Мегаобучалка Главная | О нас | Обратная связь  


Проблемы регионального рынка зерна




Поможем в ✍️ написании учебной работы
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

Кафедра экономики АПК

 

Курсовая работа

на тему: «Экономико-статистический анализ эффективности производства зерна на примере группы районов»

 

                                                               Выполнила: студентка 3 курса,

                                                         2 группы, экономического фак-та

                                                          специальности: 080109.65

                                   Дырма А. И.

                                                               Проверила: доцент кафедры

                                                     экономики АПК Кузнецова Л.М.

 

Иркутск 2008


 

Содержание

 

Введение. 3

1. Теоретические основы экономико-статистического анализа эффективности производства зерна. 5

1.1 Проблемы регионального рынка зерна. 5

1.2. Основные показатели эффективности производства зерна. 8

1.3. Методы экономико-статистического анализа эффективности. 10

производства зерна. 10

2. Характеристика уровня производства. 14

3. Построение интервального ряда по урожайности зерновых (ц/га) 19



4. Построение аналитической группировки с неравными интервалами по урожайности зерновых (ц/га) 21

5. Производство зерна по группам и показатели эффективности интенсификации производства зерна. 25

6. Комбинационная группировка по урожайности зерновых и себестоимости центнера зерна. 27

7. Индексный анализ рентабельности или окупаемости затрат. 29

8. Корреляционно-регресионный анализ показателей эффективности интенсификации производства. 31

Выводы и предложения. 34

Приложение. 35

Содержание. 41

 

 

Введение

 

Решающее значение для подъема всех отраслей, сельского хозяйства имеет наращивание производства зёрна. Зерновое хозяйство составляетоснову рас­тениеводства и всего сельскохозяйственного производства. Это определяется многосторонними связями зернового производства с сопредельными отрас­лями сельского хозяйства и промышленности.    

Хлеб и хлебные продукты являются важными продуктами питания для большей части населения страны, а по калорийности занимают почти поло­вину всего пищевого баланса в рационе человека. С увеличением в рационе питаний че­ловека продуктов животноводства, а также плодов и овощей, потребление, зерна может быть снижено до 100-105 кг на душу населения.

Практика показывает, что без развитого зернового производства невозможно специализировать экономические районы на производство продукции животноводства, развивать производство технических культур и других отраслей сельского хозяйства. Зерно - это не только продукт питания для насе­ления, но и незаменимый корм для скота и птицы. Зерно служит важным ис­точником сырья для пивоваренной, спиртовой; комбикормовой промышлен­ности.

В стоимости продукции растениеводства зерновые культуры занимают около 35%, а в структуре посевных площадей на их долю приходится почти 56%. На производство зерна затрачивается 20% всех затрат труда в растение­водстве.

Зерно, как, сельскохозяйственная продукция, в экономическом отноше­нии имеет ряд преимуществ. Оно хорошо хранился в сухом виде, легко, перевозится на большие расстояния; имеет высокую степень сыпучести. Все эти особенности зерна используют при строительстве элеваторов, зернохрани­лищ, а также при транспортировке и создании государственных запасов про­довольствия и кормов.

Все зерновые и зернобобовые культуры, выращиваемые в Российской Федерации, группируются по назначению: продовольственные и фуражные. В составе продовольственных культур выделяют хлебные (пшеница и рожь) и крупяные (гречиха, просо, рис). В фуражные включают ячмень, овес, кукуру­зу на зерно, а также зернобобовые культуры.

Цель написания курсовой работы: провести анализ эффективности зерна.

Целью написания курсовой работы является закрепление полученных данных по общей теории статистики при изучении сельскохозяйственных угодий по районам Иркутской области, при помощи следующих статистических приемов: статистическое наблюдение, группировка, корреляционно-регрессионный анализ, ряды динамики, индексы.

Поэтому при написании курсовой работы были поставлены следующие задачи:

· Уяснить народнохозяйственное значение производства зерна;

· Изучить реальные показатели экономико-статистического анализа эффективности производства зерна на современном этапе;

· Сделать выводы и предложения по результатам анализа.


Теоретические основы экономико-статистического анализа эффективности производства зерна

Проблемы регионального рынка зерна

 

Состояние зернового хозяй­ства характеризуется размерами посевных площадей, валовыми сборами зер­на и структурными сдвигами производства отдельных видов продукции. Площадь посева зерновых культур в общей площади пашни в период с 1991-1995 гг. по 2006 г, сократилась с 87,9 млн т. до 78,6 млн т. Это произошло в основном за счет уменьшения площади посевов зерновых культур, которые за данный период сократились почти на 10,6%, тогда как посевная площадь уменьшилась, на 32%.

В структуре посевных площадей зерновых культур наибольший удельный вес занимает пшеница озимая и яровая. На ее долю приходится почти половина всех посевов зерновых культур. Площади под пшеницей в 2006 г. по сравнению с 1991 годом возросли почти на 8%. Это связано с тем, что данная культура характеризуется высокими питательными свойствами, хо­рошей усвояемостью и широко используется для Приготовления хлебных изделий. Среди фуражных культур наибольшие площади отводятся под посевы ячменя и овса. Кукуруза на зерно в хозяйствах Российской Федерации занимает незначи­тельные площади. На ее долю приходится всего 2% в площади посевов зерновых культур.

Валовые сборы зерна значительно колеблются по годам, что в опреде­ленной мере связано с природными и климатическими условиями производ­ства зерновых культур, а, также недостатками в организации обеспечения хозяйств материально-техническими ресурсами и в первую очередь мине­ральными удобрениями. Так, валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в России в среднем за 1991-1995гг. составлял 87,9 млн. т., а в 1996-2000 гг. снизился до 65,2 млн, т., а в 2006 г. - до 78,6 млн. т. Самые низкие объ­емы производства зерна в последнем, пятилетии наблюдались в 2003 г. (табл. 1).

Основными производителями зерновых культур в России являются сельскохозяйственные предприятия различных форм хозяйствования. Они производят почти 94% от общего объема валовых сборов зерна в стране. Крестьян­ские (фермерские) хозяйства выращивают около 6% зерновых культур.

 

Таблица 1

Динамика посевных площадей и валового сбора зерновых, культур во всех категориях хозяйств Российской Федерации

Наименование культуры

В среднем за год

2001

2002

2003

2004

2005

2006

1991-1995 1996-2000

Валовой сбор продукции растениеводства (в хозяйствах всех категорий; миллионов тонн)

Зерно (в весе после переработки) 87,9 65,2 85,2 86,6 67,2 78,1 78,2 78,6
в том числе:                
пшеница озимая 22,5 16,8 24,4 29,7 14,7 25,9 29 24,7
пшеница яровая 15,7 17,5 22,6 20,9 19,4 19,5 18,7 20,3
рожь озимая 8,7 5,4 6,6 7,1 4,1 2,9 3,6 ao
кукуруза на зерно 1,8 1,4 0,8 1,6 2,1 3,5 3,2 3,7
ячмень озимый 2 1,3 2,3 2,6 1,2 2 1,6 1,7
ячмень яровой 21,7 12,9 17,2 16,2 16,8 15,2 14,2 16,4
овес 10,5 6,6 7,7 5,7 5,2 5 4,6 4,9
просо 0,9 0,8 0,6 0,3 1 1,1 0,5 0,6
гречиха 782 632 574 302 525 650 606 866
рис 640 432 497 490 451 471 575 686

Посевные площади сельскохозяйственных культур (в хозяйствах всех категорий; тысяч гектаров)

Вся посевная площадь 102540 85419 84753 84578 79596 78785 77478 77104
Зерновые культуры 54705 45636 47241 47474 42195 43745 43785 43357
в том числе:                
озимые зерновые культуры 11895 11991 12793 14595 10249 11413 13194 11244
из них:                
пшеница 8194 7926 8525 10113 7412 8977 10364 8974
рожь 3233 3531 3621 3804 2340 1888 2338 1785
ячмень 468 533 648 677 497 547 492 485
яровые зерновые культуры 42810 33645 34447 32879 31946 32332 30592 32114
из них:                
пшеница 15715 15278 15240 15549 14774 15052 15035 14666
кукуруза на зерно

643

813

684

625

730

918

868 1080
ячмень

14242

8644

9479

9602

9668

9433

8645 9505
овес

7928

4518

4869

4269

3735

3569

3340 3599
просо

698

1588

1214

581

830

1028

500 671
гречиха

1604

1577

1594

836

735

940

918 1164
рис

171

175

154

149

156

133

145 164
зернобобовые

1784

922

1076

1214

1275

1224

1113 1215

 

Снижение валового сбора зерновых и зернобобовых культур в Россий­ской Федерации и недостаточная обеспеченность населения в основных продуктах питания в условиях перехода к рыночным отношениям привело к зна­чительным закупкам продовольственного и фуражного зерна, а также про­дукции животноводства за рубежом.

Так, импорт зёрна 1992 г. составлял 28,8 млн. т; при валовом сборе зерновых культур в 1991 г. в объеме, 89,1 млн. т. В последующие годы закуп­ка зерна за границей сокращалась. При этом возросли по­купки таких видов продукций животноводства, как мясо птицы, сыр, масло сливочное и колбасные изделия, на производство которых требуется расходо­вать значительные объемы фуражного зерна. Расчеты показывают, что - кос­венно через продукцию животноводства в Россию завозится не менее 20 млн. т. – зерна. В последние годы Россия начала поставлять значительные объемы зерна на экспорт. Сокращение объемов производства зерна отразилось на товарности от­расли и закупках продукций в федеральный и региональный фонды.

В условиях развития конкуренции вагропромышленном комплексе и предпринимательской деятельности существенно изменились каналы реали­зации зерна. На первый план выступают рыночныеканалы продажи продук­ции вместо жесткого централизованного ее распределения. Открылись новые каналы реализации, такие как поставка зерна по товарным кредитам, бартер­ный обмен, продажа на колхозном рынке, выдача работникам в порядке оплаты труда. Если в 1991 г. заготовительным организациямбыло поставлено почти 63% всего реализованного зерна, то в 2006 г. - только 17%. Значительная часть зерновых культур была реализована по рыночным каналам. [1]

 




Читайте также:
Генезис конфликтологии как науки в древней Греции: Для уяснения предыстории конфликтологии существенное значение имеет обращение к античной...
Почему двоичная система счисления так распространена?: Каждая цифра должна быть как-то представлена на физическом носителе...
Как распознать напряжение: Говоря о мышечном напряжении, мы в первую очередь имеем в виду мускулы, прикрепленные к костям ...



©2015-2020 megaobuchalka.ru Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. (117)

Почему 1285321 студент выбрали МегаОбучалку...

Система поиска информации

Мобильная версия сайта

Удобная навигация

Нет шокирующей рекламы



(0.022 сек.)
Поможем в написании
> Курсовые, контрольные, дипломные и другие работы со скидкой до 25%
3 569 лучших специалисов, готовы оказать помощь 24/7