Рецепт закусочных булочек с креветками и авокадо
На 6 порций необходимо: · 6 несладких небольших булочек · 150 г варено-мороженых креветок · 1 большое авокадо · свежая руккола или петрушка для украшения · оливковое масло · три вареных яйца · соль, перец по вкусу Процесс приготовления 1Очистите авокадо от кожуры и выньте косточку. Мякоть нарежьте небольшими кубиками. 2Очищенные вареные яйца и нарежьте такими же мелкими кубиками, как и авокадо. 3 Креветки разморозьте и очистите от панциря. Затем разрежьте их пополам и смешайте с нарезанными яйцами и авокадо. 4Заправьте начинку оливковым маслом, солью и перцем, все перемешайте. 5 У небольших несладких хлебных булочек надрежьте верхушку, но до конца ее не отрезайте. Выньте из булочек мякиш и начините их подготовленной салатной начинкой. 6 Украсьте получившуюся закуску листиками свежей рукколы (можно заменить петрушкой)и подавайте к столу.
В качестве ингредиентов вам понадобятся: морепродукты (на ваш вкус) –50 г, маринованные грибы (предпочтительно белые) –50 г, репчатый лук – 1 шт, твердый сыр — 60-70 г, красный молотый перец и цедра лимона. Для начала нужно мелко нарезать морепродукты, грибы и лук. Их следует тщательно перемешать и добавить небольшую щепотку красного перца и цедры лимона. Готовую смесь необходимо равномерно намазать на ломтик хлеба и накрыть пластинкой сыра. Подготовленные таким образом бутерброды следует запекать 3-4 минуты. Подавать на стол следует в горячем виде, украсив маленькой веточкой петрушки. В полете фантазии вас никто не ограничивает. Пробуйте и находите новые вкусы, и тогда вы всегда будете знать, как приготовить бутерброды к праздничному столу.
Бутерброд с морепродуктами
Популярное: Организация как механизм и форма жизни коллектива: Организация не сможет достичь поставленных целей без соответствующей внутренней... Почему люди поддаются рекламе?: Только не надо искать ответы в качестве или количестве рекламы... Генезис конфликтологии как науки в древней Греции: Для уяснения предыстории конфликтологии существенное значение имеет обращение к античной... Как вы ведете себя при стрессе?: Вы можете самостоятельно управлять стрессом! Каждый из нас имеет право и возможность уменьшить его воздействие на нас... ©2015-2024 megaobuchalka.ru Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. (344)
|
Почему 1285321 студент выбрали МегаОбучалку... Система поиска информации Мобильная версия сайта Удобная навигация Нет шокирующей рекламы |