ОАО «Смолевичи Бройлер»

Введение

Технологическая практика является частью образовательного процесса подготовки специалистов, продолжением учебного процесса в производственных условиях и проводится на предприятиях, в учреждениях, организациях машиностроительного профиля. Проведение технологической практики направлено на закрепление в производственных условиях знаний и умений, полученных в процессе обучения в высшем учебном заведении, на овладение первичных навыков решения социально-профессиональных задач в области технологии механосборочных производств.

К задачам практики относятся:

· общее ознакомление с современным предприятием машиностроительного профиля;

· ознакомление с заготовительным производством предприятия: литейным, сварочным и кузнечным;

· ознакомление с механосборочным производством предприятия.

В результате прохождения технологической практики студент должен знать:

v технологические методы и оборудование для получения заготовок литьем, обработкой давлением, сваркой, механической обработкой резанием.

v способы экономного расходования материалов и энергии при выполнении токарных, фрезерных, сверлильных и других работ.

В результате прохождения технологической практики студент должен уметь:

§ использовать знания о методах, правилах и способах получения заготовок литьем, обработкой давлением, сваркой, механической обработкой резанием;

§ правильно выбирать и использовать в работе токарные, фрезерные, сверлильные станки различных типов, технологическое оборудование для получения заготовок;

§ осуществлять оценку технологических методов, технологических процессов с точки зрения экономного расходования материалов и энергии при обработке деталей.

При прохождении технологической практики формируются следующие компетенции:

v иметь навыки, связанные с использованием технических устройств, управлением информацией и работой компьютера;

Изучение службы ремонтной мастерской

ОАО «Смолевичи Бройлер»

Основной гарантией национальной продовольственной безопасности и независимости страны является насыщение внутреннего рынка высококачественными и доступными гражданам отечественными сельскохозяйственными продуктами. В решении этой проблемы ключевую роль играют хозяйствующие субъекты агропромышленного комплекса, прежде всего, сельскохозяйственные предприятия. Открытое акционерное общество «Смолевичи Бройлер» является одним из признанных лидеров в производстве сельскохозяйственной продукции.

ОАО «Смолевичи Бройлер» - старейшее в Республике Беларусь предприятие по производству птичьего мяса на промышленной основе.

Целью деятельности предприятия выступает насыщение рынка качественной продукцией птицеводства, обеспечение эффективной работы предприятия, развитие и совершенствование производства, получение постоянного прироста прибыли и решение социальных вопросов. Предметом производственной деятельности предприятия является производство мяса цыплят-бройлеров и полуфабрикатов из мяса птицы.

Но такая птицефабрика, как ОАО «Смолевичи Бройлер», - это не просто промышленный конвейер. Фабрика играет ведущую роль в социально-экономической и культурной жизни посёлка Октябрьский (Смолевичский р-н, Минская обл.) и всего района, в котором и находится производство, во многом определяет повседневную жизнь своих работников, жителей региона и их семей. Для многих рабочих и служащих фабрика воистину стала судьбой, и, всматриваясь в свое прошлое, они с теплотой вспоминают день, когда впервые ступили за проходную, ещё тогда Смолевичской бройлерной птицефабрики.

На ОАО «Смолевичи Бройлер», как и на любом предприятии, где есть станки и транспорт, создана служба ремонтной мастерской. Служба ремонтной мастерской относится к группе вспомогательных цехов и включает в себя: мастерскую по ремонту сельскохозяйственной техники, машинно-тракторный парк.

Блок-схема. Структура службы ремонтной мастерской

К основным задачам службы относятся:

· осуществление технического и организационного руководства по выполнению качественного ремонта сельскохозяйственной техники, оборудования и транспортных средств;

· эффективное использование оборудования и механизмов службы ремонтной мастерской;

· транспортное обеспечение цехов птицефабрики

В своей повседневной деятельности служба ремонтной мастерской обеспечивает бесперебойную работу технологического оборудования, технически исправное состояние сельскохозяйственной техники, изготавливает различного рода детали, необходимые для полного функционирования технологического оборудования и сельскохозяйственной техники, а также активно участвует в модернизации оборудования на производстве. В настоящее время службой ремонтной мастерской разработаны, изготовлены и введены в эксплуатацию: агрегат для прожигания птичников, установка для промывки системы поения птицы, вилы для перевозки мяса. Переоборудован стационарный компрессор в передвижной, агрегатируемый с трактором МТЗ-80. Введена система уборки помёта внутри птичников.

Площадь, занимаемая службой ремонтной мастерской, равна 14500 м².

Освещенность рабочего места соответствует требованиям: ремонтная зона – 200-220 лк, освещенность рабочего места на станках – 300-320 лк.

Количество транспортных средств, обслуживаемых службой ремонтной мастерской:

v легковые автомобили – 26 единиц;

v грузовые автомобили – 43 единицы;

v трактора – 85 единиц;

v автобусы – 9 единиц.

Для качественной и производительной работы службы ремонтной мастерской нужно технологическое оборудование и агрегаты для ремонта и изготовления различных деталей из металла. В связи с этим на базе службы ремонтной мастерской установлено следующие оборудование:

Ремонтная зона: