Развитие овцеводства и козоводства

На 1 января 2010 года в Республике Башкортостан численность поголовья овец и коз составила 906 тыс. голов, рост за год 14,3 тыс. голов или 1,6%.

Развитие пчеловодства

В 2009 году мероприятия по развитию пчеловодства осуществлялись в рамках республиканской целевой программы «Развитие пчеловодства в Республике Башкортостан на 2006-2010 годы».

Продолжены научно-исследовательские работы по основным направлениям Программы:

- по племенной работе и воспроизводству пчелиных семей;

- выявлению природных зон с оптимальными условиями для производства высококачественных экологически безопасных продуктов пчеловодства;

- переработке продукции пчеловодства для производства пищевых и лечебно-профилактических продуктов, косметических средств.

С целью организации централизованного закупа меда у населения и обеспечения пчеловодов пчеловодным инвентарем и ветпрепаратами для лечения пчел на договорной основе привлечены специалисты-зоотехники из муниципальных районов республики. В целях обеспечения пчеловодов племенным материалом организована реализация пакетов пчел башкирской породы на территории республики и за ее пределы.

    Продолжается выпуск новых видов пищевых, лечебно-профилактических продуктов и косметических средств на основе продукции пчеловодства. Госстандартом подтверждены ранее полученные сертификаты на 9 видов продукции и сертификат соответствия системы качества, основанный на принципах ХАССП. Получены санитарно-эпидемиологические заключения и сертификаты соответствия на напиток безалкогольный «Родник здоровья» (новое производство), шампуни от перхоти серии «Прополис» для жирных волос и для сухих и ослабленных волос, крем массажный, крем-маска для питания кожи рук и укрепления ногтей, крем-маска очищающая для сухой чувствительной кожи лица, крем-маска очищающая для нормальной и жирной кожи лица, интенсивный крем-лифтинг для лица, крем от ожогов «Пчелиная защита», крем для восстановления упругости кожи лица и шеи. Разработаны рецептура и технологическая инструкция на молочко для снятия макияжа и крем-скраб. Получено экспертное заключение по проекту опытно-экспериментальной лаборатории по разработке и производству косметических средств на основе продукции пчеловодства, цеха фасовки перги и мелкотарного цеха.

    В 2009 году совместно с НИИ пчеловодства РАСХН (г. Рыбное Рязанской обл.) начаты научные исследования биологически активных и минеральных компонентов продуктов пчеловодства (башкирского меда и перги, производимой в Башкортостане) методами капиллярного электрофореза и атомно-адсорбционной спектрометрии.

Сегодня Башкирский научный центр по пчеловодству и апитерапии владеет единственным в стране племенным заводом в 5 тысяч пчелиных семей, и вносит большой вклад в развитие пчеловодства страны. Это оценено множеством наград, дипломов и сертификатов российских выставок и форумов. Благодаря этому башкирский мёд поставляется не только в регионы Российской Федерации, но и страны ближнего и дальнего зарубежья.

В 2009 году состоялось подписание долгосрочного контракта на поставку в Монголию пчел башкирской породы и пчелоинвентаря. Согласно данному контракту в Монголию отправлены пчелиные семьи (600 шт.), неплодные пчелиные матки (250 шт.) и пчелоинвентарь. Подписан долгосрочный контракт с фирмой из Кувейта на поставку башкирского меда, пыльцы, перги, маточного молочка и косметических средств с использованием продукции пчеловодства в страны Персидского залива (общая сумма контракта – 10 млн. долларов).

От японской фирмы получена заявка на поставку в 2009 году 3 тонн перги для спортсменов Японии. Планируется также реализация в Японию продукции пчеловодства, прошедшей антидопинговый контроль (мед «Бодрость», «Здоровье», маточное молочко).

Заключен договор с отделениями связи «Почта России» в Республике Башкортостан. Организована поставка в почтовые отделения районов республики косметических средств и средств гигиены, изготовленных с использованием продукции пчеловодства.

В 2009 году предусмотренный объем финансирования мероприятий республиканской целевой программы «Развитие пчеловодства в Республике Башкортостан на 2006–2010 годы» за счет средств бюджета Республики Башкортостан в размере 2 млн. рублей полностью освоен (приобретено оборудование для опытно-экспериментального комбината по переработке продуктов пчеловодства, Республиканского центра народной медицины и апитерапии и для пасек племенного завода).

За счет средств внебюджетных источников закуплены у населения республики 38 тонн меда на сумму 4,3 млн. руб., пчеловодный инвентарь и ветпрепараты для лечения пчел на сумму 1,4 млн. руб.; приобретены материалы для апробации результатов НИР и производства новых видов пищевых и лечебно-профилактических продуктов, косметических средств на основе продукции пчеловодства на сумму 1,7 млн. рублей.