А) Титрометрический метод
В коническую колбу наливают 30 мл мочевины (0,1М) и устанавливают заданную температуру с помощью водяной бани.После установления необходимой температуры по термометру, помещенному в колбу, добавляют 10 капель суспензии, содержащей уреазу, и отмечают время. Через 5 мин. Из колбы обтирают 5 мл. смеси, добавляют 2 – 3 капли фенолфталеина, быстро титруют раствором 0,01HCl до обесцвечивания. Затем через 5 мин. Отбирают следующую пробу и т. д. Результаты заносят в таблицу.
Количество выделившегося аммиака рассчитывают по формуле: P(NH3) = C(1/z HCl) V(HCL) 1000 По полученным данным строится график зависимости P(NH3) от времени (τ). Из полученного графика определяем начальную скорость реакции за пятиминутный интервал:
Б) Электрометрический метод. Метод основан на использовании специальных электродов, чувствительных к концентрации. Предварительно калибруют прибор по стандартным растворам NH4Cl. Для этого измеряют величину э. д. с. гальванического элемента, состоящего из электрода сравнения и ионоселективного электрода, помещенных в 0,1М, 0,01М, 0,001М раствор. На основе полученных данных строится график, имеющий вид
Рис.1
Затем осуществляют изучение скорости гидролиза мочевины этим методом. В стакан помещают 30мл 0,1М раствора мочевины и измеряют температуру раствора. Если температура отличается от заданной, то ее устанавливают с помощью водяной бани. В стакан с раствором мочевины помещают электроды и измеряют э. д. с. Затем вносят суспензии уреазы и отмечают время. Через каждые 3 минуты отмечают величину э. д. с. и заносят в таблицу:
По графику находят . По формуле определяют концентрацию. Строится зависимость вида: τ Рис.2
Определите скорость реакции за пятиминутный интервал по формуле:
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ а) Основная литература: 1. Беляев А.П. Физическая и коллоидная химия. – М.: ГЭОТАР, 2008.- 243 с. 2. Мушкамбаров Н.Н. Физическая и коллоидная химия. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2001. – 184 с. 3. Евстратова К.И., Купина Н.А., Малахова Е.Е. Физическая и коллоидная химия. – М.: Высшая школа, 1990. – 487 с.
б) Дополнительная литература: 3. Фридрихсберг. Курс коллоидной химии. Л.: Химия, 1984. 4. Физическая химия, т.1,2., (под редакцией Краснова К.С.), М.: Высшая школа, 1995. 5. Евстратова К.И. и др. Практикум по физической и коллоидной химии. М.: Высшая школа, 1990. 6. Краткий справочник физико-химических величин (под редакцией Равделя А.А. и Пономаревой А.М.), Л.: Химия, 1993, 1989. 7. Фролов Ю.Г. Курс коллоидной химии. М.: Химия, 1995 8. Зимон А.Д., Лещенко Н.Ф. Коллоидная химия. М.: Химия, 1995. 9. Дулицкая Р.А., Фельдман Р.И. Практикум по физической и коллоидной химии, М.: Высшая школа, 1978.
П Р А В И Л А
Популярное: Личность ребенка как объект и субъект в образовательной технологии: В настоящее время в России идет становление новой системы образования, ориентированного на вхождение... Почему человек чувствует себя несчастным?: Для начала определим, что такое несчастье. Несчастьем мы будем считать психологическое состояние... ©2015-2024 megaobuchalka.ru Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. (1136)
|
Почему 1285321 студент выбрали МегаОбучалку... Система поиска информации Мобильная версия сайта Удобная навигация Нет шокирующей рекламы |