 |
Главная |
Расширение ассортимента за счет внедрение пива в ПЭТ-бутылках
 2019-07-03 |
 282 |
 Обсуждений (0) |
из
5.00
|
В качестве тары для напитков ПЭТ-бутылки начали широко применять с середины 80-х годов. ПЭТ-упаковка стала решением многих проблем для производителей напитков. Прежде всего, это касается транспортировки и снижения себестоимости продукции. В результате популярность пластиковой упаковки стала расти с такой скоростью, что к 2001 году мировое ПЭТ-потребление достигло 7,5 млн. тонн.
Став лидером в безалкогольной среде, ПЭТ-упаковка перешла на рынок пива. С каждым месяцем все больше известных мировых пивных гигантов используют ПЭТ для розлива пива. Пластиковая бутылка быстрыми темпами отвоевывает пивной рынок у стекла и жести, благодаря своим неоспоримым преимуществам. Пластик намного легче стекла, да и вмещает в себя пластиковая бутылка больше пива, чем стеклянная, т.к. пластиковые бутылки производятся в широком ассортименте - объемом от 0.25 до 2 л. Пластик не бьется, в связи с чем практически сводятся к нулю потери от боя. Благодаря своей легкости, пластиковая бутылка легко транспортируется. При этом ПЭТ-упаковка сохраняет оригинальные свойства и вкусовые качества пива не хуже стеклянной тары. Кроме того, такие бутылки можно открывать и закрывать.
Эти качества определяют ситуации, для которых приобретаются напитки в этих бутылках: большие компании, выезд на дачу, пикники, футбольные матчи. Именно поэтому, следуя за потребительским спросом, все больше известных марок пива переходят на продукцию в ПЭТ-упаковке. Научно обосновано, что ПЭТ-упаковка безопасна и прекрасно сохраняет свежесть и вкусовые качества продукта. Даже немецкие компании, известные своей консервативностью и строгими стандартами в области качества упаковки, все больше выбирают ПЭТ.
Другой важный фактор — это цена. Пиво в ПЭТ-упаковке дешевле, чем пиво в стеклянных бутылках и банках (в расчете на литр). Потребители часто отдают предпочтение дешевой и более удобной упаковке.
Для выпуска пива в ПЭТ-бутылках необходимо приобрести специальную линию по выдуванию ПЭТ-бутылок из ПЭТ-преформ и сами преформы. Ниже приведена спецификация на такую линию.
Таблица 3.1
Линия розлива производительностью 1200 бут/час
| Наименование | Производитель-ность | Кол-во | ЦЕНА , у.е. | |
| ВЫДУВ | ||||
| Автомат выдува с выгружающим контейнером | 1200 бут/час | 1 | 21 000 | |
| Прессформа (дюралюминивая с водяным охлаждением) | 1,5 л | 1 | 2 500 | |
| Масловлагоотделительный фильтр | 1,7 м3/мин | 1 | 200 | |
| Компрессор поршневой 16 атм. | 1,66 м3/мин | 1 | 2 600 | |
| ИТОГО выдув |
| 1 | 26 300 | |
| РОЗЛИВ | ||||
| Сатуратор Насос | 2000 л/час | 1 | 3 200 | |
| Автомат розлива | 600 бут/час | 2 | 11 000 | |
| Транспортер | 6 м | 1 | 2 700 | |
| Укупорочная машина | 600 бут/час | 2 | 1 200 | |
| Этикетировочная машина | 1200 бут/час | 1 | 4 300 | |
| Атоматический упаковщик с термотоннелем | 300 уп/час | 1 | 4 500 | |
ИТОГО розлив
ВСЕГО
53 200
(8007 тыс.тг)
