БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ КАПУСТЫ

БОЛЕЗНИ КАПУСТЫ

Черная ножка капустной рассады. Основные возбудители– Olpidium brassicae (Wor.) Dang., Pythium debaryanum Hesse и Rhyzoctonia solani Kuehn. Поражается рассада в раннем возрасте. Пораженная прикорневая часть стебля вначале выглядит водянистой, затем буреет и загнивает. Растение полегает и погибает. Осенью может проявляется осенняя форма, выражающаяся в отгнивании листьев и кочерыги. Развитию черной ножки способствуют высокие влажность и кислотность почвы, загущенность посевов и ослабление растений из-за неправильного питания или высокой температуры.

Меры защиты. Выращивание рассады на почве, свободной от возбудителей черной ножки. Дезинфекция или замена почвы. Протравливание семян фунгицидами. Известкование почвы в парниках и теплицах. Поддержание оптимальной густоты стояния растений. При ранних появлениях очагов черной ножки удаление больных растений.

Ложная мучнистая роса, или пероноспороз капусты. Возбудитель – оомицет Peronospora parasitica Gaem. (кл. Оомицеты Oomycetes, пор. Пероноспоровые Peronosporales). Особенно сильно поражает рассаду и семенники. Наиболее типичные признаки болезни - белый мучнистый надет на нижнем стороне листьев и желтоватые неправильной формы пятна на верхней. Белый налет представлен конидиальным спороношением, выходящим на поверхность листа через устьица. Больные листья желтеют и при сильном поражении могут отмереть. В виде белого налета болезнь проявляется и на стручках семенников в которых формируются щуплые семена. Из таких семян образуются больные всходы с диффузным развитием мицелия. Источник первичной инфекции – семена и растительные остатки, в которых зимуют ооспоры. Загущение посевов и плохое проветривание парников способствуют развитию болезни.

Меры защиты. Уничтожение растительных остатков, соблюдение севооборота, пространственная изоляция производственных посевов от маточников. Посев здоровыми семенами или термообработка семян в воде при температуре 48...50 С в течение 20 мин с последующим быстрым охлаждением в холодной воде течение 2-3 мин. Отбор на маточники только здоровых растений. Выращивание устойчивых сортов.

Кила капусты. Возбудитель – миксомицет Plasmodiophora brassicae Wor. Наиболее распространена и вредоносна на тяжелых кислых и переувлажненных почвах. Первичный источник килы – покоящиеся споры (цисты), сохраняющиеся в парниках или в поле. Заражение растений через корневые волоски осуществляют зооспоры, которыми прорастают цисты. Зооспора, проделывает отверстие в клеточной стенке, переливает внутрь клетки свой протопласт и развивает в ней многоядерный плазмодий. Клетка при этом увеличивается и объеме, отчего на корнях образуются опухоли. Корни хуже выполняют свои функции. В жаркое время листья теряют тургор и могут увядать. В дальнейшем опухоли на корнях разрушаются почвенными микроорганизмами. Цисты попадают в почву и могут сохраняться в ней 4-5 лет. Кила поражает и рассаду, и взрослые растения, может поражать многие дикорастущие виды: пастушью сумку, прутку, горчицу полевую и др.

Меры защиты. Использование здоровой рассады. Замена почвы в парниках и теплицах или дезинфекция ее термическим или химическим способом. Известкование почвы в парниках и теплицах. Соблюдение севооборота с исключением капустных с зараженного участка на 4-5 лет. Удаление и сжигание больных кочерыг сразу же после уборки. Выращивание сортов с повышенной устойчивостью к киле.

ВРЕДИТЕЛИ КАПУСТЫ

Капустная тля Brevycoryne brassica e L. (отр. Равнокрылые Homoptera, сем. Тли Aphididae). Повреждает белокочанную и другие виды капусты, брюкву, редьку, репу и другие капустные. Бескрылая партеногенетическая самка длиной 1,9-2,3 мм желтовато-зеленой окраски, густо покрытая сверку серовато-белым восковым налетом. Однодомный вид. Зимуют яйца в нижней части стебля сорных капустных растений, на кочерыгах и семенниках. Отрождение личинок происходит в апреле–начале мая. Примерно через 10–15 дней личинки достигают взрослых размеров, превращаясь в бескрылых партеногенетических самок-основательниц. Начиная со 2-3-го поколения, наряду с бескрылыми, появляются партеногенетические крылатые самки. Они заселяют в июне-июле другие растения, в том числе капусту. Колонии капустной тли сплошь покрывают растущие листья и стебли, высасывая из них сок и препятствуя их нормальному развитию, В годы с прохладным летом они особенно ощутимо сокращают нарастание массы кочанов, истощают побеги семенников. В году тля дает до 15 поколений. ЭПВ в фазе завязывания кочана 5-10% растений, заселенных небольшими колониями тлей.

Меры защиты. Уничтожение сорных капустных растений; глубокая зяблевая вспашка; размещение вблизи капустных плантаций нектароносов, например семенников сельдерейных культур, которые служат кормовой базой энтомофагов вредителя. При превышении ЭПВ применяют инсектициды.

Крестоцветные клопы – род Eurydema (отр. Полужесткокрылые Hemiptera, сем. Щитники Pentatomidae). Наиболее широко распространен капустный клоп (Eurydema ventralis Kol.)

Насекомое с пестрым ярким рисунком, состоящим из металлически-черных с зеленоватым оттенком и светлых (желтых, белых и красноватых) участков. Длина взрослых особей составляет 5-8 мм. Зимуют взрослые особи в укромных местах. Пробудившись весной, питаются на сорных капустных растениях, позже перемешаются на посевы и плантации. Яйца располагают открыто на листьях и стеблях. Личинки, как и взрослые особи, высасывай сок растений, вызывают некрозы, вследствие которых молодые растения могут отставать в росте и увядать, а в семенниках формируются неполноценные семена. В году развивается 2 поколения. ЭПВ в период завязывания кочанов капусты составляет 1 особь взрослого клопа или 2-3 личинки на 1 растение.

Меры защиты. Скашивание сорных капустных, ранняя высадка рассады. При превышении ЭПВ, применение пестицидов.

Крестоцветные блошки – род Phyllotreta (отр. Жесткокрылые Coleoptera, сем. Листоеды – Chrysomelidae). Жуки мелких размеров, длиной 1,6-3,5 мм, прыгающие, с одноцветными или двухцветными надкрыльями.

Зимуют жуки под растительной подстилкой, в соломинах злаковых и стеблях бурьянных растений, под комочками почвы Весной вначале питаются сорными капустными, далее переходят на культурные насаждения. В результате питания вредителя, появляются изъязвление листьев. При большой плотности популяции повреждения бывают столь значительными, что растения засыхают или сильно задерживаются в росте. Личинки развиваются на корнях, не нанося существенного вреда. Развивается 1 поколение в сезон. ЭПВ в период всходов или после высадки рассады составляет 3-5 крестоцветных блошек на 1 растение при заселении ими 10% растений.

Меры защиты. Оптимально ранний посев или высадка рассады. Подбор сортов, быстро проходящих уязвимые фазы развития. При необходимости применяют инсектициды.

 Капустная белянка Pieris brassicae L. (отр. Чешуекрылые Lepidoptera, сем. Белянки Pieridae). Распространена повсеместно. Повреждает капусту, репу, рапс, горчицу и другие капустные. Бабочки в размахе крыльев 55-65 мм, крылья белые, на передних крыльях темное вершинное пятно доходит до середины внешнего края крыла. Отродившиеся гусеницы бледно-зеленого цвета с черной головой, тело с короткими волосками; взрослые гусеницы длиной до 40 мм, желтовато-зеленые, на спинной стороне и по бокам рисунок из сгруппированных в прямоугольники желто-черных пятнышек.

Зимуют куколки в укромных местах. Вылет бабочек происходит в апреле. Бабочки активны днем. Яйца размещают плотными группами на кормовых растениях. Отродившиеся гусеницы держатся колонией на нижней стороне листа, соскабливая его мякоть; гусеницы старших возрастов, также открыто обитают на кроющих листьях, скелетируют или грубо объедают их. В году развивается до 4-х поколений. ЭПВ на белокочанной капусте составляет: в фазе листовой мутовки 5% растений с кладками яиц и гусеницами, в фазе завязывания кочана 5-10 гусениц на 1 растение при заселении не менее 10% растений.

Меры защиты. На плантациях капусты в период откладки яиц вредителем выпускают трихограмм. Против гусениц младших возрастов используют бактериальные препараты. При превышения ЭПВ применяют химические инсектициды.

Капустная совка – Mamestra brassicae L. (отр. Чешуекрылые Lepidoptera, сем. Совки Noctuidae). Полифаг, повреждает капусту, горох, свеклу, лук, иногда кукурузу, подсолнечник и другие культуры. Бабочки в размахе крыльев 45-50 мм; передние крылья бурые, со светло-бурым узором, задние однотонные, светлые. Гусеница младших возрастов зеленоватая, со светло-коричневой головой, взрослые гусеницы длиной 40-50 мм. Окраска от зеленой до бурой, с рисунком из треугольных штрихов вдоль тела по бокам.

Зимуют куколки в пахотном слое почвы. Бабочки вылетают весной, ведут сумеречный образ жизни. Самки размешают яйца группами на кормовых растениях. Молодые гусеницы выгрызают одиночные дыры в мякоти листа. Гусеницы старших (4-6- го) возрастов внедряются в кочан, оставляя в ходах экскременты. Поврежденные кочаны, заложенные на хранение, нередко загнивают. ЭПВ в фазе листовой мутовки 5 яиц или 2 гусеницы на 1 растение при заселении 5-10% растений, в фазе завязывания кочана 1-3 гусеницы на 1 растение при заселений 10% растений.

Меры защиты. Глубокая зяблевая вспашка, применение относительно устойчивых сортов и гибридов. Расселение трихограммы и период откладки яиц вредителем. При превышении ЭПВ применяют инсектициды.

    Капустная моль – Plutella maculipennis Curt. (отр. Чешуекрылые Lepidoptera, сем. Серпокрылые моли Plutellidae). Повреждает капусту, турнепс, репу, рапс, горчицу и другие капустные культуры. Бабочки в размахе крыльев 14-17 мм, крылья темно-серые, узкие. Гусеницы длиной до 9-12 мм, зеленоватые с черными щетинками. Зимуют куколки в коконе на сорных капустных растениях, послеуборочных остатках, в укромных местах. Самки откладывают яйца 1-го поколения на листья сорных капустных растений, последующих, как правило, – на листья культурных растений. Гусеницы минируют лист, а после одной-двух линек осуществляют окошечное выгрызание. Предпочитают питаться молодыми тканями, вблизи точек роста, повреждая их и нередко сильно замедляя развитие растения. В год развивается до 6 поколений. ЭПВ в фазе листовой мутовки 2-5 гусениц на 1 растение при заселении не менее 10% растений, в фазе завязывания кочана 2-5 гусениц на 1 растение при заселении не менее 20% растений.

Меры борьбы сходны с таковыми против прочих капустных вредителей-чешуекрылых.

Весенняя капустная муха – Delia radicum L. (отр. Двукрылые Diptera, сем. Мухи-цветочницы Anthomyiidae). Повреждает капусту, особенно белокочанную, репу, редис, редьку, брюкву. Мухи длиной 6-6,5 мм, пепельно-серого цвета, по внешним признакам несколько напоминают комнатных мух. Личинки длиной до 8 мм безногие, без обособленной головы, светлые. Зимует пупарий в поверхностном слое почвы на глубине 10 см. Вылет мух происходит при устойчивом прогревании почвы на глубине залегания пупариев до 12 °С. Откладка яиц происходит через 5-10 дней после вылета. Самка откладывает по 2-3 яйца в трещины почвы или под комочки рядом с растением, реже на нижнюю часть стебля. Личинки внедряются в корень или нижнюю часть стебля и разрушают его. Заселенные молодые растения часто засыхают. Личинки развиваются 20-30 дней, окукливаются в почве поблизости. Вылет мух 2-го поколения происходит в июне–июле. Их личинки, как правило, не способны вызывать значительные повреждения растений. Таким образом, насекомое вредит в период от фазы рассады до фазы розетки (11-14 листьев), когда 3 и более личинок могут вызвать увядание растения. ЭПВ на белокочанной капусте в пределах фаз рассада – листовая мутовка или при появлении всходов при безрассадном способе выращивания 5-10 яиц или 5-6 личинок на 1 растение при заселении не менее 10% растений.

Меры защиты. Глубокая зяблевая вспашка, использование устойчивых сортов, агротехнические приемы, повышающие выносливость растений к стрессам. При превышении ЭПВ применят инсектициды.