Особенности организации дополнительных услуг

Дополнительные услуги – это услуги, оплачиваемые во время путешествия, что придает турпродукту окончательные потребительские свойства, соответствующие тому или иному целевому спросу [2].

К дополнительным услугам относят: оздоровительно – бальнеологического характера: сауны, фитнес – центры, массаж, тренажерно – спортивные залы и другие; экскурсионные, не включенные в пакет тура; а также прокат автомобиля или трансфер и другие [1].

Экскурсионная деятельность представлена в каждом крупном центре множественными большими и малыми музеями, выставочными экспозициями и многими другими. Большое количество туристов привлекают спортивные соревнования и первенства, автогонки, футбол, теннис, Олимпийские игры, фестивали, праздничные шоу. Все перечисленные виды организации досуговой деятельности могут быть дополнительными услугами [21].

Практическая часть

Виды туризма, представленные в стране и уровень их развития

В Португальской республике, благодаря исключительному разнообразию природного пейзажа, есть все условия практически для всех видов туризма.

Территория Португалии обладает благоприятными условиями для развития спортивного, горнолыжного, оздоровительного видов туризма, а также активного отдыха [14].

Атлантический океан дает возможность развитию занятий по дайвингу. Так как страна разнообразна реками, то существует возможность развитие рафтинга, яхтинга, круизного туризма и сёрфинга. Разнообразие животных, обитающие на особо охраняемых природных территориях страны, создает условия развития природно-экологического туризма, в особенности орнитологической направленности [10].

Индустрия здравоохранения представлена курортами, санаториями и базами отдыха по направлению лечебной, оздоровительно–восстановительной, реабилитационной деятельности в Порту, Алгарве, Мадейре.

Индустрия спорта в Португалии развита на высоком уровне. Туристы, предпочитающие активный отдых, предоставляются первоклассные поля для игры в гольф в Эшториле, верховная езда, рыбная ловля и занятия различными видами водного спорта. Важнейшим элементом являются имеющиеся в Португалии школы обучения тем видам спорта, которые практикуются на курортах страны. Для разных видов спорта располагаются спортивные сооружения различного профиля, которые позволяют туристам разнообразить время пребывания на курортах. Мадейра является крупным центром водных видов спорта [17].

В последнее время в Португалии все большей популярностью пользуются горнолыжные курорты. Горнолыжный курорт в районе горы Сера-да-Эстрела, расположенной в Центральной Португалии пользуется особой популярностью у туристов. Курорт находиться рядом центром Skiparque в Мантейгасе. На курорте предусмотрено 30 частных домиков. Сера-да-Эстрела уже много лет является горнолыжным курортом. Курорт многофункциональный, где горные лыжи - не единственное развлечение [20].

Наличие развитой инфраструктуры является предпосылкой для дальнейшего развития всех направлений и видов туризма. Предприятия различных отраслей хозяйства участвуют в создании важнейших элементов инфраструктуры туризма, в том числе специализированной: строительство средств размещения, парков развлечений, ресторанов. Многих туристов привлекает национальная кухня Португалии, поэтому существуют предпосылки к развитию гастрономического туризма. Крупнейшие торговые центры находятся в Лиссабоне, следовательно, развивается шоппинг туризм. Развитие рыболовства в Португалии создают предпосылки для рыболовного и охотничьего туризма [12].

Португалия привлекает многих туристов памятниками архитектуры, скульптуры и живописью. Развиваются различные виды искусства, огромное количество музейных комплексов, поэтому в данной стране преобладает культурно-познавательный, экскурсионный туризм.

Традиции и народное творчество Португалии привлекают туристов многих стран Запада. Можно сделать вывод, что развит событийный и познавательный туризм [14].

Основные дестинации выездного туризма в Португалии

Экскурсионный туризм

В Португалии развиваются различные виды искусства. Высокого уровня достигли культовое и светское зодчество и архитектура, интересными работами местных мастеров представлены скульптура и живопись. Для данных видов искусства характерны разнообразие художественных стилей и направлений. Основные дестинации по экскурсионному туризму являются Лиссабон, Порту, Фару. Особенностью этих курортах стал португальский готический стиль мануэлино, названный по имени короля Мануэля I и сильно отличающийся от всего, что можно увидеть в других местах Европы. В нем используются непривычные для архитектуры морские мотивы — всевозможные канаты, якоря, кораллы, а также крест ордена рыцарей Христа. Самое впечатляющее архитектурное сооружение столицы Португалии Лиссабона, выполненное в стиле мануэлино, — монастырь Жеронимуш.

Еще одним шедевром в стиле мануэлино является Беленская башня. Ажурный белый замок на воде служил сторожевой крепостью, таможней и тюрьмой. Жеронимуш и Беленская башня — крупные единственные памятники эпохи великих открытий, сохранившиеся в Лиссабоне. Эти шедевры стиля мануэлино объявлены ЮНЕСКО величайшим достоянием мировой культуры [12].

Регион Португалии Алентежу богат своей скульптурой: памятник Фернандо Пессоа, в центре площади Праса Маркеш де Помбал расположен памятник Помбалу, открытый в 1934 г [11].

Пляжный туризм

Основной мотивацией пляжного туризма в Португалии является восстановление физических сил. В Португалии много великолепных пляжей. Большинство из них находятся на побережье Атлантического океана [19].

В Португалии все пляжи муниципальные. Плата за лежак и зонтик 8-10 евро в день. На курорте Алгарве — мелкий белый песок, на Мадейре пляжи галечные или искусственные.

Основными курортами Португалии являются:

1. Алгарве – является самым популярным местом отдыха в Португалии. Сто пятьдесят километров пляжей. Курорт является отличным местом для многих видов отдыха, как спокойного пляжного, так и активного, хорошо развита инфраструктура для занятий гольфом, теннисом, верховой ездой и всех водных видов спорта.

2. Мадейра – классический архипелаг вулканического происхождения. Сохранившаяся нетронутой флора, следы извержения вулканов, потухшие кратеры, лавовые реки, обилие ручьев и водопадов. Курорт является отличным местом для многих видов отдыха в особенности для пляжного.

3. Эшторил – шикарный курорт, славящийся как место ссылки представителей многих королевских семей. Здесь множества крупнейших казино Европы, пляжей, ресторанов и магазинов.

4. Солнечный берег Кошта-ду-Сол, по праву носит название Лиссабонская ривьера - это прибрежная полоса курортов, расположенная от реки Тежу на север вдоль атлантического побережья [16].

Горнолыжный туризм

Главным достоинством страны являются Пиренейские горы и туристическая индустрия, которая отвечает самым высоким современным стандартам, при этом, всё за гораздо меньшую стоимость услуг, чем на лучших Альпийских курортах Европы. Горнолыжный туризм и активный отдых на горнолыжных курортах Португалии - главная статья дохода в бюджете этого независимого государства. Сезон длится с декабря до начала мая.

Горнолыжный курорт в районе горы Сера-да-Эстрела, расположенной в Центральной Португалии пользуется особой популярностью у туристов. Курорт находиться рядом центром Skiparque в Мантейгасе. На курорте предусмотрено 30 частных домиков (см. приложение 2). Сера-да-Эстрела уже много лет является горнолыжным курортом. Курорт многофункциональный, где горные лыжи - не единственное развлечение [9]. Туристам предлагают прогулки на горном велосипеде, путешествия по реке Зезере и многое другое. Услуги на курорте: горнолыжные школы, аренда горнолыжного снаряжения, снегоходов и саней. Дополнительные услуги – сноупарк [20].

Характеристика трасс: Макс. высота - 2560 м, мин. высота - 1550 м. Подъемники - 14 (кабина - 1, кресельные - 3, бугельные - 9). Общая протяженность трасс - 28 км, количество трасс - 21, из них зеленые - 2, синие - 7, красные - 7, черные - 5. Есть возможность для занятий heliski и surfski. На курорте имеется, также лыжная школа.

Квалифицированные инструкторы, в том числе и русскоговорящие, научат кататься на лыжах или сноуборде, дадут необходимую информацию начинающим горнолыжникам.

Пункты проката горнолыжного снаряжения, спортивные магазины, камеры хранения, медпункты, рестораны и бары, фотоателье, детские сады - всем этим располагают горнолыжные станции [19].

«Apres Ski» - каждый горнолыжный курорт конкурирует между собой по развлечениям. Для занятий другими видами спорта в Португалии созданы великолепные условия. Туристам предлагают каток, сквош и теннис, тренажеры.

Для туристов, предпочитающие пассивный отдых, горнолыжные курорты предлагают многочисленные прогулки на собачьих и конных упряжках, снежные парки с уютными кафе в местах панорамного вида на горные вершины. Для туристов, предпочитающие активный отдых, горнолыжные курорты имеют в наличие бары, рестораны, бассейн, джакузи, сауна, боулинг, бильярд и другие развлечения [14].