СИСТЕМА ЗЕМЛЕДЕЛИЯ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ НА ЛАНДШАФТНОЙ ОСНОВЕ

Красноярск 2015

УДК 631.58(571.51) + 338.43.633

Система земледелия Красноярского края на ландшафтной основе: руководство. – Красноярск. - 2015

В разработке системы земледелия приняли участие Алхименко Р.В., Берзин А.М., Бобровский А.В., Бопп В.Л., Брылев С.В., Бутковская Л.К., Васильев А.А., Вебер О.Н., Едимеичев Ю.Ф., Зобова Н.В., Крупкин П.И., Кузнецова И.А., Кузьмин Д.Н., Малахова З.В., Малинников А.В. Озерова М.Г., Петровский Н.В., Плеханова Л.В., Пурлаур В.К., Романов В.Н., Селиванов Н.И., Смыкова Т.К., Сурин Н.А., Топтыгин В.В, Трубников Ю.Н., Федорова М.А., Шорохов Л.Н., Шпагин А.И., Шпедт А.А.

Система земледелия Красноярского края на ландшафтной основе рассмотрена и утверждена ученым советом ФГБНУ «Красноярский НИИСХ» и научно-техническим советом Министерства сельского хозяйства Красноярского края.

В руководстве изложены основные направления и способы увеличения производства продукции растениеводства применительно к различным почвенно-климатическим зонам Красноярского края на основе современного уровня развития производительных сил в сельском хозяйстве для формирования инновационного АПК, повышения конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции, экологизации производства, обеспечения продовольственной безопасности региона. Книга предназначена для руководителей и специалистов АПК, преподавателей и студентов вузов и колледжей агрономического профиля, сотрудников НИУ.

Работа выполнена в рамках конкурса научно-технических исследований, разработок, инновационных программ и проектов для обеспечения конкурентных преимуществ экономики Красноярского края (2013-2014 гг.) и поддержана КГАУ «Красноярский краевой фонд поддержки научной и научно-технической деятельности».

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ.. 5

1. АГРОЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ПРИРОДНОЕ РАЙОНИРОВАНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ТЕРРИТОРИЙ КРАЯ.. 6

1.1 Общая характеристика природных условий. 6

1.2 Характеристика природных округов. 14

1.2.1 Канский природный округ. 14

1.2.2 Красноярский природный округ. 26

1.2.3 Ачинско-Боготольский природный округ. 40

1.2.4 Назаровский природный округ. 45

1.2.5 Чулымо-Енисейский природный округ. 48

1.2.6 Южно-Минусинский природный округ. 54

2. ОРГАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ТЕРРИТОРИЙ НА ЭКОЛОГО-ЛАНДШАФТНОЙ ОСНОВЕ.. 72

3. СИСТЕМА АДАПТИВНЫХ СЕВООБОРОТОВ И СТРУКТУРА ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙ 85

4 СИСТЕМА ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ... 100

4.1 Система основной обработки почвы.. 100

4.2 Обработка почв эрозионно-опасных агроландшафтов. 116

4.3 Система предпосевной обработки почвы под яровые культуры и уход за посевами. 130

4.4 Система обработки паров. 139

4.5 Энергосберегающие технологии с использованием принципов минимализации обработки почвы 152

4.6 Особенности обработки почвы под озимую рожь. 159

5 СИСТЕМА УДОБРЕНИЙ.. 162

6 СИСТЕМА ЗАЩИТЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ, БОЛЕЗНЕЙ И СОРНЫХ РАСТЕНИЙ.. 198

6.1 Зерновые культуры.. 200

6.2 Зернобобовые культуры.. 227

6.3 Картофель. 230

6.4 Правила безопасности при работе с пестицидами. 245

7. ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР В АГРОЛАНДШАФТАХ 248

7.1. Почвенно–климатические зоны Красноярского края, административные районы и обслуживающие их госсортоучастки. 248

7.2. Основные зерновые и зернобобовые культуры.. 250

7.2.1 Пшеница. 250

7.2.2 Ячмень. 265

7.2.3 Овес. 274

7.2.4 Озимая рожь. 277

7.2.5 Зернобобовые культуры.. 282

7.3 Качество зерна. 290

7.4 Технологические схемы возделывания зерновых и зернобобовых культур в агроландшафтах 300

7.4.1 Тайга и подтайга. 300

7.4.2 Закрытая (типичная) лесостепь. 326

7.4.3 Открытая лесостепь и степь. 351

7.4.4 Технология возделывания яровых зерновых и зернобобовых культур с минимальной обработкой почвы.. 379

8 КРУПЯНЫЕ КУЛЬТУРЫ... 384

9 ОВОЩЕВОДСТВО.. 388

10 КАРТОФЕЛЕВОДСТВО.. 412

11 ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ... 425

12 КОРМОПРОИЗВОДСТВО.. 433

13 САДОВОДСТВО.. 488

14 СИСТЕМА СЕМЕНОВОДСТВА.. 520

15 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РАСТЕНИЕВОДСТВА.. 558

16 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА МЕРОПРИЯТИЙ СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ.. 568

ПРИЛОЖЕНИЯ.. 575

ВВЕДЕНИЕ

Среди отраслей народного хозяйства особое место принадлежит сельскохозяйственному производству, успешное развитие которого в решающей степени зависит от научно обоснованной аграрной политики, форм и методов социально-экономических преобразований, системы ведения этой отрасли, экономического механизма хозяйствования. В настоящее время требуется принятия мер по повышению эффективности агропромышленного производства, конкурентоспособности его продукции на отечественном и внешнем рынках, обеспечению продовольственной безопасности страны.

Прежняя система земледелия Красноярского края разработана в 1982 г. С тех пор изменились формы хозяйствования, приемы агротехники и системы машин, средства защиты растений, внедрены новые сорта и другие новации. И это снижает информированность сельхозпроизводителей о прогрессивных возможностях и изменившихся требованиях развития АПК, препятствует нововведениям, учитывающим имеющиеся социально-экономические, технологические, агроэкологические и другие особенности края.

Нарушение требований времени может привести к ухудшению почвенного плодородия, к снижению рентабельно-сти сельскохозяйственного производства и финансовой устойчивости хозяйств, не позволит в полной мере использовать ме-ханизм государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей и снизит конкурентоспособность экономики края. Внедрение данной системы земледелия на ландшафтной основе будет способствовать инновации агротехнологий, повышению средней по краю урожайности на 3-4 ц/га, рентабельности произ-водства, повысит адаптацию земледелия к изменению климата, конкурентоспособность и доходность сельского хозяйства и обеспечит продовольственную безопасность региона.