Начнём, пожалуй, с ощутимых и приятных плюсов, которые преобладают у большинства худеющих.

1. Лёгкая переносимость диеты. В отличие от монодиет и того же Дюкана, питьевой рацион не влияет тлетворно на общее самочувствие человека. Болеть желудок не будет, проблем с почками также не появится, если придерживаться всех рекомендаций.

2. Питьевая диета не создаёт в организме метаболический стресс, но нужно подходить к ней с умом. Резко садится на жидкий рацион и сходить с него не рекомендуется.

3. Очищает организм. Понятие «выводит токсины и шлаки» часто применяют к зелёным чаям и особым препаратам, но с жидкой диетой это также актуально. Верхние слои желудка обновляются более активно, нормализуется кислотно-щелочной баланс и микрофлора кишечника.

4. Повышение уровня витаминов. Одним из обязательных правил такой диеты является постоянный приём витаминов, чтобы не навредить волосам, ногтям и коже.

5. Простое в приготовлении меню.

6. Отсутствие необходимости в подсчёте калорий.

7. Отсутствие голода.

Минусы диеты:

1. Скудный рацион. Перемолоть шпинат в блендере не подойдёт для этой диеты, пить нужно продукты, которые предназначены для употребления только в жидком виде.

2. Мочегонный эффект и запоры. Нелицеприятная правда этой диеты в том, что из-за отсутствия твёрдой пищи можно столкнуться с запором. Подобная проблема появляется только в случае, если подход к диете был не планомерный.

3. Подходит не для всех.

Подготовка к диете

Перед тем как начать свой путь к стройному телу посредством жидкой диеты, необходимо к ней подготовится. Помните, что даже минимальная смена привычного рациона – шок для организма, а тем более такой радикальный. В течение трёх дней вы должны придерживаться следующего плана питания.

День

• Завтрак: гречневая, овсяная или манная каша на молоке.
• Второй завтрак: нежирный кисломолочный напиток, например, йогурт.
• Обед: густой овощной суп с телятиной и один ломтик любого хлеба.
• Перекус: яблоко или апельсин.
• Ужин: овощное рагу.

Если голод не прошёл после ужина, через пару часов можно выпить немного кефира.

День

• Завтрак: овощи на пару.
• Второй завтрак: молоко (лучше пить в тёплом виде или комнатной температуры).
• Обед: гречневая каша с зеленью и небольшой кусок постной телятины.
• Перекус: орехи.
• Ужин: пюре из картофеля на молоке.

Если голод не прошёл после ужина, через пару часов можно выпить немного кефира.

День

• Завтрак: жидкое пюре на воде.
• Второй завтрак: настой из трав или зелёный чай.
• Обед: салат из моркови с мёдом.
• Перекус: йогурт.
• Ужин: пюре, аналогично завтраку.

Если голод не прошёл после ужина, через пару часов можно выпить немного кефира.

Это лишь пример питания, можно также воспользоваться меню диеты Назардана или меню диеты Мадлен Жестан.

Меню питьевой диеты

После того, как вы подготовили свой организм, можно приступать к составлению меню жидкой диеты на неделю. Он будет на 50% состоять из кисломолочных продуктов, но если вы не можете их пить, то стоит заменить их нежирными бульонами.

Помните, главное в данной диете не то, что вы пьёте, а когда вы это делаете. Подобный режим питания должен выполняться ежедневно, а некоторые ингредиенты можно менять в соответствии с собственными предпочтениями.

• 8:00 – отвар из овса;
• 9:00 – бульон на овощах;
• 10:00 – кипяток без заправок;
• 11:00 – любые разведённые фрэши. Соотношение сока и воды 1:3 соответственно.
• 12:00 – нежирное молоко (бульон);
• 13:00 – кипяток без заправок;
• 14:00 – компот фруктовый;
• 15:00 – бульон на говядине;
• 16:00 – кипяток без заправок;
• 17:00 – кипяток без заправок;
• 18:00 – любые разведённые фрэши. Соотношение сока и воды 1:3 соответственно.
• 19:00 – бульон овощной;
• 20:00 – кипяток без заправок;
• 21:00 – йогурт.

Виды жидких диет

Жидкие диеты разделены на несколько типов, что связано с основным ингредиентом в рационе. Можно найти диеты на соках, фрэшах, смузи, молоке и даже воде.

Выбирая диету стоит учитывать особенности своего организма и не гнаться за большими показателями. Новичку лучше начать со смежного варианта, когда помимо жидкой пищи можно кушать ещё и полноценные супы.

Жёсткие диеты

К ним относятся рационы на воде и соках. Переносить такие диеты очень сложно и сидеть на них нужно не более 7 дней. В период похудения нужно употреблять витамины, а в чистую воду добавлять лимонный сок.

На подобной диете сидела Анджелина Джоли после родов. За 21 день девушка смогла сбросить рекордные 12 кг, при этом она постоянно посещала спортзал. В своём интервью она сказала, что подобный опыт был очень трудным для неё и требовал железной силы воли и мотивации. Также актриса рекомендовала придерживаться подобного рациона не более двух недель.

Щадящие жидкие диеты

В рацион может быть включён один или два твёрдых продукта, чаще всего это фрукт и овощ. Ко всему прочему, разнообразие продуктов также радует. Нет жёсткого ограничения в количестве, поэтому сытость приходит в разы быстрее.

Выход из диеты

Возврат к привычному питанию будет длиться четыре дня и требует постепенного и правильного подхода.

День

• Завтрак: пюре из капусты и йогурт
• Второй завтрак: салат из вареной моркови с апельсиновым фрешем
• Обед: пюре из печёных груш с морсом
• Перекус: ромашковый чай
• Ужин: пюре из тыквы

День

• Завтрак: овощи на пару и йогурт
• Второй завтрак: салат из фруктов с компотом
• Обед: овощное рагу
• Перекус: ягодный морс
• Ужин: винегрет

День

• Завтрак: овсяная каша с сухофруктами
• Второй завтрак: печеные яблоки
• Обед: рыба на пару с картофелем
• Перекус: компот
• Ужин: рагу из овощей

День

• Завтрак: овсяная каша с сухофруктами
• Второй завтрак: печеные яблоки
• Обед: рыба на пару с картофелем и салатом
• Перекус: компот
• Ужин: куриный суп и салат

Результат диеты

В зависимости от начального веса и продолжительности такой диеты можно сбросить от 3 до 15 кг лишнего веса. Помните, что к выходу с диеты нужно подходить очень серьёзно, чтобы не сорвать себе желудок.

Если вы почувствовали даже малейшее недомогание, то вам срочно нужно обратиться к врачу!

Автор: Марина Гринёва - диетолог, КМС по лёгкой атлетике, автор сайта bestdiets

ОГЛАВЛЕНИЕ