Исчисление себестоимости продукции. Группировка затрат по элементам на продукцию сельского хозяйства.

Исчисление себестоимости производства продукции в с.х. имеет ряд особенностей. Во-первых, в растениеводстве цикл производства продукции годовой, период производства и рабочий период не совпадают, что не дает возможности исчислить себестоимость до завершения хозяйственного года. Кроме того, значительную часть продукции растениеводства используют в качестве кормов для животных, поэтому вначале определяют себестоимость продукции растениеводства, а потом животноводства. Во-вторых, от многих с.х. культур и животных получают сразу несколько видов продукции, поэтому возникает необходимость в распределении затрат между этими видами. В-третьих, сумму незавершенного производства можно определить только в конце года.

Себестоимость исчисляют в такой последовательности:

- распределяют по назначению расходы по содержанию основных средств на объекты планирования и учета затрат

- исчисляют себестоимость продукции вспомогательных и подсобных промышленных производств, оказывающих услуги основному производству

- распределяют затраты по орошению и осушению земель, списывают услуги пчеловодства по опылению культур

- распределяют бригадные (фермерские), отраслевые (цеховые) и общехозяйственные расходы

- определяют общую сумму производственных затрат по объектам планирования и учета

- исчисляют себестоимость продукции растениеводства

- распределяют расходы по содержанию кормоцехов

- исчисляют себестоимость продукции животноводства

- рассчитывают себестоимость живой массы поголовья

- исчисляют себестоимость продукции подсобных (промышленных) производств, связанных с переработкой с.х. продукции

- рассчитывают полную себестоимость товарной продукции растениеводства и животноводства и промышленных производств путем добавления к производственной себестоимости затрат на реализацию.

Группировка затрат по элементам служит основой для определения потребностей в средствах на оплату труда, в материальных ресурсах.

1) Материальные затраты – затраты на предметы труда, используемые в производстве; оплату работ и услуг производственного характера; корма, семена, удобрения, нефтепродукты, электроэнергию, запчасти, средства защиты растений и животных и др.

2) Затраты на оплату

3) Отчисления на социальные нужды – обязательные отчисления госсоцстрахования, пенсионного фонда, госфонда занятости и медстрахования

4) Амортизация основных фондов

5) Прочие затраты – налоги,  платежи за выбросы загрязняющих веществ, затраты на оплату процентов по полученным кредитам, командировки, подготовку и переподготовку кадров, оплату услуг связи

Состояние социальной инфраструктуры АПК, ее влияние на производство продукции сельского хозяйства.

Одно из главных направлений агропродовольственной политики в ближайшее время – создание условий для устойчивого развития сельских территорий. На первый план надо поставить социальные проблемы села, во многом определяющие роль и значение АПК. Опора на рыночный механизм при отсутствии социальных ориентиров ведет к деградации человеческого потенциала и не способствует экономическому развитию с.х.

Социальный кризис в развитии сельских территорий имеет затяжной характер, т.к. их жители не наблюдают значительных перемен к лучшему. Низкий уровень доходов сельских тружеников не позволяет надеяться на улучшение жилищных условий в ближайшее время.

В УР самый высокий уровень оплаты труда в финансовых, кредитных и страховых компаниях, самый низкий – в с.х. В 2009 г в с.х. средняя зарплата 7275 руб., при этом среднереспубликанская зарплата 13100руб.

При сокращении общего ввода жилья на селе в сравнении с 19990 г темпы индивидуального строительства в РФ выросли более, чем в 2 раза. В УР отмечен рост жилищного фонда. Наиболее высокие темпы в Завьяловском и Малопургинском районах, где за последние 10 лет жилищный фонд вырос соответственно на 16 и 7%.

За последние 20 лет произошло значительное сокращение сети учреждений культуры, увеличился моральный и физический износ ресурсов. Создаваемый в течение многих десятилетий потенциал сельских школ, детских садов, клубов, больниц и других социальных объектов ежегодно сокращается.

Качество сельской дорожно-транспортной сети не соответствует растущим потребностям сельских товаропроизводителей. Отсутствие внутрихозяйственных дорог в твердым покрытием затрудняет реализацию произведенной продукции. Из 1953 сел и деревень УР с населением 475тыс.чел. только 1279 или 65% имеют дороги с твердым покрытием. Остальные не обеспечены круглогодичным транспортным сообщением. Это одна из причин, по которой только за последние 15 лет количество сельских населенных пунктов уменьшилось на 170 и более 5000 чел мигрировало в города и центральные районы республики.

Особая социальная проблема села – положение молодежи вследствие снижения объемов аграрного производства, низкой оплаты труда, ее доля в структуре сельского населения уменьшается. Около половины мигрантов из села – молодежь до 30 лет.

51.