Рациональное питание и его значение для здоровья человека2. Питание— один из факторов внешней среды, существенно влияющий на здоровье, работоспособность и продолжительность жизни человека. Питание должно быть сбалансированным и рациональным, т. е. содержать в оптимальном соотношении компоненты пищи (белки, жиры и углеводы). В пищевой рацион должны обязательно включаться мясо, рыба, молоко (источники жиров и белков), овощи и фрукты (источники углеводов). Важное значение в питании играют витамины, содержащиеся в мясе, яйцах, молоке, дрожжах, овощах, фруктах, крупах, а также минеральные вещества (калий, натрий, магний, кальций, фосфор, цинк, медь, фтор, йод и др.). Вопросами полноценного и рационального питания занимается гигиена питания. Основными гигиеническими требованиями к питанию являются следующие: — пища должна быть безвредной для организма; — рацион питания должен соответствовать возрастным особенностям человека; — пища должна быть разнообразной и сбалансированной по содержанию различных веществ; — технология приготовления пищи и условия ее приема должны соответствовать санитарным нормам; — суточный рацион питания должен быть правильно распределен по калорийности между завтраком , обедом и ужином; — необходимо строго соблюдать время приемов пищи и промежутков между ними.
3. Практическое задание (ситуация). Вам часто приходится работать с компьютером. Основные правила личной безопасности, которые необходимо соблюдать при работе с компьютером. 3. Компьютер является источником различных излучений, оказывающих вредное влияние на здоровье человека. Наиболее опасны электромагнитные волны высокой и сверхвысокой частоты. Длительное и систематическое воздействие этих излучений часто приводит к функциональным изменениям в организме. Это выражается в появлении головных болей, головокружения, тошноты, нарушения сна, быстрой утомляемости. Чтобы избежать этих последствий, при работе на компьютере следует выполнять следующие правила: — строго соблюдать установленную продолжительность рабочего дня и рабочей недели; ¾ использовать при работе специальные защитные экраны; ¾ размещать аппаратуру и оборудовать рабочее место в строгом соответствии с требованиями инструкции; — постоянно контролировать состояние своего здоровья, систематически проходя медицинские осмотры. Билет № 18 1. Химически опасные объекты. Аварии на химически опасных объектах, их возможные последствия, обеспечение безопасности населения. 1. Химически опасный объект — это объект, при аварии на котором или при его разрушении могут произойти массовые поражения людей, животных и растений опасными химическими веществами. К химически опасным объектам производства относятся предприятия черной и цветной металлургии, целлюлозно-бумажной, строительной, оборонной и медицинской промышленности, коммунального и сельского хозяйства. На этих предприятиях широко применяется хлор, аммиак, соляная кислота, сернистый ангидрид, фтористый водород и другие опасные химические вещества. Большинство применяемых на химически опасных объектах веществ способны вызвать поражение как при ингаляционном воздействии, так и при попадании на кожу. Поэтому аварии на таких объектах способны привести к массовым поражениям людей, а также животных и растений и заражению окружающей среды ядовитыми веществами. Химические аварии классифицируются следующим образом: — аварии с выбросом или угрозой выброса аварийно химически опасных веществ (АХОВ) при их производстве, переработке и хранении; — аварии на транспорте выбросом или угрозой выброса АХОВ; — образование и распространение АХОВ в процессе химических реакций, начавшихся в результате аварии; — аварии с химическими боеприпасами. В результате аварии на химически опасном объекте может образоваться очаг химического поражения, который включает в себя участок местности, на котором разлился токсичный продукт, и зону химического заражения с подветренной стороны от этого участка. Безопасность населения обеспечивается своевременным оповещением, использованием средств индивидуальной и коллективной защиты, временным укрытием людей в жилых и производственных зданиях, эвакуацией населения из зон возможного заражения. В случае аварии на химически опасном объекте люди, находящиеся вблизи него, должны: — надеть средства защиты органов дыхания и кожи; — закрыть окна и форточки; — отключить источники электроэнергии, водоснабжение и газ; — взять документы, необходимые вещи и, предупредив соседей, покинуть район аварии. При отсутствии средств индивидуальной защиты следует включить радио (телевизор) для получения распоряжения о дальнейших действиях и провести герметизацию помещения. Иногда возникает необходимость передвигаться по зараженной местности. При этом надо выполнять следующие правила: — не прикасаться к местным предметам, не поднимать пыли и не наступать на разливы жидкости и россыпи порошков; — не снимать средства индивидуальной защиты, при обнаружении ядовитых веществ на коже, одежде и средствах защиты удалить их тампоном — при движении не пить и не принимать пищу. Выйдя из зоны заражения, следует провести санитарную обработку.
Популярное: Как выбрать специалиста по управлению гостиницей: Понятно, что управление гостиницей невозможно без специальных знаний. Соответственно, важна квалификация... Организация как механизм и форма жизни коллектива: Организация не сможет достичь поставленных целей без соответствующей внутренней... Почему стероиды повышают давление?: Основных причин три... ![]() ©2015-2020 megaobuchalka.ru Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. (971)
|
Почему 1285321 студент выбрали МегаОбучалку... Система поиска информации Мобильная версия сайта Удобная навигация Нет шокирующей рекламы |