Структура выпускной квалификационной работы состоит из введения, двух глав, объединяющих шесть параграфов, заключения и библиографического списка.
Содержание
Введение 1. Теоретические аспекты управления организационно-экономическим развитием гостиничного бизнеса в современных экономических условиях 1.1 Теоретические основы управления организационно-экономическим развитием гостиничного бизнеса 1.2 Основы функционирования и развития организации управления гостиничным предприятием 1.3 Теоретические подходы к решению основных вопросов организационно-экономического развития гостиничного бизнеса на уровне территорий Глава 2. Организационно-экономические мероприятия в гостинице "Аэропорт "Сыктывкар" 2.1 Организационно-экономическая характеристика гостиницы "Аэропорт "Сыктывкар" 2.2 Ассортимент предоставляемых гостиничных услуг 2.3 Развитие организационно-экономических мероприятий гостиницы "Аэропорт "Сыктывкар" Заключение Библиографический список Приложения Введение
Актуальность темы исследования определяется тем, что в современных условиях гостиничного бизнеса и экономической интеграции Российской Федерации вопросы индустрии гостеприимства являются значимыми для экономики страны. Многолетний опыт развитых и динамично развивающихся стран показывает высокую социально-экономическую значимость малого предпринимательства в индустрии гостеприимства. Ценность работы заключается также в том, что гостиничная индустрия - это крупнейшая комплексная составляющая индустрии туризма. Самый важный элемент туризма - размещение. Всемирная туристская организация определяет средство размещения как любой объект, который регулярно или эпизодически предоставляет туристам места для ночевки. Если нет размещения (ночевки) - нет туризма. Это непреложное и жесткое требование экономики любого туристского региона или центра, жаждущего твердых и больших доходов от приема туристов и эксплуатации своих туристских ресурсов. Переход от централизованного управления к государственному регулированию требуют изменения и поиска новых организационно-экономических моделей развития гостиничного бизнеса, адекватных современным условиям. Под организационно-экономическим развитием понимается изменение генеральной схемы подотрасли, ее организационных структур на федеральном и региональном уровнях управления, методов и механизмов управления, действия рыночных и государственных регуляторов. Таким образом, термин "организационно-экономическое развитие" является обобщающим понятием, охватывающим как структуры, так и функции тех или иных ступеней (звеньев) управления, независимо от того, к каким иерархическим уровням системы управления они относятся. организационный экономический индустрия гостеприимство Цель дипломной работы - исследовать организационно-экономические мероприятия по развитию индустрии гостеприимства на примере гостиницы "Аэропорт "Сыктывкар". Объектом исследования в дипломной работе выступают общественные отношения, связанные с проведением организационно-экономических мероприятий по развитию индустрии гостеприимства. Предметом исследования выступает гостиничный сектор российской экономики и, в частности гостиница "Аэропорт "Сыктывкар". Для достижения поставленной цели следует решить следующие задачи: исследовать теоретические основы управления организационно-экономическим развитием гостиничного бизнеса; исследовать основы функционирования и развития организации управления гостиничным предприятием; изучить теоретические подходы к решению основных вопросов организационно-экономического развития гостиничного бизнеса на уровне регионов; разработать организационно-экономическую характеристику гостиницы "Аэропорт "Сыктывкар"; рассмотреть ассортимент предоставляемых услуг; рассмотреть развитие организационно-экономических мероприятий гостиницы "Аэропорт "Сыктывкар". Методологическую основу исследования составляют системный, комплексный подходы к изучению проблем гостиничной сферы, логический анализ, моделирование. Практическая значимость работы заключается в разработке комплекса рекомендаций по совершенствованию организационно-экономического механизма управления гостиничным бизнесом в Российской Федерации, что позволит осуществить целенаправленное воздействие на развитие данного сектора инфраструктуры туризма на более эффективной и более качественной основе. Целесообразно использование комплекса разработанных подходов, моделей и процедур в практике управления организациями гостинично-туристского комплекса. При формировании организационных структур и выборе оптимальной формы управления гостиничными предприятиями в России, интерес могут представлять выводы и теоретические положения исследования, которые могут быть использованы при разработке комплексных программ развития гостиничного комплекса Российской Федерации. Структура выпускной квалификационной работы состоит из введения, двух глав, объединяющих шесть параграфов, заключения и библиографического списка. В первой главе "Теоретические аспекты управления организационно-экономическим развитием гостиничного бизнеса в современных экономических условиях", рассмотрев особенности использования новейших инструментов и методов организации управления в современной гостиничной индустрии, проанализировав элементы управления, преимущества и недостатки существующих систем, мы вплотную подошли к разработке методического подхода к решению основных вопросов организационно-экономического развития гостиничного бизнеса в России, структуры управления, которая позволит систематизировать и увеличить отдачу от использования ресурсов управления, повысить эффективность взаимодействия всех служб гостиницы. Во второй главе "Повышение уровня организационно-экономических мероприятий в гостинице "Аэропорт "Сыктывкар" дана характеристика гостиницы "Аэропорт "Сыктывкар", а именно описаны общие сведения о предприятии (организационно-правовая форма, вид деятельности, основные экономические показатели деятельности гостиницы), ассортимент предоставляемых услуг. Также проделан анализ повышения уровня развития организационно-экономических мероприятий гостиницы "Аэропорт "Сыктывкар".
Популярное: Почему двоичная система счисления так распространена?: Каждая цифра должна быть как-то представлена на физическом носителе... Как построить свою речь (словесное оформление):
При подготовке публичного выступления перед оратором возникает вопрос, как лучше словесно оформить свою... Модели организации как закрытой, открытой, частично открытой системы: Закрытая система имеет жесткие фиксированные границы, ее действия относительно независимы... Как распознать напряжение: Говоря о мышечном напряжении, мы в первую очередь имеем в виду мускулы, прикрепленные к костям ... ©2015-2024 megaobuchalka.ru Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. (2736)
|
Почему 1285321 студент выбрали МегаОбучалку... Система поиска информации Мобильная версия сайта Удобная навигация Нет шокирующей рекламы |