Обоснование выбора способа ведения кустов, расчет материалов на устройство шпалеры и система ежегодной обрезки кустов винограда

В данном разделе необходимо:

1) предложить наиболее рациональную систему ведения кустов. Правильный выбор типа шпалеры облегчает и ускоряет формирование кустов, обеспечивает равномерное распределение многолетних частей и однолетнего прироста побегов в пространстве, улучшает качество ягод и их урожайность, способствует широкому применению механизации по уходу за виноградными насаждениями;

2) начертить схему предлагаемой шпалеры, указав все необходимые параметры;

3) рассчитать потребное количество необходимых материалов на устройство предлагаемой шпалеры, данные занести в таблицу 3.1;

4) описать систему ежегодной обрезки кустов винограда: предваритель-ная, окончательная обрезка, зеленые операции на винограднике (таблица 3.2)

Таблица 3.1 Расход необходимых материалов на устройство шпалеры

При расчете материалов для устройства шпалеры необходимо предусмотреть 5% страховой фонд их. В графе “Примечание” указать качественные показатели материалов, например, шпалерные столбы: деревянные, железобетонные или металлические: сечение шпалерной проволоки 2,0; 2,5 или 3 мм и т.д.

Таблица 3.2 План проведения операций по уходу за виноградником

Обработка почвы и система удобрений при посадке виноградных насаждений и на плодоносящих виноградниках

В данном разделе необходимо описать основные операции, проводимые при подготовке почвы под посадку винограда, сроки, способы посадки, уход за молодыми насаждениями, система удобрений при посадке виноградных насаждений и на плодоносящих виноградниках и т.п.

Система защиты виноградных насаждений от болезней и вредителей

В данном разделе по соответствующим учебникам и литературным источникам студент изучает биологию развития вредителей, возбудителей заболеваний, указанных в задании, определяет вредящую фазу вредного организма, способы и сроки проведения химических обработок с учетом почвенно-климатических условий зоны месторасположения хозяйства.

Итоговой частью данного раздела является составление интегрированной системы защиты по борьбе с вредителями и болезнями культуры по заданию. В эту систему включаются все мероприятия (агротехнические, биологические, химические и др.). Данная система заполняется в виде таблицы 5.1.

Таблица 5.1 Интегрированная система защиты винограда

от вредителей и болезней

6 Агротехнический план по уходу за эксплуатационным виноградником

Агротехнический план необходимо выполнить в виде таблицы 6.1. При составлении данного агротехплана необходимо предусмотреть основные технологические работы по уходу за кустом (обрезка, сухая подвязка, зеленые операции), за почвой (весенняя, летняя, осенняя обработка, обновление плантаций), защита от болезней, вредителей и низких температур, удобрение, уборка урожая столовых и технических сортов, ремонт виноградника и шпалеры и др.

Таблица 6.1 Агротехнический план по уходу за эксплуатационным виноградником

7 Составление плана уборки технических и столовых сортов винограда, организация и техника ее проведения

В данном разделе курсового проекта необходимо: 1) кратко описать методику предварительного определения урожая винограда; 2) предложить и обосновать наиболее прогрессивный способ уборки технических и столовых сортов; 3) составить рабочий план на проведение уборки урожая предложенных в работе сортов винограда в виде следующей таблицы.

Таблица 7.1 План уборки урожая столовых и технических сортов винограда

Заключение

Заключение должно содержать общие выводы по работе:

- рекомендуемый способ ведения культуры винограда;

- предлагаемые для закладки виноградника сорта, соотношения технических и столовых сортов, соотношение сортов по срокам созревания, способ их размещения на участке;

- схема посадки кустов, требуемое количество саженцев;

- особенности производства посадочного материала;

- форма кустов для плодоносящих виноградников, способ определения оптимальной нагрузки кустов.