Организация кормления и кормообеспечения

В первую очередь рост и развитие животных, их продуктивность зависят от уровня кормления, выражающегося в количестве использования кормов в расчете на одну голову за сутки, месяц, год. При низком уровне кормления большая часть кормов приходится на поддерживающий и меньшая часть – на продуктивный корм, в итоге увеличиваются затраты кормов на производство единицы продукции.

Следовательно, повышение уровня кормления на основе укрепления кормовой базы – важный резерв увеличения производства продукции животноводства, и первостепенная задача для СПК «Рассохинский».

Недостаток какого-либо вида питательных веществ в рационе отрицательно сказывается на развитии животных и ведет к снижению их продуктивности. Кроме этого неполноценное кормление вызывает перерасход кормов. Именно по этому кормовой рацион должен быть полностью сбалансированным по всем питательным веществам.

Установление рациональной структуры рационов и кормопроизводства, является существенным резервом роста продуктивности животных и снижения себестоимости продукции.

При решении данной проблемы допускается множество вариантов решения. Выбор же оптимального варианта гарантирован только при использовании ЭВМ с применением методов математического моделирования.

Состав переменных и ограничений, а так же подготовка исходной информации и составление числовой экономико-математической модели представлены в приложениях Л и М.

В первую очередь необходимо провести анализ использования посевной площади.

Таблица 4.3.1 - Структура посевных площадей

По оптимальному решению площадь под кормовыми культурами в целом уменьшилась на 2 га (таблица 4.3.1). В результате оптимизации структуры посевных площадей увеличилась (почти в 2 раза) площадь посева овса, площадь посевов кукуруз на силос так же значительно увеличилась(почти в 5 раз). Изменению структуры посевных площадей по оптимальному плану способствовала оптимизация рационов кормления животных. Структура рационов кормления по оптимальному плану так же подверглась изменению (Таблица 4.3.2).

Таблица 4.3.2 - Размер и структура расхода кормов по группам животных

В результате решения задачи на оптимизацию кормления животных, в рационы коров и молодняка КРС по верхней границе вошли концентраты, грубые и зеленые корма, что свидетельствует об их высокой эффективности.

Решение задачи оптимизации кормопроизводств в хозяйстве позволило сократить затраты на корма на 1,5 млн. руб.

Насколько целесообразны отмеченные изменения с экономической точки зрения, позволит определить анализ эффективности производства продукции животноводства с учетом оптимизации кормопроизводства.

Таблица 4.3.3 - Экономическая эффективность производства продукции животноводства

В результате решения оптимизационной модели значительно повысилась экономическая эффективность производства и реализации молока. Уровень рентабельности молочного производства повысился с 18,8% до 49,8%, за счет снижения себестоимости и увеличения производства. Эффективность производства и реализации мяса КРС так же увеличилась, рентабельность составила 8,4%.

Таблица 4.3.4 Мероприятия, направленные на повышение экономической эффективности отрасли скотоводства в СПК «Рассохинский»

Подводя итог вышесказанному, делаем вывод, что совершенствование оборотов стада, организации производства продукции скотоводства, оптимизация кормопроизводства с учетом мероприятий по укреплению кормовой базы позволили найти реальные резервы повышения экономической эффективности производства продукции животноводства в СПК «Рассохинский».