состоит из узлов и междоузлий. Узел — участок стебля, от которого отходит лист. Междоузлие — участок стебля между двумя соседними узлами.

5. Лист — боковой пластинчатый вегетативный орган растения, растущий от стебля, имеющий двустороннюю симметрию и нарастающий основанием. Рост листа ограничен.

Функции листа: фотосинтез, газообмен, транспирация.

Составные части листа: листовая пластина, черешок, основание, прилистники.

Листовая пластина — расширенная плоская часть листа.

Черешок — суженная часть листа, соединяющая листовую пластину с основанием листа.

Основание листа — часть листа, соединяющая лист со стеблем.

Прилистники — мелкие чешуевидные или листовидные образования у основания листа, выполняющие защитную функцию.

Генеративные (или репродуктивные) органы — специальные органы, обеспечивающие размножение растений. Генеративные органы бесполого размножения растений: 1) у споровых растений — спорангии, 2) у семенных растений — пыльцевой мешок и семязачаток.

Генеративные органы полового размножения растений: 1) мхов и папоротников — антеридии и архегонии, 2 ) цветковых растений — цветки, плоды, семена.

1. Цветок — генеративный орган покрытосеменных (цветковых) растений, представляющий собой видоизмененный укороченный побег с ограниченным ростом, в котором происходит опыление, оплодотворение, образование спор, гамет, семян и плодов.

 Биологическая роль цветка: 1) в обоеполом цветке осуществляются микро- и мегаспорогенез, микро- и мегагаметогенез, опыление, оплодотворение, образование семян и плодов; 2) все процессы бесполого и полового размножения в цветке совмещены; 3) содержит нектар, привлекающий насекомых-опылителей; 4) цветки легко различимы насекомыми-опылителями.

Строение:

Прицветничек — два (у двудольных) или один (у однодольных) маленьких листочка, которые могут располагаться на цветоножке.

Пыльник — верхняя часть тычинки цветка, состоящая из двух симметричных половинок — пыльцевых мешков, соединенных связником.

Микроспорангий — орган бесполого размножения, в котором у разноспоровых растений образуются гаплоидные споры -микроспоры, из которых развивайся мужские заростки.

Чашечка — совокупность чашелистиков — зеленых наружных листочков околоцветника.

Венчик — совокупность внутренних, ярко окрашенных или белых листочков (лепестков) околоцветника; может быть раздельнолепестным или спайнолепестным.

Плодолистики — видоизмененные листья, внутри которых развиваются семязачатки.

Завязь — нижняя расширенная часть пестика с одной или несколькими семяпочками.

Рыльце — самая верхняя часть пестика; только та пыльца, которая попала на рыльце, способна прорасти внутрь завязи.

2. Соцветие — это побег (или система побегов) растения, несущий цветки, расположенные на нем в определенном порядке.

Биологическая роль соцветий: 1) соцветия легче опыляются, так как пыльца при переносе ветром на своем пути встречает не одиночные цветки, а целую группу цветков; 2) на мелкие цветки соцветий расходуется небольшое количество пластичного материала; 3) соцветия хорошо заметны насекомым опылителям; 4) из соцветий образуется больше плодов и семян.

3. Плод — орган цветкового растения, образующийся из завязи цветка (как правило, после оплодотворения), состоящий из сухого или сочного околоплодника и семян и служащий для защиты и распространения семян.

Околоплодник — стенка плода, развивающаяся обычно из стенки завязи путем ее разрастания и видоизменения; обеспечивает формирование семян и их защиту от неблагоприятных факторов и способствует их распространению.

4. Семя — один из генеративных органов цветкового или голосеменного растения, образующийся из семязачатка после его оплодотворения, представляющий собой зародышевое растение, снабженное запасом питательных веществ и служащее для расселения растений. Состоит из покровов (семенной кожуры), зародыша и питательной ткани.