ТЕХНИЧЕСКАЯ ОСНАЩЕННОСТЬ, ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОЧЕГО МЕСТА КОНТРОЛЛЕРА - КАССИРА
ХАРАКТЕРИСТИКА ТОРГОВО – ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОАО «ГУМ» Я проходил преддипломную практику в ОАО «ГУМ». Открытое акционерное общество «ГУМ» создано на основании приказа Минского городского комитета по управлению госимуществоми приватизации от 31.12.1996 г. №654 путем преобразовании арендного предприятия «ГУМ» в соответствии с законодательством Республики Беларусь о приватизации государственного имущества. Общество является коммерческой организацией, имеет обособленной имущество, самостоятельный баланс, печать. Юридический адрес: 220030, г. Минск, пр-кт Независимости, 21 Основные виды деятельности: розничная торговля, оптовая торговля, организация общественного питания и оказания услуг населению. Режим работы: ежедневно 9.00 - 22.00 воскресенье 10.00 - 20.00 В настоящее время торговая площадь составляет 7400 кв.м. Ежедневно универмаг посещают более 10 тысяч покупателей. Все помещения магазина подразделяются на: · торговые – помещения связаны с обслуживанием покупателей · для приемке, хранения и подготовки товаров к продаже · служебные и бытовые · подсобные – для хранения тары, инвентаря Торговыепомещения играют основную роль, в них покупатель завершает тогово-технический процесс. Планировка торгового зала должна Обеспечивать покупателям наилучшие условия для приобретения товаров при минимальных затратах времени. Торговый зал совмещен с помещением для хранения товаров. Оргструктура действующей системы управления предприятием состоит из исполнителей функций, их функциональных обязанностей, взаимосвязи исполнителей в процессе деятельности. Количественный и качественный состав определен штатным расписанием, утвержденными положениями для отделов и должностными инструкциями. Взаимосвязь исполнителей и подразделений в оргструктуре определяется функциональными обязанностями и графическими выражениями в виде схемы. Предприятием руководит директор. Он принимает решения по важнейшим вопросам деятельности организации. Широко практикуется проведение с поставщиками совместных мероприятий: выставок-продаж, многие из которых сопровождаются консультациями специалистов предприятий-изготовителей, розыгрышей и вручений призов, сувениров, подарков, демонстраций моделей одежды, обуви головных уборов, аксессуаров. Всё это делает возможность получать информацию о спросе непосредственно от покупателей, выявлять, насколько ассортимент и качество продукции конкретного производителя соответствуют запросом населения. В ассортименте ОАО «ГУМ» представлены мужские костюмы, брюки и пиджаки гомельского предприятия «Коминтерн», швейные и трикотажные изделия могилёвской фабрики «Веснянка», бобруйской – «Славянка», солигорских – «Калинка» и «Купалинка», витебских – «Надзея» и «Элма», минской – «Элема». Обувь поставляют отечественные предприятия: «ЛеГранд», «Сивельга», «Отико», «Чевляр», Белвест». В универмаге организована фирменная торговля с ОАО «Элема», «Галантэя», «Млитэкс», СП «Чевляр», «Купалинка», «Белита». Наиболее популярные дополнительные услуги – мелкая подгонка швейных изделий, раскрой тканей, обработка оверлоком ковровых изделий, бесплатная доставка крупногабаритных товаров на дом, оформление подарков, пункты обмена валюты, банкоматы. К услугам покупателей в универмаге - уютные кафе и бары, ряд платных и бесплатных дополнительных услуг. Магазин имеет 3 этажа. На 1-ом этаже находится: Ø Парфюмерия. Ø Фоторадиотовары. Ø Ковровые изделия. Ø Хозяйственные товары. Ø Стекло,фарфор,керамика. Ø Электротовары. Ø Винно-водочные изделия. Ø Граверная мастерская, ремонт часов. На 2-ом этаже: Ø Белье детское. Ø Белье, трикотаж. Ø Галантерея. Ø Игрушки. Ø Канцтовары. Ø Картины. Ø Обувь детская. Ø Одежда детская. Ø Одежда мужская. Ø Оформление подарков. Ø Сорочки, галстуки. Ø Сорочки, головные уборы детские. Ø Часы, подарки. Ø Чулки-носки. Ø Чулки-носки детские. Ø Экспресс-бар. На 3-ем этаже: Ø Галантерея. Ø Женская одежда. Ø Женский трикотаж. Ø Женское белье. Ø Картины. Ø Коллекционная одежда ТМ STEILMANN и ТМ SELA. Ø Корсетные изделия. Ø Нитки, пуговицы. Ø Ношеная обувь. Ø Бижютерия. Ø Подгонка швейных изделий. Ø Постельное белье. Ø Ткани. Ø Чулки-носки. Ø Ювелирные изделия. ГУМ — первый крупнейший универсальный магазин города Минска. Он является достопримечательностью Беларуси. Сегодня здание универмага является памятником архитектуры и градостроительства ХХ века. ГУМ совершенствует методы торговли, осуществляет поиск нужных покупателю товаров и профессионально их продает, потому что, дорог каждый покупатель и каждый партнер по торговле.
ТЕХНИЧЕСКАЯ ОСНАЩЕННОСТЬ, ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОЧЕГО МЕСТА КОНТРОЛЛЕРА - КАССИРА В настоящее время в торговом зале ОАО « ГУМ» установлено более 7 тысяч единиц торгово-технологического и нестандартного оборудования, в том числе: - горки торговые - прилавки торговые - кронштейны для показа швейных изделий - пристенные шкафы - стеклянные витрины Также необходимо заметить, что во всех секциях магазина «ГУМ» функционирует система контроля выноса товаров. Продажа товаров осуществляется за наличный и безналичный расчёты, в кредит, а также по пластиковым карточкам «Еврокарт/Мастеркарт», «Маэстро», «Виза электрон» «Беларусбанка», «Виза». Универмаг оказывает покупателям 58 видов дополнительных услуг, в том числе 21 бесплатных и 37 платных. Торговый процесс в основном здании общества осуществляется в 6 товарных отделах, сформированных по потребительскому назначению, на 4-х торговых этажах в 28 секциях. На данный момент среднесписочная численность кадрового состава 1125, где общая списочная численность 1251 человек, 192 человек из которых входят в состав руководящих работников. Используются следующие виды технологического оборудования: холодильное, подъемно–транспортное, весоизмерительное, контрольно–кассовые машины. В магазине установлена кассовая машина: "ШТРИХ-TouchMaster" v.4.0 – многоцелевой моноблочный сенсорный POS-терминал для сегмента HoReCa, бутиков одежды и обуви, небольших продуктовых магазинов и лавок. Основанный на промышленной аппаратной платформе с интегрированным процессором и передовой системой охлаждения, "ШТРИХ-TouchMaster" v.4.0 способен работать в жёстких условиях розничной торговли. Терминал в моноблочном металлическом корпусе имеет монитор 12” с легко изменяемым углом наклона от 0 до 90°, программируемую клавиатуру, дисплей покупателя, считыватель магнитных карт, сканер отпечатков пальцев для быстрой авторизации и большое количество интерфейсов. POS-система "ШТРИХ-TouchMater" v.4.0 – это воплощение интересных идей и инновационных технологий, целью которых было создать устройство, способное с неизменной надёжностью работать в самых тяжёлых условиях окружающей среды, характерных для розничной торговли и предприятий сегмента HoReCa. Ядром системы является флагман мобильных решений Pentium M 600..2000 МГц компании Intel, обладающий низким энергопотреблением. Специализированная промышленная материнская плата на новейшем чипсете Intel 915 призвана обеспечить безотказную работу системы. Система охлаждения выполнена с помощью технологии, основанной на тепловых трубках Heat Pipes. Применение тепловых трубок обеспечивает бесшумную работу системы в широчайшем для POS-систем диапазоне температур: от -5 до +50°С. Специальная система управления вентилятором Smart Fan Control позволяет оптимально настроить работу вентилятора для различных условий. "ШТРИХ-TouchMaster" v.4.0 – компактное и производительное решение, которое может работать под управлением различных операционных систем: WINDOWS (стандартно XP Embedded), DOS, LINUX. На POS-системе "ШТРИХ-TouchMaster" v.4.0 могут быть установлены различные пакеты прикладных программ: "ШТРИХ-М: РЕСТОРАН" с полным набором необходимых функциональных возможностей для автоматизации рабочих мест операторов в сфере общественного питания и досуга (HoReCa, кафе, бары, рестораны, бильярдные, сауны, отели и т.п.) или "ШТРИХ-М: КАССИР" для автоматизации кассовых узлов и на предприятиях розничной торговли – бутиков одежды и обуви, мини- и супермаркетов. В универмаге «ГУМ» организация рабочего места контролёра – кассира осуществляется следующим образом: v Кассир приходит на работу за час до открытия магазина (установлено коллективным договором). Перед началом работы контролёр – кассир получает у старшего кассира всё необходимое для работы: ключи от кассовой машины и денежного ящика, разменный фонд денег, принадлежности для работы и обслуживания машины. v Затем проверяет состояние кассовой машины, исправность вилки, розетки, шнура, наличие заземления. Кассир подготавливает кассовую машину к работе. Дальше: проверяет исправность блокирующего устройства, заправляет ленту, устанавливает дату. Выбивает нулевой чек, проверяет чёткость печатания реквизитов на чековой ленте. На рабочем месте контролёр – кассир размещает необходимый для работы инвентарь: калькулятор, тарелку для купюр, ножницы, запас чековой ленты, губочницу, пинцет для извлечения кусков смятой бумаги из чекопечатающего механизма машины, корзину для мусора. Во время работы кассир должен бережно обращаться с машиной, содержать её в чистоте и порядке.
Популярное: Почему двоичная система счисления так распространена?: Каждая цифра должна быть как-то представлена на физическом носителе... Почему стероиды повышают давление?: Основных причин три... ©2015-2024 megaobuchalka.ru Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. (1306)
|
Почему 1285321 студент выбрали МегаОбучалку... Система поиска информации Мобильная версия сайта Удобная навигация Нет шокирующей рекламы |