Организационная структура предприятия

Введение

В соответствии с учебным планом я проходила ознакомительную практику в ООО ТД «Россошь» с двадцать девятого июня 2009 г. по тринадцатое июля 2009 г.

Целью прохождения ознакомительной практики было знакомство с  деятельностью предприятия, а также закрепление на практике знаний, полученных в процессе обучения.

Среди задач прохождения практики были ознакомление с организацией, с организационной структурой предприятия, анализ коммерческой деятельности предприятия и его финансового состояния.

Задачей прохождения  практики также являлось сбор необходимого материала, в том числе первичной информации, для написания данной работы.

В ходе прохождения практики я занималась сбором данных о деятельности ООО ТД «Россошь», о предоставляемых им товарах и услугах, в результате я провела анализ структуры управления предприятием, анализ объемов реализации, себестоимости и финансовой устойчивости ООО ТД «Россошь».

ООО ТД «Россошь» было создано в 2002 году на базе Жердевского мясокомбината. За это время предприятие успело зарекомендовать себя надежным поставщиком мясных и колбасных изделий.

В настоящий момент времени оно специализируется на оптовой и розничной торговле и доставке различных сортов колбас и мясопродуктов.

Основные принципы деятельности ООО ТД «Россошь»:

1. Использование только качественного сырья.

2. Поддержание всегда широкого ассортимента продукции.

3. Жесткий контроль за доставкой и хранением всей продукции.

4. Мгновенное реагирование на требования покупателей.

5. Соблюдение температурных режимов и сроков хранения.

6. Гибкое ценообразование.

Предприятие постоянно заботится о расширении своего ассортимента.

На текущий момент общество с ограниченной ответственностью ТД «Россошь» является частным коммерческим предприятием и осуществляет свою деятельность в соответствии с Уставом предприятия, Конституцией РФ и действующим законодательством РФ.

ООО ТД «Россошь» является самостоятельным юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс и расчетный счет.

ООО ТД «Россошь» является самостоятельной хозяйственной единицей, действующей на основе полного хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости.

ООО ТД «Россошь», как и любое другое предприятие, осуществляющее финансово-хозяйственную деятельность, получает доход, с которого уплачивает различные налоги и платежи в бюджет. Средства, остающиеся у предприятия после уплаты этих налогов и платежей, поступают в его полное распоряжение.

На сегодняшний день предприятие предпринимает все необходимые меры для увеличения темпов развития производства и наращивания объема выпуска продукции.

Основными задачами предприятия являются :

- получение максимальной прибыли

- увеличение производства мясных и колбасных изделий

- расширение ассортимента продукции

- предоставление услуг по доставке готовой продукции в условиях жесткого графика

- налаживание контакта с поставщиками сырья и ресурсов

Миссия предприятия - создать базу лояльных потребителей и занять лидирующие позиции в сфере оптовой и розничной торговли через удовлетворение потребностей покупателей в мясопродуктах высокого качества, обеспечивая предприятию максимальный годовой доход.

 

        

 1 Организационно-правовая основа предприятия. Устав предприятия, учредительный договор. Принципы формирования уставного капитала, распределение прибыли

Общество с ограниченной ответственностью ТД «Россошь» является коммерческой организацией. На основе Устава, зарегистрированного Администрацией г. Жердевки, учредителями ООО ТД «Россошь» являются физические лица. Общество имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, оно вправе осу­ществлять любую деятельность, не запрещенную законодательством.

Общества с ограниченной ответственностью получили наибольшее распространение в России. Обществом с ограниченной ответственностью является коммерческая организация, созданная одним или несколькими лицами, уставной капитал которой разделен на доли определенных учредительными документами размеров. Участники общества с ограниченной ответственностью не отвечают по его обязательствам, но несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости вложенных ими вкладов.

Участник общества с ограниченной ответственностью вправе свободно произвести отчуждение своей доли или ее части любому другому участнику. Однако такие действия в отношении третьих лиц ограничены правом преимущественного приобретения другими участниками общества и даже могут быть запрещены Уставом. [6]

Управление деятельностью общества с ограниченной ответственностью осуществляет его высший орган – общее собрание участников и исполнительный орган – коллегиальный или единоличный. 

Участник общества в любой момент может выйти из него, независимо от согласия других участников. В этом случае ему должны быть выплачена стоимость части имущества, соответствующей его доле в уставном капитале.

Предприятие ООО ТД «Россошь» является юридическим лицом: имеет собственный баланс, обособленное имущество, проданное по договору Учредителем на право полного хозяйственного ведения, имеет расчетный и иные счета в банках, может от своего имени заключать договоры и выступать в судах, приобретать имущественные и личные неимущественные права и нести обязанности.

ООО ТД «Россошь» отвечает по обязательствам своим имуществом. Учредитель не несет ответственности по обязательствам компании, равно как ООО ТД «Россошь» не отвечает по обязательствам Учредителя.

Как известно, создание предприятия всегда фиксируется соответствующими документами.

Прежде всего, оформляется основной документ - Устав предприятия, в котором указываются: юридический статус нового предприятия, задачи, обоснования и принципы его создания, учредители, их адреса, денежный вклад каждого учредителя, организационная структура предприятия, его руководящие органы, права и обязанности предприятия как юридического лица.[2]

В уставе обозначается размер уставного капитала и источники его образования, указываются вид и сфера деятельности предприятия, даются гарантии охраны окружающей среды и здоровья людей, устанавливается форма управлением предприятия и его филиалами, указываются система учета и отчетности, адрес и названия предприятия.

Устав предприятия утверждается учредителями и вместе с заявкой регистрируется местными органами власти. После этого предприятие получает право на собственную печать и открывает расчетный счет в банке. Учреждение, которое не имеет печати и расчетного счета, не является юридическим лицом и не относится к категории предприятий.

Учредительный договор - договор между учредителями о создании юридического лица. В учредительном договоре учредители обязуются создать юридическое лицо, определяют порядок совместной деятельности по его созданию, условия передачи ему своего имущества и участия в его деятельности, а также условия и порядок распределения между участниками прибыли и убытков, управления деятельностью юридического лица, выхода учредителей из его состава.

Решение о создании нового предприятия принимает владелец капитала. На первом этапе капитал нужен для строительства и организации предприятия, закупки необходимого сырья и материалов, оборудования, найма рабочей силы. На базе капитальных первоначальных вложений, израсходованных или предназначенных на указанные цели, образуется уставный капитал предприятия.

Увеличение уставного капитала происходит за счет прибыли, оставляемой на предприятии для развития производства, а в отдельных случаях – за счет ассигнований из бюджета. Кроме того, предприятие может получить средства за счет выпуска и продажи акций и других ценных бумаг, а также получить кредиты, погашаемые в последствие из прибыли. Дополнительные средства могут быть получены также от продажи лишнего имущества.

Совет учредителей решает вопрос о распределении чистой прибыли. Часть этой прибыли может направляться на производственное и социальное развитие общества. Определяется доля прибыли на выплату процентов по облигациям. Производятся отчисления в резервный и специальные фонды. Совет учредителей исходя из финансового состояния общества, конкурентоспособности его продукции и перспектив развития принимает решение о конкретном соотношении размеров чистой прибыли, распределяемой по указанным направлениям.[9]

ООО ТД «Россошь» действует на основании учредительного договора. Данное предприятие является юридическим лицом – обществом с ограниченной ответственностью (ООО).

ООО ТД «Россошь» действует на основании Устава.

Устав утвержден учредителями, зарегистрирован местными органами власти. Он имеет право на собственную печать и расчетный счет в банке.

Директор ООО ТД «Россошь» вместе с его учредителями являются владельцами уставного капитала. Совет учредителей решает вопрос о распределении чистой прибыли. За счет привлечения дополнительных денежных средств, предприятие увеличивает свои основные и оборотные фонды, наращивает выпуск продукции, улучшает ее качество, увеличивает доход.

Организационная структура предприятия

Структура в широком смысле слова, есть совокупность составляющих систему элементов и устойчивых связей между ними. Альтернативные варианты формирования организационной структуры предприятия должна базироваться на стратегических планах, поскольку именно стратегия определяет структуру, а не наоборот. В этой связи под организационной структурой предприятия мы понимаем весь пакет взаимных договоренностей о разделении задач и полномочий внутри предприятия. [1]

             Схема организационной структуры предприятия

                                                               

Склад сырья

                              

ООО ТД «Россошь»  имеет линейно-функциональную структуру управления.

При данной структуре управления сохраняется преимущество линейной структуры в виде принципа единоначалия, и преимущество функциональной структуры в виде специализации управления. При этом данная структура имеет и ряд недостатков. Во-первых, подобная структура препятствует введению инноваций, и всякие изменения требуют значительных усилий руководства. Во-вторых, сегментация подсистем вызывает их излишнюю замкнутость, что препятствует функционированию организации как единой системы. В-третьих, структура носит централизованный характер, что вызывает перегрузку высшего руководства и требует специального налаживания прямых связей подсистем. В-четвертых, создаются ограниченные возможности по подготовке руководителей высшего уровня. [4]

            Описание функций главных специалистов предприятия

Функции заместителя по хозяйственной части:

- удовлетворение хозяйственных нужд предприятия

- обеспечение автомобильных перевозок и бесперебойного функционирования предприятия

Функции заместителя по производственной части:

- контроль и наблюдение за ходом производственного процесса

Функции главного бухгалтера:

- ведение бухгалтерского учета

- оптимизация налогов

- контроль наличия всех налоговых документов

- контроль наличия всех приходных накладных на товар

- подготовка платежных поручений и передача их кассиру для оплаты внешним организациям

Функции начальника электроцеха:

- обеспечение энергоснабжения предприятия

- ремонт электрооборудования

Функции механика автотранспортного цеха:

- обеспечение автомобильных перевозок

- доставка сырья

-развоз готовой продукции

Функции старшего мастера по холодильному оборудованию:

- обеспечение сохранности сырья и готовой продукции

- ремонт и обслуживание холодильного оборудования

Функции сменного мастера:

- обеспечение производства готовой продукции в течение смены

Функции кладовщика готовой продукции:

-складирование продукции и обеспечение ее сохранности

- отпуск продукции

Функции руководителя отдела по маркетингу и сбыту продукции:

- определение и постановка задач и целей, связанных с маркетингом и сбытом продукции

- организация проведения маркетинговых исследований

- разработка и организация планов по сбыту продукции

- определение цен на товары и услуги

- подготовка предложений по приобретению того или иного вида продукции

- разработка прогнозов продаж

- осуществление контроля за распределением и рациональным использованием ресурсов в процессе сбыта продукции. (Приложение 1)