Виды оптового товарооборота, методика его анализа.

Основным показателем, характеризующим деятель­ность предприятий, является оптовый товарооборот.

Оптовый товарооборот характеризует объем реали­зованной продукции одними предприятиями другим для последующей продажи населению.

В оценке отдельных показателей розничного и оп­тового товарооборота имеются существенные различия. Если перевыполнение плана розничного товарооборота всегда оценивается положительно, то перевыполнение оптового товарооборота осложняется тем, что его пере­выполнение оценивается по видам оборота и формам товародвижения.

Оптовый товарооборот во многом зависит от опто­вых цен. Оптовая торговля увеличивает цену на про­дукцию, на величину оптовой надбавки и НДС, кото­рая зависит от многих факторов.

В рыночных условиях, когда все зависит от дохо­дов, предприятия призваны глубже изу­чать экономику зон своей деятельности, полнее учи­тывать колебания спроса и на этой основе разрабаты­вать экономически обоснованный и реальный план оптового товарооборота.

Оптовый товарооборот является основным показа­телем оценки торгово-хозяйственной деятельности оп­товых предприятий. В зависимости от его объема и видов, форм товародвижения, ассортимента, структу­ры определяются другие показатели торгово-экономической деятельности оптового предприятия (товарные запасы, валовые доходы, издержки обращения, фонд оплаты труда и т.д.).

Высокая оборачиваемость запасов требует более строгого контроля над запасами, обеспечивающего минимальные вло­жения средств в них.[4]

Оптовый товарооборот имеет принципиально иное экономическое содержание, чем розничный товарообо­рот. Он показывает сумму цен товаров, пришедших из сферы производства, через систему оптовой торговли в сферу обращения. Оптовый товарооборот проявляется и учитывается в нескольких видах и формах, имею­щих различное значение. Совокупный оптовый товарооборот по оптовой торговле принято по­казывать валовым оптовым товарооборотом. По своему составу он различается по направлению товарных ресур­сов и по их назначению, формам движения от производ­ства к местам потребления, в зависимости от характера расчетов между оптовой и розничной торговлей.

Оптовый товарооборот подразделяется на объем про­даж товаров предприятиями розничной торговли и об­щественного питания, а также поставки товаров дру­гим потребителям.

Внутрисистемный оптовый товарооборот — объем продажи товаров оптовыми базами своей системы.

Большое экономическое значение имеет план тран­зитного товарооборота — продажи товаров с участием в расчетах. От товарооборота с участием в расчетах опто­вая база имеет реальные доходы. К объему товарообо­рота с участием в расчетах начисляются все показате­ли оценки хозяйственной деятельности (рентабельность, уровень издержек обращения и т.д.).

Одновременно с определенным объемом товарной структуры оптового товарооборота по видам реализации, оптовые базы определяют формы продажи товаров в зависимости от способа отгрузки и характера рас четов (со склада транзитом с участием в расчетах).

Оптовый товарооборот планируется балансовым методом. Взаимосвязь между элементами баланса выражается формулой:

Зп + Пр +Пдр = Рр + Рв = Вдр +Др +3к,

где Зп — товарные запасы на оптовой базе на начале планируемого периода;

Пр — поступление товаров от сельхозпредприятий;

Пдр — поступление с других баз;

Рр - реализация товаров розничным предприятиям;

Р9 — реализация товаров другим потребителем;

Вдр — вывоз в другие области;

Др — документированный расход (на собственные нужды и потери);

Зк — запасы на конец планируемого периода.

Каждый элемент этой формулы представляет собой величину, имеющую определенные тенденции разви­тия и особенности расчета, которые учитываются при планировании оптового товарооборота по видам.

Разработке плана товарооборота должен предшество­вать анализ его выполнения в динамике за ряд лет. Такой анализ позволяет определить основные факто­ры, которые могут воздействовать на выполнение объе­ма и структуру оптового товарооборота, а также выя­вить резервы его роста.

После анализа оптового товарооборота за истекший период, выявления факторов и резервов его роста при­ступают к расчетам проекта плана, включая показате­ли объема и состава товарооборота, товарных запасов, товарного обеспечения, поступления товаров и получе­ния плановых доходов.[5]

2.2. Методика планирования оптового товарооборота.

Планирование- это разработка и корректировка плана, включающая

предвидение, обоснование,   конкретизацию и описание деятельности

хозяйственного объекта на ближайшую и отдаленную перспективу.[6] 

Основной задачей планирования оптового товарооборота является определение потребности розничных и других торговых предприятий. Кро­ме этого, в объединении планируют оборот по формам товародвижения (складской и транзитный), поступле­ние товаров на склады, а также нормативы запасов от­дельных видов товаров. План товарооборота составля­ет и утверждает само плодоовощное объединение.

План товарооборота составляется в два этапа. На пер­вом этапе разрабатывается проект плана товарооборо­та раздельно складской, транзитный с участием в рас­четах. На втором этапе составляется и утверждается самим предприятием план оптового товарооборота, ко­торый доводится до цехов и складов, и плановые пока­затели для них.

Новый порядок планирования в рыночных услови­ях существенно повлиял на работу плодоовощных объединений. Прежде всего в рыночных условиях предпри­ятия самостоятельно разрабатывают структуру опто­вого товарооборота, объемы складского и транзитного оборотов, устанавливают месячные планы оптового то­варооборота в пределах утвержденных квартальных планов. В этом случае значительно повышается ответ­ственность руководителей цехов и складов за обосно­ванность и ответственность указанных показателей

План оптового товарооборота разрабатывается по ук­репленной номенклатуре товаров (пример: картофель, овощи, фрукты и т.д.).

Исходными предпосылками для планирования то­варооборота служат:

1) динамика показателей, характеризующих про­шлый и текущий годы, состояние товарных запа­сов в оптовой торговле;

2) данные об экономике работы деятельности опто­вого предприятия, специализация производства и рынок сбыта в районе своей деятельности;

3) формы связи оптовой базы с поставщиками и роз­ничными предприятиями.

При определении общего объема и отдельных видов оптового товарооборота необходимо учитывать соответ­ствующие показатели покупателей товара на рынке об­служиваемого района.

После осуществления расчетов по видам оптового товарооборота оптовое предприятие определяет объем и структуру валового оптового товарооборота.

Одновременно с определенным объемом товарной структуры оптового товарооборота по видам реализа­ции оптовые базы определяют формы продажи товаров в зависимости от способа отгрузки и характера расче­тов (со склада транзитом с участием в расчетах).[7]

2.3. Анализ и планирование оптового товарооборота на примере конкретного предприятия.

Перед началом разработки программы, стратегических целей и задач

развития следует учесть, что фирма будет действовать в сложившейся рыночной структуре. Поэтому предпринимателю необходимо оценить многочисленные факторы, влияющие на деятельность фирмы.

Анализ оптового товарооборота предприятия в рыночной системе должен ответить на следующие вопросы: каковы тенденции и темпы изменения продаж; кому продаются товары; какова товарная структура оборота; в какие регионы реализуются товары; каково соотношение складских и транзитных продаж; каково состояние товарных  запасов и оборачиваемость; кто является поставщиками оптового предприятия и каковы объемы поставок.

Анализ оптового оборота включает три раздела:

        - анализ объема и структуры оборота,

        - анализ оптовых закупок (поступления товаров)

        - анализ товарных запасов.

Источниками информации для проведения экономического анализа служат бухгалтерская и статистическая отчетность, данные оперативного учета, специальные и выборочные исследования, проводимые на предприятии.

Анализ оптового товарооборота начинается с анализа изменений общего объема продаж в отчетном периоде в сопоставлении с расчетными (плановыми) данными или с показателями за прошлые периоды. Определяются темпы роста оборота, средние темпы роста, изменения в стоимостном (натуральном) измерении. Аналогичные показатели при необходимости рассчитываются в постоянных ценах.

Направления экономического анализа товарооборота:

       - по формам товародвижения;

       - по категориям покупателей;

       - по регионам;

       - по структуре и ассортименту оборота;

       - по способу оплаты за товар

В нашей курсовой работе мы рассмотрим и проанализируем товарооборот по периодам в оптовом магазине «Рассвет» за 1999 - 2002гг.

Основным видом деятельности государственного предпри­ятия «Рассвет» оптовая торговля продуктами питания. Развитие фактического товарооборота предприятия за последние четыре года ха­рактеризуется следующими данными.

Данные таблиц показывают, что за последние три года темпы роста товарооборота изменялись неодинаково: в 2000 году рост товарооборота составил 115,6% (увеличился по сравнению с прошлым годом на 15,6% в действующих ценах), в 2001 году – 122,4% (увеличился на 22,4%), а в 2002 году – 118,5%. Эго объясняется тем, что цены на товары, реализуемые в предприятии, выросли в 2002 году по сравнению с 2001 годом, но меньше, чем в 2001 году по сравнению с 2000 годом (средний индекс цен в 2000 году по отношению к 1999 г. составил 1,223 или в 2001 году – 1,204 или 120,4%, в 2002 году – 1,158 или 115,8%).

Сравнительный анализ показывает, что в 1999–2000 гг. объём товарооборота увеличивался более быстрыми темпами, чем в 2000–2002 гг. 

Физический объём товарооборота увеличился в 2000 году по сравнению с 1999 годом на 2,5%, 2001году по сравнению с 2000 годом – на 1,7%, в 2002 году по сравнению с 2001 годом – на 2,3%. Темпы роста физического объема товарооборота (количества товаров) невысокие, но тенденция намечается положительная.

За четыре года товарооборот предприятия возрос на 67,6% (в действующих ценах) или на 1252,0 млн. руб. (3105,2 – 1853,2). Этот прирост произошел за счет увеличения количества реализованных товаров (физического объема товарооборота) на 6,5%, что составило 139,7 млн. руб. (1992,9 – 1853,2), и в связи с увеличением оптовых цен на товары – на 1112,3 млн. руб. (3105,2 – 1992,9).

По данным этих расчетов можно сказать, что около 90% прироста товарооборота получено за счет роста цен. Потери покупателями денежных средств от повышения цен составили 1112,3 млн. руб.

За 1999-2002 гг. среднегодовой темп роста товарооборота предприятия в действующих ценах составил Т_{ср действ.} = = = 1,188, или 118,8%, а в сопоставимых ценах Т_{ср сопост.} = = = 1,020, или 120,0%.

По кварталам оптовый товарооборот предприятия распределялся неравномерно. Наибольший удельный вес в годовом товарообо­роте занимает оборот четвертого квартала – свыше 27,0%, а наименьший удельный вес в годовом обороте приходится на первый квартал – свыше 23,0%. И распределение оборота по кварталам года продолжает изменяться.