Первичное семеноводство зерновых и зернобобовых культур

Для увеличения производства зернобобовых культур — основного источника растительного белка — прежде всего, необходимо хорошо организованное семеноводство, предусматривающее внедрение новых высокопродуктивных сортов с повышенным содержанием протеина и ценных аминокислот, высокая агротехника семенных посевов, оснащение семеноводческих хозяйств, бригад и отделений необходимой зерноочистительной, сортировальной и сушильной техникой, складскими помещениями, своевременное проведение сортосмены и сортообновления (посев зернобобовых в колхозах, совхозах и других сельскохозяйственных предприятиях должен проводиться семенами не ниже V репродукции).

Методика первичного семеноводства (производство семян элиты) та же, что и зерновых культур. Лучший метод — индивидуальный отбор по схеме: питомник испытаний потомств первого года, питомник испытания потомств второго года, питомник размножения, суперэлита, элита.

Приемы возделывания зерновых бобовых, рекомендованные для различных зон, должны применяться и на семенных посевах. Выращивать сортовые семена зернобобовых нужно на высоком агрофоне. Чаще всего посевы семенного гороха — ведущей бобовой культуры — размещают после яровых зерновых в качестве парозанимающей культуры. Одновременно с уборкой яровых лущат стерню, в конце августа — пашут под зябь на глубину 27—30 см, позднее, после прорастания сорняков, культивируют на 8—10 см. Зимой задерживают снег, а рано весной — талые воды. Влагу закрывают тяжелыми боронами в два следа. Для гороха необходима тщательно выровненная поверхность почвы. Трудно найти другую культуру, для которой этот агроприем был бы столь необходим. При вспашке в одном агрегате с плугом пускают борону и каток. Особенно тщательно выравнивают поле перед посевом и после него. Это дает возможность заделывать семена на заданную глубину и получать дружные всходы, что намного облегчает уборку, сокращает потери урожая.

После боронования применяют шлейф-бороны, перед посевом проводят культивацию на глубину заделки семян (7—8 см), до и после посева почву прикатывают кольчатыми катками. Под предпосевную культивацию вносят 80—100 кг/га хлористого калия, в рядки при посеве — 50—55 кг/га двойного суперфосфата.За 2 месяца до посева семена протравливают препаратом ТМТД, а в день посева обрабатывают нитрагином (0,5 кг/т семян).Сеют горох и другие бобовые в возможно ранние сроки (в этом случае растения меньше страдают от вредителей и болезней) при норме высева 1,3—1,35 млн. зерен на 1 га.Уход за посевами начинают с довсходового боронования средними боронами; на тяжелых почвах при образовании корки посевы боронуют по всходам, в период появления 3—4 листочков.

На семеноводческих посевах обязательны видовая и сортовая прополки. Горох пропалывают от пелюшки в два срока — до цветения, когда ее легко отличить по фиолетовой окраске междоузлий и оснований прилистников, и во время цветения, когда пелюшка резко выделяется красно-фиолетовыми цветками. В это же время из гороха удаляют примеси вики; чечевицу во время цветения пропалывают от плоскосемянной вики (цветки чечевицы белые или голубоватые, а вики — фиолетовые); сортовую прополку фасоли проводят во время цветения по окраске цветков и характеру стебля (вьющийся, невьющийся).

Апробируют посевы бобовых во время созревания нижних бобов у основной массы растений. С площади не более 200 га по диагонали в 50 пунктах берут по 5—6 растений с таким расчетом, чтобы апробационный сноп имел не менее 250 растений. Сноп отбирают при апробации гороха, чины и чечевицы (для чины и чечевицы с площади не более 100 га). В посевах фасоли, бобов, нута и маша сноп не отбирают, а такое же количество растений осматривают на корню, срывая два боба с каждого растения (один для анализа, другой для контроля).Сноп разбирают на фракции: растения основного сорта, растения других сортов, другие культурные растения, растения основной культуры, пораженные болезнями, стебли трудноотделимых растений. Эти же показатели учитывают и для растений, просматриваемых на корню.Категории устанавливают по сортовой чистоте: I — сортовая чистота не менее 99,5 %, II — не менее 98, III — не менее 95 %. Из болезней при апробации учитывают аскохитоз на бобах гороха и нута, а также антракноз и бактериоз на бобах фасоли.

Трудноотделимыми сорняками считаются: в горохе — пелюшка (если ее больше 3 %, посевы непригодны для семенных целей), в чечевице — плоскосемянная вика и софора лисохвостная и толстоплодная (если их больше 2 %, посевы из числа семенных выбраковывают). В элитных посевах примесь пелюшки в горохе и плоско-семянной вики в чечевице не допускается.Ответственное звено в технологии производства семян зерновых бобовых — уборка урожая. Сроки уборки гороха значительно сказываются на сборе зерна и урожайных свойствах семян.

При сортообновлении семеноводческие посевы должны быть обеспечены семенами элиты.

Производство элиты требует высокой квалификации работников, поэтому выращивание ее поручено научно-исследовательским учреждениям и сельскохозяйственным вузам. Методы и схемы производства элиты различны в зависимости от культуры, сорта и условий зоны.

Получают элиту с использованием ряда приемов: интенсивный отбор лучших растений и семян по урожайности и другим ценным качествам, выращивание растений в условиях оптимального агрофона, обеззараживание их от возбудителей болезней и вредителей и др. Главный из этих приемов — индивидуальный и массовый отбор, которые сохраняют типичность сорта. Систематический и тщательный отбор обеспечивает чистосортность, устойчивость к заболеваниям и высокую продуктивность будущей элиты.

При индивидуальном отборе схема выращивания элитных семян, как правило, состоит из следующих звеньев: питомник испытания потомств 1-го года; питомник испытания потомств 2-го года; питомник размножения; суперэлита; элита.

Первичные звенья семеноводства, к которым относятся питомники испытания потомств 1-го и 2-го года и питомник размножения, занимаются выращиванием высококачественных семян для производства элиты. Поэтому под питомники первичных звеньев семеноводства отводят плодородные участки, на них создают такой агрофон, который обеспечил бы хорошее развитие растений и формирование семян с высокими урожайными качествами. Применяют меры, полностью исключающие механическое и биологическое засорение.

Для первичного семеноводства в качестве исходного материала используют наиболее урожайные посевы высоких репродукций (элита, суперэлита и др.). На них отбирают типичные для данного сорта растения 100 %-кой сортовой чистоты. Семена отобранных растений идут на закладку питомника испытания потомств 1-го года. Высевают их ручными сеялками от каждого растения отдельно с таким расчетом, чтобы получить не менее 300 линий или семей. Контроль — суперэлита последнего выпуска (через каждые 20—30 потомств). Больные и нетипичные линии удаляют до уборки, а семьи — до цветения. Оставшиеся лучшие линии и семьи убирают и обмолачивают каждую отдельно, и после лабораторной проверки семена хранят в отдельных пакетах. Практически полевая браковка потомств составляет 15— 25 %, с лабораторной достигает 50 %.

В питомнике испытания потомств 2-го года высевают лучшие линии или семьи (не менее 100) из питомника испытания потомств 1-го года, каждую отдельно, применяя селекционные сеялки. Худшие линии и семьи, как и в питомнике испытания потомств 1-го года, бракуют, а лучшие убирают и обмолачивают отдельно. После лабораторной оценки и браковки по урожаю семена отобранных линий или семей объединяют и используют в питомнике размножения. Полевая браковка растений в питомнике испытания потомств 2-го года достигает 10 %, а с лабораторной — 20— 30 %. В первых двух питомниках применяют методику и агротехнику, принятые в данной зоне для селекционных питомников.

Питомник размножения закладывают смесью семян из питомника испытания потомств 2-го года. Посев осуществляют протравленными семенами обычным рядовым способом. Затем проводят видовую и сортовую прополки, удаляют больные, слаборазвитые и нетипичные растения. После уборки и обмолота хорошо отсортированные по крупности семена используют для посева в следующем питомнике.

При большом объеме производства семян элиты допускается пересев питомника размножения семенами того же питомника в течение двух лет. В этом случае обязательны негативные отборы. Отсутствие их неизбежно приводит к снижению качества элиты.

Потомство, полученное от посева семян из питомника размножения, называют элитой. Это наилучшие семена по сортовым и посевным качествам.

У культур с малым коэффициентом размножения семян элиту создают в течение двух лет. В этих случаях урожай семян 1-го года, полученный от посева семян из питомника размножения, называют суперэлитой. Урожай от суперэлиты дает семена элиты. Посев в этих питомниках проводят обычным способом. Семена в этих питомниках обеззараживают. На посевах проводят своевременный тщательный уход за растениями, борьбу с сорняками, болезнями и вредителями, видовую и сортовую прополки. При производстве семян элиты дополнительное искусственное опыление перекрестноопыляющихся растений обеспечивает лучшее опыление цветков и повышает урожайные качества семян.

В условиях Западной Сибири в целях оздоровления семян применяют подзимние посевы яровых культур (пшеницы и ячменя), при этом уничтожается находящаяся внутри семени грибница пыльной головни, борьба с которой чрезвычайно сложна.

У культур с достаточным коэффициентом размножения из схемы можно исключить питомник размножения, а с большим коэффициентом размножения (просо, кукуруза) — питомник размножения и суперэлиту, то есть в самом кратком виде схема будет включать три звена — питомники испытания потомств 1-го и 2-го года и элиту.

При массовом отборе схема выращивания элитных семян состоит из следующих звеньев: питомник размножения (1—2-го года); суперэлита; элита. Однако эффективность массового отбора, как правило, ниже, чем индивидуального, так как при этом методе не ведут отбор по потомству.

Во избежание механического и биологического засорения и заражения болезнями все семеноводческие питомники одного сорта необходимо надежно изолировать от других семеноводческих посевов и особенно от селекционных питомников данной культуры.

В течение вегетационного периода ведут тщательный уход за посевами, борьбу с сорняками, болезнями и вредителями, проводят видовую и сортовую прополки. Во время уборки урожая принимают все меры по предупреждению засорения семян.

Семена элиты, а при их недостатке и I репродукции, выращенные ОПХ научно-исследовательских учреждений и элитно-семеноводческими хозяйствами (работа в звеньях первичного семеноводства проводится в селекционном учреждении, а дальнейшее размножение семян, включая питомник размножения 2-го года со звеньями суперэлиты и элиты, часто организуется в элитносеменоводческом хозяйстве), подлежащие реализации в специализированные семеноводческие хозяйства и семеноводческие бригады и отделения крупных колхозов и совхозов, упаковывают в тканевые мешки. Их зашивают, опломбировывают и маркируют по ГОСТ 14192—71 с нанесением дополнительных надписей: культура, сорт, репродукция, категория сортовой чистоты, класс посевного стандарта, год урожая, номер партии, наименование и номер сортового документа, название хозяйства, вырастившего семена. В каждый мешок с семенами, перед тем как зашивать и пломбировать его, вкладывают этикетку, на которой указывают те же данные. Все партии семян сопровождают документами о посевных и сортовых качествах семян: элиты — «Аттестатом на семена», I репродукции — «Свидетельством на семена». Подписывают их руководители хозяйств.

Лекция №20