Общая характеристика затрат на производство и реализацию продукции

Содержание

Введение. 3

1. Анализ затрат на производство и реализацию продукции. 5

1.1.Общая   характеристика    затрат  на  производство     и реализацию продукции …5

1.2. Анализ структуры затрат на производство и реализацию продукции. 6

1.3. Особенности анализа  себестоимости продукции и издержек обращения в различных отраслях. 12

2.Анализ затрат на производство и реализацию продукции на примере ООО «СООИ РТ ХРУ-3». 13

2.1.Анализ факторов изменения себестоимости. 16

2.2. Анализ использования фонда оплаты труда. 26

2.3. Сметный расчет себестоимости реализованной продукции. 31

3. Мероприятия по снижению затрат на предприятии                              ООО «СООИ РТ ХРУ-3». 32

Заключение. 36

Библиография…………………………………………………………………….37

Введение

В системе управления предприятием важное место от­водится вопросам, связанным с затратами на производство. Невозможно правильно управлять эффективностью про­изводства без правильной оценки реальной себестоимости.

 Процесс управления затратами на производство — это многопрофильный процесс, охватывающий все аспекты хозяйственной деятельности, начиная со снабжения и кончая реализацией готовой продукции.

Применительно к предприятию управление издержками производства направлено на экономию живого и ове­ществленного труда, снижение расходов на содержание и эксплуатацию оборудования, его ремонт, экономию материальных ресурсов, снижение отходов и транспортно-заготовительных расходов, экономию топлива и энергии, снижение расходов по реализации и хранению, экономию живого труда.

Цель курсовой работы постараться произвести анализ затрат на производство и реализацию продукции предприятия, изучить влияния издержек на прибыль предприятия, а также разработать мероприятия по минимизации издержек и, соответственно, себестоимости продукции.

 Для реализации выше указанной цели необходимо решить ряд задач:

1. Изучить общую характеристику затрат на производство и реализацию продукции.

2.  Изучить анализ структуры затрат на производство и реализацию продукции.

3. Рассмотреть особенности анализа себестоимости продукции и издержек обращения в различных отраслях.

4. Рассмотреть затраты на производство и реализацию продукции ООО «СООИ РТ ХРУ-3».

5. Разработать рекомендации по снижению затрат на предприятии ООО «СООИ РТ ХРУ-3».

Предметом курсовой работы является процесс изучения затрат на производство и реализацию продукции, и их влияния на финансовые результаты предприятия, а объектом исследования – деятельность ООО «СООИ РТ ХРУ-3».

Для написания курсовой работы мы использовали учебно-методическую литературу. Вопросы изучения общей характеристики затрат на производство и реализацию продукции наиболее широко представлены в учебнике П. Фридмана «Контроль затрат и финансовых результатов при анализе качества продукции» [17].

Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения и библиографии.

Анализ затрат на производство и реализацию продукции

Общая характеристика затрат на производство и реализацию продукции

Совокупность затрат на производство и реализацию продукции включается в бюджет расходов и определяет структуру себестоимости продукции (работ, услуг). В составе себестоимости различают группы затрат, которые детализируются по отдельным видам затрат. Например, материальные затраты можно подразделить по конкретным видам основных и вспомогательных материалов. Финансово-хозяйственная деятельность предприятия в зависимости от структуры затрат на производство и реализацию продукции делится на материалоемкую, фондоемкую, трудоемкую и энергоемкую.

Общая характеристика затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг) может осуществляться в такой последовательности:

· определение структуры и видов затрат, составление сметы
затрат на основании производственной программы;

· расчет физического объема и стоимости затрат на единицу
продукции (работ, услуг), калькулирование по видам затрат;

· сводный расчет затрат по участкам (цехам) и видам деятельности.

Для различных отраслей используются разные методические подходы по определению затрат на производство продукции (работ, услуг). Чаще всего для сравнительного анализа затрат на производство используются затраты на 1 руб. выпускаемой продукции.

Изменение уровня себестоимости определяется следующим образом:

Структура себестоимости и ее величина оказывают прямое влияние на прибыль, размер и уровень цен, экономическую эффективность отдельных организационно-экономических и технических мероприятий.

На структуру затрат влияют конкретные условия финансово-хозяйственной деятельности предприятия и различные факторы, к которым относятся:

• техническая оснащенность производства;

• уровень автоматизации и механизации труда;

• специализация (универсальность) технико-экономической деятельности;

• природно-климатические условия;

• месторасположение предприятия.

В рамках диагностики финансово-хозяйственной деятельности предприятия выполняется расчет влияния каждого фактора на себестоимость продукции. При этом факторы делятся на группы:

• прямо зависящие от работы предприятия (снижение расхода сырья, материалов, топлива и электроэнергии на единицу продукции, изменение структуры потребляемых сырья, материалов, топлива и электроэнергии; улучшение использования основных фондов);

• не зависящие от работы предприятия (природно-климатические условия и месторасположение предприятия, емкость сырьевой базы, размещение производственных участков, цехов, комплексов).