БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ.

БОЛЕЗНИ ТОМАТОВ.

Фитофтороз, или бурая гниль плодов томата. Возбудитель – оомицет Phytophthora infestans dBy (кл. Оомицеты Oomycetes, пор. Пероноспоровые Peronosporales). Цикл развития возбудителя на томате протекает примерно так же, как на картофеле (см. 9.2.1). Источник первичной инфекции для томата – пораженные фитофторозом посадки картофеля. Поражаются листья, стебли и плоды. На верхней стороне листьев, на стеблях и плодах образуются бурые пятна и полосы. Плоды загнивают. При длительном увлажнении на плодах образуется налет конидиального спороношения. Дальнейшее распространение инфекции осуществляется конидиями гриба, образующимися на листьях томата. При сильном развитии болезни возможен значительный недобор урожая плодов.

Меры защиты. Выращивание сортов с повышенной устойчивостью к фитофторозу. Пространственная изоляция полей картофеля и томата. Применение повышенных доз калийных удобрений. Опрыскивание растений с момента появления первых признаков фитофтороза на картофеле фунгицидами. Ранняя уборка плодов с последующим дозреванием Погружение плодов перед закладкой их на дозревание на 1-2 мин в воду с температурой 60 °С.

Столбур томата. Возбудитель болезни – фитоплазменные организмы.

Поражает томат, баклажан, перец, картофель. Распространяется цикадками, может переноситься при прививке. Симптомы проявления столбура отличаются большим многообразием. Наиболее характерный признак болезни – позеленение или израстание цветков. При этом лепестки или совсем не развиваются, или уменьшаются в размерах и зеленеют; чашелистики срастаются по всей длине, отчего цветок по форме напоминает колокольчик. Больные цветки остаются стерильными. Если заражение растений произошло в фазе формирования плодов, то они при созревании приобретают желтовато-оранжевую окраску и сеточку на нижней стороне плода, просвечивающуюся сквозь кожицу. Семена в них либо отсутствуют, либо недоразвиты. Мякоть плодов жесткая и плохого вкуса. С семенами возбудитель не передается. В послеуборочных остатках растений погибает, но сохраняется на многолетних сорняках. Вредоносность столбура выражается в снижении урожая и ухудшении его качества.

Меры защиты. Выращивание устойчивых к столбуру сортов. Уничтожение сорных растений – резерватов фитоплазмы. Борьба с цикадками. Ранние сроки высадки растений в поле.

Корневая гниль томата. Возбудители – грибы из рода Fusarium (кл. Дейтеромицеты Deuteromycetes, пор. Гифомицеты Hyphomycetales) и некоторые другие. Обычно встречается в закрытом грунте. Болезнь часто проявляется на взрослых плодоносящих растениях. Она начинается с увядания и пожелтения нижних листьев и приводит к полному увяданию и засыханию растений. Корни и основание стебля буреют и размочаливаются, молодые корни почти не образуются. Возбудитель проникает через корневую систему и заражает в первую очередь ослабленные растения. Это чаще всего наступает после длительного похолодания, резких перепадов температур воздуха и почвы, сильного уплотнения почвы или переувлажнения, поливов холодной водой.

Меры защиты. Дезинфекция или периодическая замена почвы и субстратов в теплицах, соблюдение оптимального режима выращивания и высокая агротехника. Применение фунгицидов при посадке.

БОЛЕЗНИ ОГУРЦОВ.

Антракноз огурца. Возбудитель – гриб Colletotrichum lagenarium Ell. et Halst. (кл. Дейтеромицеты Deuteromycetes, пор. Меланкониевые Melanconiales). Болезнь поражает стебли, черешки, листья и плоды, особенно сильно - на орошаемых площадях при жаркой погоде и высокой влажности воздуха. На листьях образуются желтоватые или коричневатые круглые пятна. Во влажную погоду они становятся розоватыми от образующегося конидиального спороношения. На черешках и стеблях пятна продолговатые, вдавленные, на плодах переходят в язвы. Зимует возбудитель на растительных остатках и в семенах.

Меры защиты. Уничтожение растительных остатков, севооборот, протравливание семян. При появлении симптомов –  опрыскивание растений медьсодержащими фунгицидами.

Мучнистая роса огурца. Возбудители – грибы Erysiphe cichoracearum DC и Sphaerotheca fuliginea Poll. (кл. Аскомицеты Ascomycetes, пор. Эризифовые Erysiphales). На верхней и нижней сторонах листьев появляется мучнистый налет, который постепенно приобретает рыжеватую окраску. Сильно пораженные листья засыхают. Вредоносность мучнистой росы усиливается при сухой и жаркой погоде когда тургор растений снижается и облегчается заражение. Инкубационный период короткий, поэтому за лето у возбудителя может быть до 15 поколений. Гриб зимует в сумчатой стации в форме клейстотециев на растительных остатках. Заражение мучнистой росой облегчается после резкого похолодания или полива холодной водой.

Меры защиты. Уничтожение растительных остатков, дезинфекция тепличных сооружений. Соблюдение 10–15-дневного перерыва между культурооборотами, оптимальных температур и важности воздуха и почвы в теплицах. При возникновении болезни применяют биологические и химические фунгициды.

Ложная мучнистая роса огурца. Возбудитель – Peronoplasmopara cubensis Clint. (кл. Оомицеты Oomycetes, пор. Пероноспоровые Peronosporales).  Болезнь поражает огурцы с фазы семядольных листьев и до конца вегетации. Симптомы варьируют в зависимости от источника инфекции, времени заражения и погодных условий. Чаще всего на верхней стороне листовой пластинки образуются желтовато-зеленые пятна округлой или угловатой формы. Во влажную погоду или при высокой влажности воздуха на нижней стороне пораженных листьев образуется серовато-фиолетовый налет спороношения гриба. Разрастаясь, пятна могут охватывать весь лист. В сухую погоду такие листья становятся хрупкими и легко крошатся. Основная форма первичной инфекции – ооспоры, сохраняющиеся в почве и растительных остатках до 5-6 лет. Перезаражение в течение вегетации происходит с помощью зооспор. Вредоносность болезни связана с сокращением ассимиляционной поверхности, что сдерживает формирование плодов. Урожайность падает, зрелые плоды пораженных растении имеют неестественно светлую окраску и становятся безвкусными. Кроме огурца болезнь поражает дыню, иногда арбуз и тыкву.

Меры защиты. Соблюдение севооборота, уничтожение растительных остатков, протравливание семян и обработка в период вегетации фунгицидами.

Аскохитоз огурца. Возбудитель – гриб Ascochyta cucumis Fault et Roum. (кл. Дейтеромицеты Deuteromycetes, пор. Пикнидиальные Picnidiales).

Основные симптомы - на листьях крупные желтовато-бурые пятна, которые сильно разрастаются, светлеют, подсыхают, пораженная ткань может разрываться и покрываться черными точечными пикнидами. Сильно пораженные листья засыхают. На стеблях первые признаки аскохитоза появляются в узлах. Пораженная ткань светлеет, подсыхает, а затем покрывается массой пикнид или псевдотециев. От этого поражения часть стебля становится темно-серой, а местами почти черной. Ткань больных участков растрескивается вдоль стебля. На поверхность из разрывов часто выступает эксудат коричневого цвета. Аскохитоз сильнее проявляется в период массового плодоношения. Благоприятствуют развитию болезни высокая влажность и ослабленное состояние растений (недостаток питания, резкие колебания температуры, плохая агротехника и обильное плодоношение). Возбудитель сохраняется в растительных остатках и семенах. Вторичное заражение происходит пикноспорами.

Меры защиты. Обеззараживание культивационных помещений и почвы в тепличных хозяйствах, протравливание семян, соблюдение высокой агротехники, при проявлении болезни на листьях обработка их фунгицидами.

Корневая гниль огурца. Симптоматика, характер заболевания и меры борьбы аналогичны таковым при корневой гнили томата.

Угловатая бактериальная пятнистость огурца. Возбудитель - бактерия Pseudomonas syringae pv. lachrymans (Sm. et Br.) Carsner. Болезнь проявляется главным образом в открытом грунте и поражает все надземные части растения на протяжении всей вегетации. Заболевание начинается с появления на листьях характерных угловатых пятен: сначала они маслянисто-желтые, затем буреющие. Пораженная ткань отмирает и может выкрашиваться, оставляя дырки угловатой формы. На плодах и стеблях сначала образуются небольшие водянистые пятна, которые затем переходят в язвы. Впоследствии плоды могут полностью сгнить. Бактерии сохраняются на растительных остатках и семенах. Бактериоз особенно сильно проявляется в теплое дождливое лето и при резких колебаниях температуры.

Меры защиты. Уничтожение растительных остатков, использование семян, полученных от здоровых растений, протравливание семян.

Обыкновенная мозаика огурца. Возбудитель – вирус Cucumber mosaic virus (CMV). Заболевание может проявляться на всех растениях семейства Тыквенные. Кроме того вирус способен поражать растения многих других семейств. На огурце мозаика начинает проявляться с фазы 6-8-го листа. На листьях возникают небольшие желтовато-зеленые участки, затем развивается типичная мозаичность, а листья становятся морщинистыми. Междоузлия укорачиваются, поэтому растения ниже, чем обычно. Цветение больных растений ослаблено. Плоды также имеют пеструю, мозаичную окраску. Темно-зеленые участки плодов обычно выпуклые. Больные растения часто увядают. Вирус может сохраняться во многих многолетних растениях. В растительных остатках и семенах не сохраняется. Передача вируса осуществляется различными видами тлей.

Меры защиты. Уничтожение растений-резерваторов, борьба с тлями - переносчиками вируса.